ボリューム満点♪
ちくわのぶっかけうどん
アツアツのちくわ天が美味しい「ちくわのぶっかけうどん」をご紹介します。ちくわ天は揚げ焼きにすると、油の量が少量ですみます。うどんは盛り付ける前にしっかりと冷やしましょう。うどんの代わりにおそばを使ってもOKです♪
- 調理時間 約20分
カロリー
516kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 1人分
作り方
1.
うどんは袋を開け、耐熱皿にのせて表示時間通り加熱し、流水にさらして水気を切り、器に盛る。
2.
ちくわは縦半分に切る。
3.
ねぎは小口に切る。わかめはたっぷりの水で戻し、水気を切る。
4.
ボウルにめんつゆ、水を入れて混ぜる。
5.
別にボウルに☆を入れて混ぜ、ちくわを加えて混ぜる。
6.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、5を入れて両面きつね色になるまで揚げ焼きにする。
7.
1にちくわ、ねぎ、わかめ、おろししょうがをのせ、4をかける。
レビュー
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