市販のつゆで簡単♪
ぶっかけ肉うどん
市販のつゆを活用して牛肉を甘辛く煮て、うどんにトッピングしましょう♪市販のつゆを使うので、簡単に味が決まり、料理に慣れていない方でも作れるレシピです。ランチにぴったりなのでぜひお試しください。
カロリー
424kcal
炭水化物
60.3g
脂質
11.3g
たんぱく質
18.8g
糖質
56.5g
塩分
4.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ねぎは小口切りにする。しょうがは千切りにする
2
フライパンに☆を入れて中火で熱し、煮立ったら牛肉、しょうがを入れて煮汁が少なくなるまで煮る。
3
耐熱容器に冷凍うどんをのせ、ふんわりとラップをし、袋の表示時間通り加熱する。流水で洗い、水気を切る。器にうどんを盛る。
4
ボウルに★を入れて混ぜる(つゆ)。
5
うどんにつゆをかけ、2の牛肉、ねぎをのせて白すりごまをふる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- とてもおいしく出来上がりました♪
苺
生卵を入れました。簡単だったのに、お肉に味が染みていて美味しかったです。アザラシ
生卵をトッピング！うどんは冷凍讃岐うどん。 美味しくいただきました(･∞･ﾐэ )Э外様大名
予想通りの味で美味しかったです🙂 肉は調味料の量を倍にして玉葱の薄切り入れてます。似たような調味料で作れるきつねも追加。豪華さ出すために大根おろし・オクラ・半熟玉子をトッピング。色々トッピングしてみてください、満足感ありますよ😁
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ゆり