デリッシュキッチン

  • 「豚肉とマッシュルームのにんにく炒め」のレシピ動画

    ガツンと味が決まる!
    豚肉とマッシュルームのにんにく炒め

    4.4

    (
    86件
    )

    豚こま肉を使った炒め物レシピをご紹介します!大きめに切ったマッシュルームに豚肉の旨味がしっかりなじみ、にんにくの香ばしい風味で食欲がそそられること間違いなしです。ごはんにもお酒にもよく合う一品です♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      273kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 マッシュルーム にんにく サラダ油 塩 こしょう 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ことり
      「マッシュルームって、こんなに旨味が出るんだ〜」と、気付く一品でした。
    • はんぎょじん
      マッシュルームに味がしっかり染みて、とても美味しく出来ました。ご飯が進んじゃいました(^_^;)リピート確定メニューです。
    • バジリ子
      簡単そうなので作ってみました。 材料も調味料も最低限。 かさ増し狙いでネギをピーマンに変更。 にんにくもチューブのものを使ったので 味の出方に不安があったので 味見してから味覇を少し足しました。 ご飯のおかずに合いそうな一品になりました。
    • 彗星
      ニンニクががつんと効いておいしいです 次はエリンギを使ってみます
  • 「鮭と舞茸のバターしょうゆ焼き」のレシピ動画

    さっとできる!
    鮭と舞茸のバターしょうゆ焼き

    4.5

    (
    184件
    )

    バターの風味が食欲をそそるおかずのご紹介♪鮭と舞茸の相性抜群の組み合わせは、ご飯を炊く時にのせて炊き込みご飯にしたり、パスタの具材としてもおすすめです。お好みで玉ねぎを加えるとボリュームアップします!【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      229kcal

    • 費用目安

      500前後

    生鮭[切り身] まいたけ サラダ油 しょうゆ 有塩バター 細ねぎ(刻み) 塩こしょう 薄力粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まりん
      長芋とえのき。まちがいないです。
    • ココママ
      しめじと、かさ増しに玉ねぎを加えました。あっさりしていてバターのコクもあり、とても美味しくご飯が進みました。またリピートしたいと思います!
    • レオ
      バターが効いてて美味しかった。 舞茸2パックにすれば良かった。 ご飯が進みました。
    • しほりん
      簡単にできました。 味が少し濃いめだったので次回は少し調味料の分量を少なめにしようかと思います。
  • 「白菜のくずし麻婆豆腐」のレシピ動画

    1食500kcal台でも大満足!
    白菜のくずし麻婆豆腐

    4.1

    (
    22件
    )

    豆腐は水切りもさいの目に切るのも不要!フライパンにそのまま入れて崩しながら作る、手間いらず麻婆豆腐です。とろっとした白菜入りの麻婆に絡めながら、ごはんと一緒にお召し上がりください♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      306kcal

    • 費用目安

      300前後

    絹豆腐 豚ひき肉[赤身] 白菜 長ねぎ しょうが にんにく 豆板醤 ごま油 ラー油 テンメンジャン 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 簡単!麻婆丼
    • ゆっきー
      豆板醤は大さじ1、最後にゴマを一振りと、花椒で辛さを増してます!
  • 「鶏皮の焼き鳥」のレシピ動画

    フライパンで簡単!
    鶏皮の焼き鳥

    4.7

    (
    18件
    )

    自宅でもできる!とりかわの焼き鳥を塩、たれの2つの味付けでご紹介します。塩はさっぱりと、たれはこってりと、おつまみとしてもおかずとしてもお楽しみいただけます♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      275kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏皮 酒 サラダ油 塩 みりん 砂糖 しょうゆ 塩 こしょう

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぷぷかっちょ。
      タレ味を作りました めっちゃフツーに美味しいです ちょっと甘めが好きなので砂糖を少し多めに入れ、酒も少し入れました なんと言っても鶏皮はお安いのが嬉しい
    • みーあ
      これは絶品でした(*^^*) 思ってたより簡単に作れたので、鶏皮がたまったらまた絶対作ります‼️
    • あかさたな
      串指すのが面倒でフライパンで焼きました。 下茹でしてあるので臭みがなく美味しく出来ました
  • 「担々鍋」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分9.5g♪
    担々鍋

    4.3

    (
    34件
    )

    糖質が低めな野菜を使ったごまの香りが楽しめる鍋です♪豚ひき肉をしっかり炒めて煮込むのでコクが出ておいしく仕上がります。シメの中華麺やうどんの代わりにしらたきを加えるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      514kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ひき肉 木綿豆腐 チンゲン菜 しめじ もやし ごま油 豆板醤 おろししょうが おろしにんにく 酒 しょうゆ みそ 白ねりごま 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まき
      なんか辛みが、足りなかったです。辛いの好きな人はもうちょい豆板醤足してもいいかも笑 これなら何時でも食べたい(º﹃º)る
    • ヤックモック
      うまぁー♪♪黒ねりごまだったのでイカスミみたいに真っ黒になってしまいましたが、味は最高でした♪緑の野菜たくさん取りたくてチンゲンサイ2株入れたけど、薄まることなくおいしかったです♪
    • 真似っ子ホームシェフ
      ローカロリーでもとても美味しくいただきました😋。
    • キートン
      美味しい!レシピ以外に、白菜1/8程加えた。
  • 「ささみの生姜焼き丼」のレシピ動画

