DELISH KITCHEN

  • 「豚肉とにんにくの芽のオイスター炒め」のレシピ動画

    お箸が止まらない♪
    豚肉とにんにくの芽のオイスター炒め

    4.5

    (
    143件
    )

    合わせ調味料で作るから簡単♪サッと炒めるだけで、スタミナ満点の一品に。ご飯との相性抜群です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      459kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 にんにくの芽 ごま油 しょうが 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • 黒林檎
      しめじを一パック追加して作りました。 それでもタレ濃いめ&多めなので、レシピ通りで大丈夫。 安定の美味しさです(^^)
    • かいり
      簡単に美味しく仕上がりました♪ 生姜が無かったので生姜チューブを小さじ1程度いれましたが、あまり生姜の香り、味はしませんでした。 次はキノコ類も加えて作ろうと思います。
    • シャケ(減塩努力)
      にんにくの芽を買った時はいつも作っています。 タケノコの水煮やにんじんキノコを加えても美味しいです。 今回はタケノコとにんじんの他に余っていた玉ねぎも加えてかなりのボリュームになりました。 にんにくの芽の香りが食欲をそそります。
    • チョッカク
      いつも迷った時に、作ってます。美味しい🙂
  • 「豚足のやわらか煮込み」のレシピ動画

    とろとろ!
    豚足のやわらか煮込み

    圧力鍋を使った豚足の煮込みレシピをご紹介します。豚足は時間をかけて煮込むことでとろとろになり味が染みてとってもおいしく仕上がります♪ご飯にもお酒にも合う一品です!【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      900前後

    豚足[ゆで] 長ねぎ[白い部分] しょうが 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • なな
      この料理作りたいけど..豚足が手に入らない....
  • 「お手軽から揚げ献立」のレシピ動画

    今日のごはんはこれで決まり!
    お手軽から揚げ献立

    人気のから揚げを少ない油で簡単に作れる献立♪見た目はしっかりから揚げなのに作りやすいのがポイントです。けんちん汁は通常油で炒めますが、今回はカロリーを抑えて炒めずに仕上げました!【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      851kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉[唐揚げ用] おろししょうが しょうゆ 片栗粉 サラダ油 木綿豆腐 大根 にんじん ごぼう 和風顆粒だし 水 みりん 塩 しょうゆ カット野菜[キャベツ・千切り] トマト

    • ※1人分あたり(ごはん1杯150gを含む)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「えのきだけ炒飯」のレシピ動画

    さっと作れる!
    えのきだけ炒飯

    4.7

    (
    7件
    )

    包丁いらずで簡単に作れるチャーハンレシピ♪えのきたっぷりで食べ応えもあります!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      475kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 溶き卵 えのき サラダ油 しょうゆ 塩こしょう 鶏ガラスープの素 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • Delish
      美味しい!きのこ入れるのいいですね
    • くまきち
      ひとりお昼ごはんに作ったので、すべてレシピの半量で作りました。おろしニンニクは入れ忘れてしまいましたが、めっちゃ美味しかったです‼️ 包丁まな板要らずで、文字通り さっと作れるし、なんといっても、材料費がめちゃ安い‼️ 主婦の味方メニューですね~🎵
    • kana
      お安い材料で美味!! 余ったねぎの青いとこもいれて。
  • 「梅だれ冷奴」のレシピ動画

    3日間の食材使い切り献立♪
    梅だれ冷奴

    【1日目】梅干しのたれがさっぱりおいしい!箸休めにぴったりの簡単アレンジ冷奴です。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      99kcal

    • 費用目安

      100前後

    絹豆腐 梅干し めんつゆ[3倍濃縮] 白すりごま かつお節 細ねぎ(刻み) ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「台湾ラーメン風」のレシピ動画

    辛さがクセになる!
    台湾ラーメン風

    4.4

    (
    23件
    )

    愛知県名古屋市のご当地グルメ、台湾ラーメンをおうちで再現!唐辛子の辛さと豚ひき肉の旨みが絶妙にからみ合った一品です。おうちにある調味料で作れるので、ぜひお試しください!辛さが苦手な方は唐辛子や豆板醤の量を減らしてお作りください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      607kcal

