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ボリューム満点♪

ちくわのぶっかけうどん

アツアツのちくわ天が美味しい「ちくわのぶっかけうどん」をご紹介します。ちくわ天は揚げ焼きにすると、油の量が少量ですみます。うどんは盛り付ける前にしっかりと冷やしましょう。うどんの代わりにおそばを使ってもOKです♪

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    516kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

作り方

  1. 1.

    うどんは袋を開け、耐熱皿にのせて表示時間通り加熱し、流水にさらして水気を切り、器に盛る。

  2. 2.

    ちくわは縦半分に切る。

  3. 3.

    ねぎは小口に切る。わかめはたっぷりの水で戻し、水気を切る。

  4. 4.

    ボウルにめんつゆ、水を入れて混ぜる。

  5. 5.

    別にボウルに☆を入れて混ぜ、ちくわを加えて混ぜる。

  6. 6.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、5を入れて両面きつね色になるまで揚げ焼きにする。

  7. 7.

    1にちくわ、ねぎ、わかめ、おろししょうがをのせ、4をかける。

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