    お箸がすすむ♪
    ささみの生姜焼き丼

    4.3

    (
    28件
    )

    生姜の効いた甘辛味のささみが、ごはんと相性抜群の一品です。片栗粉をまぶすことでやわらかく仕上がり、味がからみやすくなります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      573kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん ささみ[筋なし] 玉ねぎ キャベツ サラダ油 塩こしょう 片栗粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きく
      材料が揃っていたので作ってみました! ささみなのでとても柔らかく、味もしっかりついていてとても美味しかったです♡ キャベツもたくさん食べられて良いと思いました。 家族にもとても好評でした! また作りたいです♪
    • まり
      お弁当に入れました。 ささみの代わりに鶏もも肉を使いました。 簡単にできて美味しかったです。
    • 彗星
      ささみがしっとりしていておいしいです
    • ソース・アメリケーヌ
      広告で買った玉ねぎ小さかったので1個使いました。玉ねぎを炒めた時にでる自然な甘味と、みりん、砂糖、しょうゆでの甘辛味は図抜けていました。惚れ惚れする味です。調味料は多めにしました。ささみは驚くほどのやわらかさでした。作って良かったと思う一品です。
  • 「油揚げとミックスビーンズのツナあえ」のレシピ動画

    すぐにできる♪
    油揚げとミックスビーンズのツナあえ

    4.0

    (
    27件
    )

    ツナの旨味を吸った油揚げが口の中でジュワッと広がるあえもののご紹介です。材料をレンジで加熱するだけなので、忙しい日やあと1品欲しい時にすぐに出来てオススメ!お酒のおつまみにもぴったりです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      91kcal

    • 費用目安

      200前後

    油揚げ ツナ缶[水煮] ミックスビーンズ しょうゆ 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • SOUL'd OUT
      本当にすぐ出来て感動しました(◍•ᴗ•◍) 量は小鉢2皿分と少ないので、おつまみという感じです。少し味が濃いかなと感じたので醤油の量を調節すると良いかもしれません。
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • ハチ
      美味しかったです(^^
    • チロ
      ミックスビーンズ1缶に倍増。 油揚げに、ツナと醤油の味が染みて 美味しい😋
  • 「なすの和風そぼろあんかけ」のレシピ動画

    やさしい味わい♪
    なすの和風そぼろあんかけ

    4.4

    (
    89件
    )

    香ばしく焼いたなすにしょうがたっぷりのそぼろあんが相性抜群!そのままでももちろん、丼にしてもおいしいですよ♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      304kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 なす 長ねぎ しょうが サラダ油 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ホームベル
      優しい味わいのソボロ餡が出来上がりました。焼き茄子の味を上手く引き立ててくれてとても美味しかったです。
    • 彗星
      ナスがとろとろっとして、あんとよく合います
    • ソース・アメリケーヌ
      しょうがの香りが良くていい味です。嬉しくなります。なす🍆は少し太かったのでサラダ油は大さじ2になりました。豚ひき肉の時に別にサラダ油大さじ1/2を使いました。
    • 彗星
      ナスがとろとろでおいしかったです
  • 「焼きかぶの味噌田楽」のレシピ動画

    大根の代わりに♪
    焼きかぶの味噌田楽

    4.5

    (
    17件
    )

    かぶは焼き付けて香ばしく仕上げます。かぶ本来の甘さを田楽みそが引き立ててくれます。箸休めにもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      129kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ オリーブオイル 酒 みりん 砂糖 みそ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みーあ
      美味しかったです。
    • 彗星
      焼くときはトースターから目を離さず、微調整しながら火を通すと安心です 余った茎はおひたしにしました
    • こうちくん
      切って焼くだけの簡単メニューかと思いきや、 7分では焼き色が付きませんでした。 結局倍の14分焼きましたが、焼き色はほんのり。 味は美味しかったのですが、時間がかかったので 星は4つで。
    • poco
      あまり美味しそうにうつっていませんが、美味しかったです! かぶの田楽味噌って聞いたことなかったけど、大根が合うのだからかぶも合いますよね。 甘いお味噌を使ったので、砂糖は入れませんでした。
  • 「ハートのバットブラウニー」のレシピ動画

    ハート模様がかわいい♡
    ハートのバットブラウニー

    4.5

    (
    7件
    )

    ホットケーキミックスとバニラアイスで生地を作る簡単ブラウニー♪ハート模様で贈り物にもぴったりのスイーツです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      1071kcal

    • 費用目安

      200前後

    ホットケーキミックス アイスクリーム[バニラ] 卵(Mサイズ) 純ココア

    • ※1台分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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