DELISH KITCHEN
【豆ご飯】人気のレシピ4選!後入れで作るレシピも♪

【豆ご飯】人気のレシピ4選!後入れで作るレシピも♪

作成日: 2024/03/01

更新日: 2024/04/24

豆ご飯レシピを簡単動画でご紹介。後入れで豆が色鮮やかに仕上がる「豆ご飯」や米と一緒に炊き込んで豆の風味を味わう「うすいえんどうと油揚げの豆ご飯」など4本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

【後入れ】豆ご飯レシピ


  • 「豆ご飯」のレシピ動画

    グリーンピースたっぷり!
    豆ご飯

    4.4

    (
    59件
    )

    グリーンピースは後入れして混ぜるだけ!ほんのりと効いた塩味のごはんと甘くて風味の良いグリーンピースが好相性です!おにぎりや、お弁当にもぴったり♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      298kcal

    • 費用目安

      400前後

    米(吸水済み) グリーンピース 水 昆布(乾燥) 塩(米用) 塩(グリーンピース用)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • さくら
      豆は茹でてから冷めるまでそのままにしておき、塩味をしっかり浸透させました。 後から混ぜる方が豆もキレイで、見た目も味もとても良かったです。
    • SUZIE
      シュウマイに使ったあまりのグリーンピースで炊きました。なので、グリーンピースが少し足りない。 お味は美味しかったです。簡単に作れるので、また作りたいと思います。 昔、自己流でピスタチオナッツを炊き込みご飯にしたのですが、これも美味しいので、酔狂な方はお試しあれ。 写真、更新しました。 冷凍のグリーンピースを使ったので、水を、大さじ2杯分減らしました。グリーンピースは125gくらい入ってます。 美味しかったです。 残ったグリーンピースはシュウマイに使いました。 冷凍は、扱いやすいですね。わりと。
    • こん
      うすいえんどうで作りました。豆の色もきれいにでき、味も良かったです。
    • みえちゃん
      去年、このレシピを知り今年も作りました。 豆の臭いがなく美味しいです。 豆の緑が綺麗なのも良いです。 毎年、作りたいと思います。 ありがとうございました。
  • 「グリーンピースとベーコンの炊き込みご飯」のレシピ動画

    バターが香る!
    グリーンピースとベーコンの炊き込みご飯

    5.0

    (
    3件
    )

    【2019年1月リニューアルレシピ】 炊飯器を開けた時の香りが食欲そそります!!コーンなどを加えると更に彩りも良くなり、お子様も喜びます!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      404kcal

    • 費用目安

      500前後

    米(吸水済み) ロングベーコン グリーンピース(さや付き) コンソメ 塩 水 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • よしの
      グリーンピースをもらったので、どうしようかと思っていたところ、このレシピにたどり着きました。 しめじも一緒に入れてみました。コンソメは分量より多めに入れました。とてもおいしくできて、よかったです。おこげも少しできたのがまたよかったです。アレンジがききそうで、また作ります。
    • みっちょん
      夕飯はとうぜんですが、お弁当にばっちり。 しめじをたしました。冷めても良い感じです。

【米と一緒に炊く】豆ご飯レシピ


  • 「うすいえんどうと油揚げの豆ご飯」のレシピ動画

    春の香り♪
    うすいえんどうと油揚げの豆ご飯

    4.2

    (
    11件
    )

    春に旬を迎えるうすいえんどうをたっぷりと使った緑鮮やかな豆ご飯を作りましょう♪生の豆をご飯と一緒に炊き込むだけなのでとても簡単!炊きたてのふわっと香る豆の香りに歓声が上がります。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      329kcal

    • 費用目安

      400前後

    米(吸水済み) 油揚げ うすいえんどう[さや付き] 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • cyapi
      いつもは豆のみなんだけど、油揚げを入れると少し甘みも増した感じで、とっても美味しかったです! お塩の加減も程よくて、これからウチは、油揚げ入りが定番になりそうです♡ おにぎりにして、冷めても( *˙ω˙*)و グッ!
    • ひなっぷー
      みなさんのレビュー通り、ほんのり甘くてお豆もやわらかくおいしかったです♪ 炊飯器で簡単にできるのがいいですね☺️
    • 兼業主夫
      ・早炊き禁止
    • シンタロー
      油揚げのおかげか甘味が出て美味しかったです❗️簡単だし、また作ります❗️
  • 「グリーンピースごはん」のレシピ動画

    見た目も鮮やか♪
    グリーンピースごはん

    4.1

    (
    9件
    )

    グリーンピースの甘味を感じられるご飯です!綺麗な黄緑色が華やかですよ!おにぎりにしても美味しいです♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      294kcal

    • 費用目安

      700前後

    米(洗米済み) グリーンピース[さや付き] 昆布[乾燥] 酒 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • るる
      お酒のかわりにみりんを入れました。 グリンピースの風味が引き立っててほんのり塩味で美味しかったです。
    • ねこむすめ
      塩気もほんのりとあり、おいしかったです。
    • メロン
      昆布が無かったので出汁の素小さじ一杯入れました。グリンピースの色がうぐいす色になります。