DELISH KITCHEN

市販のつゆで簡単♪

ぶっかけ肉うどん

4.3

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    424kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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市販のつゆを活用して牛肉を甘辛く煮て、うどんにトッピングしましょう♪市販のつゆを使うので、簡単に味が決まり、料理に慣れていない方でも作れるレシピです。ランチにぴったりなのでぜひお試しください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎは小口切りにする。しょうがは千切りにする

  2. 2

    フライパンに☆を入れて中火で熱し、煮立ったら牛肉、しょうがを入れて煮汁が少なくなるまで煮る。

  3. 3

    耐熱容器に冷凍うどんをのせ、ふんわりとラップをし、袋の表示時間通り加熱する。流水で洗い、水気を切る。器にうどんを盛る。

  4. 4

    ボウルに★を入れて混ぜる(つゆ)。

  5. 5

    うどんにつゆをかけ、2の牛肉、ねぎをのせて白すりごまをふる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • このん

    暑い日には麺。豚こま倍量で作りました。煮汁も倍量。途中味見をしたら、肉の味がうすかったので、めんつゆを+大さじ1しました。半熟卵ものせました。
  • emi

    お肉にしっかり味がついていて、とてもおいしかったです。家族にも好評でした。
  • ゆり

    とてもおいしく出来上がりました♪
  • 生卵を入れました。簡単だったのに、お肉に味が染みていて美味しかったです。

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