プリッ！シャキッ！
海老ときゅうりのピリ辛和え
海老のプリプリ食感と、きゅうりのシャキッと食感が楽しめる！ピリ辛のねぎだれで、おつまみとしてもおすすめです♪
- 調理時間 約15分
カロリー
83kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
むきえびは背わたを取る。
TIPS
むきえびはよく洗い、水気をふきましょう！
2.
鍋に湯をわかし、塩(分量外:少々)、えびを入れて色が変わるまでゆで、水気を切る。
3.
まな板にきゅうりを置いて塩(分量外:ひとつまみ)をふり、擦り付けて、洗い流す。きゅうりのへたを切り落とし、めん棒で叩いて一口大にする。
4.
ねぎはみじん切りにする。
5.
ボウルに☆を入れて混ぜ、むきえび、きゅうりを加えて和える。
レビュー
(11件)
4.1
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- ぼん簡単に出来て美味しかったです。しばらく置くとやはり胡瓜の水気が出て味が薄くなるので、タレは倍量で作り、半分は食べる直前に追加しました。 また作りたいと思います♪
