市販のつゆで簡単♪
ぶっかけ肉うどん
調理時間
約20分
カロリー
424kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
市販のつゆを活用して牛肉を甘辛く煮て、うどんにトッピングしましょう♪市販のつゆを使うので、簡単に味が決まり、料理に慣れていない方でも作れるレシピです。ランチにぴったりなのでぜひお試しください。
材料 【2人分】
手順
1
ねぎは小口切りにする。しょうがは千切りにする
2
フライパンに☆を入れて中火で熱し、煮立ったら牛肉、しょうがを入れて煮汁が少なくなるまで煮る。
3
耐熱容器に冷凍うどんをのせ、ふんわりとラップをし、袋の表示時間通り加熱する。流水で洗い、水気を切る。器にうどんを盛る。
4
ボウルに★を入れて混ぜる(つゆ)。
5
うどんにつゆをかけ、2の牛肉、ねぎをのせて白すりごまをふる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 暑い日には麺。豚こま倍量で作りました。煮汁も倍量。途中味見をしたら、肉の味がうすかったので、めんつゆを+大さじ1しました。半熟卵ものせました。
emi
お肉にしっかり味がついていて、とてもおいしかったです。家族にも好評でした。ゆり
とてもおいしく出来上がりました♪苺
生卵を入れました。簡単だったのに、お肉に味が染みていて美味しかったです。
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このん