DELISH KITCHEN

市販のつゆで簡単♪
ぶっかけ肉うどん

4.3

調理時間

20

費用目安

600前後

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市販のつゆを活用して牛肉を甘辛く煮て、うどんにトッピングしましょう♪市販のつゆを使うので、簡単に味が決まり、料理に慣れていない方でも作れるレシピです。ランチにぴったりなのでぜひお試しください。

  • カロリー

    424kcal

  • 炭水化物

    60.3g

  • 脂質

    11.3g

  • たんぱく質

    18.8g

  • 糖質

    56.5g

  • 塩分

    4.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎは小口切りにする。しょうがは千切りにする

  2. 2

    フライパンに☆を入れて中火で熱し、煮立ったら牛肉、しょうがを入れて煮汁が少なくなるまで煮る。

  3. 3

    耐熱容器に冷凍うどんをのせ、ふんわりとラップをし、袋の表示時間通り加熱する。流水で洗い、水気を切る。器にうどんを盛る。

  4. 4

    ボウルに★を入れて混ぜる(つゆ)。

  5. 5

    うどんにつゆをかけ、2の牛肉、ねぎをのせて白すりごまをふる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • ゆり

    とてもおいしく出来上がりました♪
  • 生卵を入れました。簡単だったのに、お肉に味が染みていて美味しかったです。
  • アザラシ

    生卵をトッピング!うどんは冷凍讃岐うどん。 美味しくいただきました(・∞・ミэ )Э
  • 外様大名

    予想通りの味で美味しかったです🙂 肉は調味料の量を倍にして玉葱の薄切り入れてます。似たような調味料で作れるきつねも追加。豪華さ出すために大根おろし・オクラ・半熟玉子をトッピング。色々トッピングしてみてください、満足感ありますよ😁

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