DELISH KITCHEN

  • 「豚ロースのロールステーキ」のレシピ動画

    ガリバタソースをかけて♪
    豚ロースのロールステーキ

    4.3

    (
    45件
    )

    硬くなりがちな豚肉のステーキも、薄切り肉を使えば柔らかジューシーに仕上がりに♪ピリッとこしょうのきいたガーリックバターソースをかけて、ごはんのすすむ味わいです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      475kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロース薄切り肉 にんにく 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 黒こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • るにーくれす
      シンプルだからこそかな? なかなかいける
    • Ri
      渦巻きぐるぐるかわいい🌀 巻いた円柱は冷凍庫で保管できる◎ バターの香り強めだったからにんにく増やしても美味しそう🐣
    • ぶどう
      巻く時は薄力粉を全体にまぶすのがコツ、端っこは細くなりがちです。切る時はゆっくり剥がれないように気持ち厚めで!強く巻きすぎたのか真ん中が飛び出てきました… タレはバター無し、コショウはあらびきで、ステーキソースっぽくて美味しかったです!
    • めたん
      美味しかったです。 冷蔵庫で冷やす時間があるけど 作るのは簡単でした。 今度はもっと量を増やして増し増しで 作ろうと思います(`・ω・´)
  • 「ニラともやしの鶏つくね」のレシピ動画

    シャキシャキ食感♪
    ニラともやしの鶏つくね

    4.4

    (
    273件
    )

    淡白な鶏ひき肉にニラの風味がガツンとアクセントに♪もやしをたっぷりと入れてカサ増し効果もあります♪甘辛味でごはんがすすむ一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      341kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 溶き卵 ニラ もやし サラダ油 酒 しょうゆ おろししょうが 片栗粉 塩こしょう 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かなだ
      1人で思わず2人分食べてしまいそうなぐらい美味しかったです!最後にかける調味料は少し甘口になるので好みによって調整してもいいなと思いました(コチュジャンとかラー油も合いそう) ちょうどニラが余ってたのですごく助かりましたー( ^ω^ ) 料理苦手な僕でも17分でできました😃 また作ります😋
    • トシ
      皆さんのコメントには軟らか過ぎるとありましたが、その場合は卵を半分くらいにすればもっと硬めになると思われます。自分の場合は片栗粉を1.5倍くらいにして味付けも醤油倍量、さらにソースには麺つゆを小さじ2足しました。比較的簡単に出来てとてもおいしかったのでリピ決定です。
    • にゃだぽん
      簡単で美味しくできました。 もやしの食感がよかったです。 皆さんのレビューを参考に片栗粉を多めにしたらいい感じの硬さになりました。 冷めたものをレンジで温め直しましたが、もやしから水分が出なかったのもよかったです。
    • ピーチ
      鶏ひき肉250g ニラ2/3束 もやし1袋 少しずつ材料増やしましたが 調味料はそのままで作りました。 (かたまりにくかったので片栗粉のみ追加) ふわふわシャキシャキで美味しかったです! 一味をかけても○ タレはもう少し濃いめでも良いなと思ったので次回作る時は調節したいと思います♪
  • 「コクうま八宝菜」のレシピ動画

    みそが決めて!
    コクうま八宝菜

    4.3

    (
    3件
    )

    いつもとちょっと違った味わいの八宝菜をご紹介します。海鮮の旨みとみそのコクが相性抜群!れんこんやしめじなど旬の野菜をたっぷり使うのがおすすめです。ぜひ試してみてくださいね♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。 ※この献立はもち麦100gと白米2合で炊いたもち麦ごはん1人分150gを合わせた場合、食物繊維を8g摂れる献立となっています。お好みで発芽玄米やもち麦など栄養価の高い主食と合わせてお召し上がりください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      292kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 シーフードミックス[冷凍] 白菜 れんこん しめじ にんじん 塩こしょう サラダ油 酒 砂糖 みそ しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 ごま油 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「海老ときゅうりのピリ辛和え」のレシピ動画

    プリッ!シャキッ!
    海老ときゅうりのピリ辛和え

    4.1

    (
    116件
    )

    海老のプリプリ食感と、きゅうりのシャキッと食感が楽しめる!ピリ辛のねぎだれで、おつまみとしてもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      83kcal

