濃厚で絶品！ゴルゴンゾーラのパスタレシピ3選♪
作成日: 2023/10/22
更新日: 2023/11/22
クセがあるチーズながら根強い人気のあるゴルゴンゾーラチーズ！
ここでは、そんなゴルゴンゾーラチーズを使った人気のパスタレシピを3本ご紹介します。
おしゃれなディナーで食卓も華やかに♪ワインとの相性も抜群ですよ◎
簡単20分で作れるレシピもあるので、ぜひ参考に作ってみてくださいね。
コクのある美味しさ！
ゴルゴンゾーラのパスタゴルゴンゾーラの旨味を堪能できる濃厚なパスタのご紹介！生クリームを使うことでしっかりと満足感のある味わいに仕上がります。ソースはシンプルな材料で意外と簡単にできるので、ぜひ作ってみてください♪
レビュー
- Kすごく美味しいです。ブルーチーズの値段にビビりましたが。。
- pocoしめじも入れました。 ゴルゴンゾーラは10グラムくらいパルメザンにかえました。 生クリームは牛乳に。200ccにしたから少しシャバシャバになってしまいましたが。 でもちゃんとコクがあって美味しかったです。
定番の一品！
ニョッキのゴルゴンゾーラチーズソースもちもちの食感がやみつきの、じゃがいもで作るニョッキをご紹介します♪ゴルゴンゾーラチーズを使ったコクたっぷりの濃厚なソースがニョッキとからんで絶品！おもてなしや特別な日にもおすすめの一品です。
レビュー
- カプチーノイタリアで食べたゴルゴンゾーラソースのニョッキが美味しくて、このレシピにチャレンジ！！ こんな味だった！、と家族にも好評でした。 気に入って何度も作りました。マッシュルームやカリフラワーを入れてもよく合います♪ お店のを真似て少しオーブントースターで焼いて、熱々に。
- ち～皮入りニョッキ、生クリーム無し、ゴルゴンゾーラ入りベビーチーズでローコストに(笑)。 意外と簡単に出来て、それでいて美味しくてビックリです！
- AyaKo凄くシンプルなので難しいかなって思いましたが、とても上手く出来て夫に好評でした♪ 赤ワインが止まらないとか ゴルゴンゾーラが塩分高いので、塩コショウのかわりにナツメグ入れてみました！
- なみカルディのニョッキを使い、ソースだけこちらのレシピを参考にしました。マッシュルームを追加してみました。 余ったソースはご飯にかけてピザ用チーズを乗せてドリアにしようと思います。
簡単本格パスタ！
ゴルゴンゾーラソースのペンネブルーチーズの香りがたまらない！ ゴルゴンゾーラチーズと生クリームを使って、濃厚チーズソースを簡単に作ります。イタリアンでおしゃれに決めたい時の食卓にいかがですか？白ワインと一緒にどうぞ。
レビュー
- つるまきことても簡単なのに本格的な味でした。 簡単ですが、ポイントはチーズ選びの様な気がします。
- なみベーコンを追加しました。ブルーチーズの風味をがっつり感じたい方はチーズ量を増やすといいと思います。
- りょうちんブルーチーズのソースを作ってみたく、このレシピで作りました！ ソースはお店で食べてるかのように本格的なのに、すごく簡単！ 普通のパスタでマッシュルームなしで作りましたが、ブルーチーズの塩気が強かったのか、少し味が濃くなったので、マッシュルームが入ってちょうど良いかもしれません♪ また食べたくなるレシピです！！
- キラヒナ家で簡単にトラットリアの味。
