DELISH KITCHEN
  1. ガツンと味が決まる!豚肉とマッシュルームのにんにく炒め

ガツンと味が決まる!

豚肉とマッシュルームのにんにく炒め

豚こま肉を使った炒め物レシピをご紹介します!大きめに切ったマッシュルームに豚肉の旨味がしっかりなじみ、にんにくの香ばしい風味で食欲がそそられること間違いなしです。ごはんにもお酒にもよく合う一品です♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    273kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    マッシュルームは根元を少し切り落とし、縦半分に切る。にんにくは横に薄切りにして芯を取り除く。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら豚肉を入れて肉の色が変わるまで2分ほど中火で炒める。マッシュルームを加えてしんなりするまで3分ほど炒める。☆を加えてさっと炒め合わせる。

  3. 3.

    器に盛り、細ねぎをかける。

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