    • 費用目安

      300前後

    むきえび きゅうり ねぎ 砂糖 酢 しょうゆ 豆板醤 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まいにちかぁちゃん
      春雨を入れても美味しかったです♡
    • 料理の基本マスターしたい
      美味しかったです!冷やし中華のたれの味っぽいレシピです!
    • まり
      お弁当に入れました。 簡単にできて美味しかったです
    • まっこ
      きゅうりの量が少し多めになりましたが、調味料はレシピの配合バランスで美味しい味付けでした。
  • 「豚バラと大根のキムチチーズチゲ風」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分7.5g♪
    豚バラと大根のキムチチーズチゲ風

    4.4

    (
    5件
    )

    満足感のある豚バラ焼き肉用を使ったおかずのご紹介♪木綿豆腐も加えて、食べ応えもあります!キムチの酸味とピリ辛味がチーズとの相性抜群です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      491kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ肉[焼肉用] 木綿豆腐 大根 小松菜 キムチ とろけるスライスチーズ ごま油 酒 水 鶏ガラスープの素 しょうゆ みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あーこ
      チーズが意外なアクセントで好評でした!
    • テッチ
      大根を太めに切ってしまいましたが、よく炊けば柔らかく美味しいです。だし汁も美味しく、他の具材もよく合ってGoodです。
  • 「ちくわねぎ串」のレシピ動画

    なんちゃって焼き鳥!
    ちくわねぎ串

    4.5

    (
    9件
    )

    ちくわのこうばしい香りと甘辛だれがよくあう! ねぎもこんがり焼いて焼き鳥風に♪簡単なのにおつまみに最適な一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      128kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ ねぎ サラダ油 七味唐辛子 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しとっぺ
      簡単で美味しかったです。食べ応えもあり良かったです。
  • 「白菜のやみつきごまあえ」のレシピ動画

    箸が止まらない!
    白菜のやみつきごまあえ

    4.1

    (
    49件
    )

    素材は白菜1つだけ!調味料とあえるだけで簡単に絶品副菜が作れます。ごま油の風味とにんにくのパンチでやみつきになる仕上がりに♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      66kcal

    • 費用目安

      100前後

    白菜 塩 しょうゆ おろしにんにく ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおちゃん
      電子レンジで簡単に出来、ごま油の風味とにんにくのパンチのある味付けがいくらでも食べたくなるぐらい美味しかったです💯
    • 真似っ子ホームシェフ
      白菜を切って調味料と和えるだけ。10分待てば出来上がり、15分後には無くなりました😁。
    • まり
      お弁当に入れました。 白ごまの代わりに黒ゴマを使いました。 簡単にできて美味しかったです。
    • ミミック
      ごま油とにんにくの香りで食欲がましてとても美味しかったです^⁠_⁠^
  • 「焼きかぼちゃのマリネ」のレシピ動画

    さっぱり香ばしい!
    焼きかぼちゃのマリネ

    4.6

    (
    28件
    )

    かぼちゃがホクホク香ばしい!食欲ないときでもさっぱり食べられる♪こってりおかずの付け合わせとしてもおすすめ!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      238kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぼちゃ 玉ねぎ オリーブオイル 酢 オリーブオイル 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • レオ
      火を使わず簡単に作れ美味しかったです。 かぼちゃレシピが増えて嬉しい。 暑い時期とかにピッタリな料理。 リピ決定‼️
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • あかちやん
      何このおしゃれな感じの味!美味しい!かぼちゃが香ばしくなって、味に深みが増してます!魚焼きグリルでかぼちゃを焼きました。ピーマンやナスやぷちトマトとかも加えてみたいです。
    • そよかぜ
      とても美味しいです!!
  • 「サニーレタスとハムのフレンチサラダ」のレシピ動画

    10分で完成♪
    サニーレタスとハムのフレンチサラダ

    4.3

    (
    3件
    )

    パパッと作れるサラダレシピをご紹介!シンプルな材料で、飽きのこない一品です。レモン汁の酸味を効かせたフレンチドレッシングをかけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      73kcal

    • 費用目安

      100前後

    ハム サニーレタス 玉ねぎ レモン汁 塩 マヨネーズ オリーブオイル 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      お弁当にも入れました。 簡単にできて美味しかったです。
  • 「ハンバーガー用パティ」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    ハンバーガー用パティ

    5.0

    (
    5件
    )

    手作りで作るハンバーガーのパテのご紹介です!つなぎを入れず、ひき肉と調味料、スパイスのみで作ったパテは満足感があり、肉の味を楽しめます。お好みのバンズに合わせてハンバーガーを作ってみてください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      232kcal

    • 費用目安

      300前後

    合いびき肉 塩 こしょう ナツメグ サラダ油

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ボリス
      キャンプでハンバーガーが作りたくてこちらのレシピを参考にさせていただきました。市販のハンバーガーより食べ応えがあり、満足感がありました。