DELISH KITCHEN
濃厚で絶品!ゴルゴンゾーラのパスタレシピ3選♪

濃厚で絶品!ゴルゴンゾーラのパスタレシピ3選♪

作成日: 2023/10/22

更新日: 2023/11/22

クセがあるチーズながら根強い人気のあるゴルゴンゾーラチーズ!
ここでは、そんなゴルゴンゾーラチーズを使った人気のパスタレシピを3本ご紹介します。
おしゃれなディナーで食卓も華やかに♪ワインとの相性も抜群ですよ◎
簡単20分で作れるレシピもあるので、ぜひ参考に作ってみてくださいね。


  • 「ゴルゴンゾーラのパスタ」のレシピ動画

    コクのある美味しさ!
    ゴルゴンゾーラのパスタ

    4.6

    (
    5件
    )

    ゴルゴンゾーラの旨味を堪能できる濃厚なパスタのご紹介!生クリームを使うことでしっかりと満足感のある味わいに仕上がります。ソースはシンプルな材料で意外と簡単にできるので、ぜひ作ってみてください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      857kcal

    • 費用目安

      1100前後

    フェットチーネ ブロックベーコン ゴルゴンゾーラチーズ 生クリーム 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • K
      すごく美味しいです。ブルーチーズの値段にビビりましたが。。
  • 「ニョッキのゴルゴンゾーラチーズソース」のレシピ動画

    定番の一品!
    ニョッキのゴルゴンゾーラチーズソース

    4.5

    (
    4件
    )

    もちもちの食感がやみつきの、じゃがいもで作るニョッキをご紹介します♪ゴルゴンゾーラチーズを使ったコクたっぷりの濃厚なソースがニョッキとからんで絶品!おもてなしや特別な日にもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      593kcal

    • 費用目安

      700前後

    じゃがいも 強力粉 塩 こしょう(仕上げ用) ゴルゴンゾーラチーズ 生クリーム 牛乳 おろしにんにく 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • カプチーノ
      イタリアで食べたゴルゴンゾーラソースのニョッキが美味しくて、このレシピにチャレンジ!! こんな味だった!、と家族にも好評でした。 気に入って何度も作りました。マッシュルームやカリフラワーを入れてもよく合います♪ お店のを真似て少しオーブントースターで焼いて、熱々に。
    • なみ
      カルディのニョッキを使い、ソースだけこちらのレシピを参考にしました。マッシュルームを追加してみました。 余ったソースはご飯にかけてピザ用チーズを乗せてドリアにしようと思います。
    • まんぷく
      ほんとにおいしくできました^_^
  • 「ゴルゴンゾーラソースのペンネ」のレシピ動画

    簡単本格パスタ!
    ゴルゴンゾーラソースのペンネ

    4.6

    (
    13件
    )

    ブルーチーズの香りがたまらない! ゴルゴンゾーラチーズと生クリームを使って、濃厚チーズソースを簡単に作ります。イタリアンでおしゃれに決めたい時の食卓にいかがですか?白ワインと一緒にどうぞ。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      791kcal

    • 費用目安

      900前後

    ペンネ ゴルゴンゾーラ(ブルーチーズ) マッシュルーム にんにく オリーブオイル 生クリーム 塩こしょう 黒こしょう パセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • つるまきこ
      とても簡単なのに本格的な味でした。 簡単ですが、ポイントはチーズ選びの様な気がします。
    • なみ
      ベーコンを追加しました。ブルーチーズの風味をがっつり感じたい方はチーズ量を増やすといいと思います。
    • りょうちん
      ブルーチーズのソースを作ってみたく、このレシピで作りました! ソースはお店で食べてるかのように本格的なのに、すごく簡単! 普通のパスタでマッシュルームなしで作りましたが、ブルーチーズの塩気が強かったのか、少し味が濃くなったので、マッシュルームが入ってちょうど良いかもしれません♪ また食べたくなるレシピです!!
    • 瑛理香
      いつもお世話になっております。リピさせていただいております。私はいつも、ゴルゴンゾーラピカンテを使ってニョッキでいただいております。とても美味しいです。