ガツンと味が決まる!
豚肉とマッシュルームのにんにく炒め
調理時間
約10分
カロリー
273kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豚こま肉を使った炒め物レシピをご紹介します!大きめに切ったマッシュルームに豚肉の旨味がしっかりなじみ、にんにくの香ばしい風味で食欲がそそられること間違いなしです。ごはんにもお酒にもよく合う一品です♪
手順
1
マッシュルームは根元を少し切り落とし、縦半分に切る。にんにくは横に薄切りにして芯を取り除く。
2
フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら豚肉を入れて肉の色が変わるまで2分ほど中火で炒める。マッシュルームを加えてしんなりするまで3分ほど炒める。☆を加えてさっと炒め合わせる。
3
器に盛り、細ねぎをかける。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- マッシュルームが美味しかった‼️‼️
はんぎょじん
マッシュルームに味がしっかり染みて、とても美味しく出来ました。ご飯が進んじゃいました(^_^;)リピート確定メニューです。ゆめか
おいしかったですことり
「マッシュルームって、こんなに旨味が出るんだ〜」と、気付く一品でした。
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ぴんくいやつ