    • 費用目安

      500前後

    中華麺[生] 豚ひき肉 ニラ 唐辛子(輪切り) 豆板醤 ごま油 しょうゆ 水 鶏ガラスープの素 酒 塩 しょうゆ にんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • どらむかん
      名古屋の台湾ラーメンは、一回しか食べたことないですが、その味に仕上がっていると思います。 辛さは、豆板醤を増やして調整できます。
    • DZO
      とても美味しかったです! 個人的には辛味が足りなかったため、次作るときは唐辛子を増やしてみたいと思います。
    • キートン
      濃いめが好きなので、鶏ガラスープの素、塩を気持ち多めにしたが、スープのみだとまだ薄い感じ。ただ、後半、具がスープに混ざってくると、とても美味しくなった。
    • ソース・アメリケーヌ
      豚ひき肉は好きなので作りました。美味しかったです。今までにラーメンは10種類位作りましたが、心に響いて残りました。又作ってみたいと思う味でした。辛さは控えめです。熱々で食べるのが好きです。
  • 「たっぷりきのこのアヒージョ」のレシピ動画

    パンにつけて召し上がれ♪
    たっぷりきのこのアヒージョ

    4.3

    (
    9件
    )

    しめじ、まいたけ、エリンギ、マッシュルームの4種のきのこを具材にしたアヒージョのレシピをご紹介します。たっぷりのきのこから出る旨みとにんにく、オリーブオイルの風味がたまらない!きのこはしいたけに替えたり、えび、タコ、ベーコンを加えてもおいしくお作りいただけます。熱々をバケットにつけて食べるのがおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      433kcal

    • 費用目安

      500前後

    しめじ まいたけ エリンギ マッシュルーム にんにく 唐辛子 塩 オリーブオイル 黒こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ルビー
      アヒージョ初めて作りました。 バケットにのせて食べたら激ウマでした😆
  • 「定番のオニオンスライス」のレシピ動画

    簡単副菜!
    定番のオニオンスライス

    基本のオニオンスライスのレシピをご紹介します。シャキッとしていて甘さもあるのでパクパク食べられます!切り方1つで辛味が抜けやすくなったり、食感なども変わるのでぜひ参考にしてくださいね♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      29kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ ポン酢しょうゆ かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豆腐チゲ」のレシピ動画

    コク旨絶品!
    豆腐チゲ

    4.6

    (
    3件
    )

    豆腐のチゲレシピをご紹介♪コチュジャンを使うことでコクがぐんとアップします!ピリ辛で、豚バラ肉の甘さが引き立ち食欲をそそります。辛さは調整できるので詳細はQ&Aを参照してください。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      367kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 絹豆腐 キムチ 長ねぎ ニラ えのき もやし ごま油 水 酒 みりん しょうゆ コチュジャン 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • たか
      お酒と味醂が入っているので、まろやかな優しいお味でした🤗 トッピングで牡蠣を追加しました🤭 鶏ガラスープの素の代わりにダシダを使いましたが、いい感じでした😆 これだと、辛いのが苦手な人もいけるんじゃないでしょうか🫡 疲れた胃腸にも優しい一品でした😋 鍋が小さかったので、水500mlで作って、沸騰したら溢れないようにオタマで取り分けて減らしました🥸
  • 「さつまいもとりんごのパウンドケーキ」のレシピ動画

    しっとりおいしい♪
    さつまいもとりんごのパウンドケーキ

    4.6

    (
    27件
    )

    りんごとさつまいもが相性抜群!すり混ぜいらずで作れるのがうれしいパウンドケーキレシピです♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      247kcal

    • 費用目安

      500前後

    りんご 砂糖 レモン汁 さつまいも 溶かしバター(無塩) 牛乳 卵 薄力粉 ベーキングパウダー

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • なるきゅう
      焼き上がりから、バターとさつまいものすっごくいい香り!りんごだけのパウンドケーキはよく作るのですが、さつまいも入の方が美味しい。 りんごは1個まるごと使い、お砂糖は50gにして焼きました。りんごとさつまいもの甘さで、家庭では充分な美味しさです。
    • りゅう
      めちゃくちゃ美味しい! さつまいもを多めに使ってしまいましたが、しっとりしていて、スイーツ初心者とは思えない仕上がりw。素敵なレシピをありがとうございます♪
    • カズ
      さつまいも、りんごという、秋の感じ を取り込んだパウンドケーキは、それだけで、なんだかいい気持ち。 材料を適当に増やして、25cmのパウンドケーキ型で焼いたのですが、美味しかったです。リンゴは半量のままでしたが、少ないと感じませんでした。 夫に味見ね、と出したら、すぐにお代わりを請求されました。 さつまいもの優しい食感、ほのかな味がいいですね。
    • yasurin
      りんごのコンポートが決め手ですね。サツマイモはシルクスイートを使いました。最後にバニラエッセンス入れてアーモンドスライスをのせました。あまり膨らまず、ずっしりとした感じですが味は格別美味しいです。👍