デリッシュキッチン

  • 「鮭と野菜のみそ焼き」のレシピ動画

    ホイルに包んで♪
    鮭と野菜のみそ焼き

    4.3

    (
    678件
    )

    野菜もたくさん食べられる鮭のホイル焼きレシピ♪しっかりとした甘辛みそ味で白いご飯のお代わりまちがいありません。フライパンで蒸し焼きにする簡単おかず!鮭とみその相性も抜群の一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      236kcal

    • 費用目安

      500前後

    生鮭[切り身] キャベツ にんじん しめじ 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • sk
      他のレビューでは味が濃い、薄いと色々な意見がありますが、個人的にはちょうど良い分量でした。野菜から出てくる水分の量によっても変わってくるかもしれません。 また、一般的なアルミホイルだと短辺方向の長さが足りないので、長めに切って、両サイドから包む形が良いと思います。
    • あかちやん
      塩鮭だったので、味噌だけ半量にしたら大成功!いい塩加減の味になりました。しめじの代わりにしいたけで作りました。
    • さくもも
      キャベツ無しの、えのきと玉ねぎと人参で作りました。甘目の味噌だれが香ばしくて美味しかったです。フライパンではなく魚焼きグリルで弱目の中火でゆっくり焼きましたが大丈夫でした。とても簡単にお魚料理が出来ました。また作りたいです。
    • がーこ
      野菜を多めにしたので、ちょっと水っぽい感じはしましたが、美味しく頂きました。味噌はレシピ通りだと塩分が気になったので、大さじ1杯半くらいと、気持ち少なめにしました。
  • 「白菜と春雨のとろとろ煮」のレシピ動画

    白菜大量消費おかず!
    白菜と春雨のとろとろ煮

    4.2

    (
    742件
    )

    白菜を鍋以外でたくさん使えるレシピをご紹介♪豚ひき肉の旨味があんに広がり、とろとろの白菜と春雨にからめていだたきます!お財布にも優しいのが嬉しいポイントです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      320kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 白菜 春雨 サラダ油 おろししょうが おろしにんにく 酒 砂糖 しょうゆ こしょう 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しづ
      春雨がぶよぶよになるのを防ぐため、白菜を入れて少し火を通して、白菜が軽く柔らかくなったくらいに春雨を入れたら、ぶよぶよにならず美味しく出来ました(^^) 7分だと白菜の芯が柔らかくならないかも?私は水を多めに入れて、少し長めに火にかけました。 調味料も全体的に分量より少し多めに入れましたが、ちょうどよかったです! 美味しいし、白菜を大量に消費出来るので助かります!
    • まなみん
      おいしかったです!! 他の方のコメントで、白菜に火が通りにくいとあったので、先に白菜も炒めました。
    • toshiro
      旬の野菜ということで、白菜メニューを選びました。 甘いというコメントがあったので、酢と醤油を加えたらしっかりした味付けになって美味しかった。(^_-) ただ、とろみをつけるには水の量が少し足りない気がしました。 材料の時は相当な量に見えても、煮ると意外とすぐ食べ終わります。
    • 納豆島
      具材は椎茸と残り物のピーマンを入れ、中華風に鶏がらスープとごま油を足してアレンジしてみました。すごく美味しくて子供たちもペロリ完食(o^^o) 人参やもやしなどいろんな具材を入れてまた作りたいと思います。
  • 「照り焼き鶏つくね献立」のレシピ動画

    今日のごはんはこれで決まり!
    照り焼き鶏つくね献立

    定番の甘辛い味付けのつくねはごはんとの相性もバッチリ!なめこのとろみが美味しいみそ汁と組み合わせたほっこりとする献立です。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      638kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 玉ねぎ キャベツ サラダ油 塩 こしょう おろししょうが 片栗粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 大根 なめこ 水 和風顆粒だし みそ

    • ※1人分あたり(ごはん180gを含む)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ナスと豚肉の揚げ浸し」のレシピ動画

    お酒もすすむ♪
    ナスと豚肉の揚げ浸し

    4.3

    (
    233件
    )

    さっぱり味なのに満足感たっぷり!豚肉の旨味が野菜によく染みて、冷めてもおいしい一品です!ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      475kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 なす オクラ ごま油 かつお節 酒 みりん 酢 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あずき
      彼氏が美味しいと絶賛でした。さっきつくったばっかりなのに、味が染みてるぅー!!うまー!!…と。笑 ご飯もおかわりしてくれ、あっさり味なのに十分おかずになりました。余ってたゆで卵も添えてます。しばらく日があいたのでまた本日リピートでつくります。夏の定番にします!
    • ピヨちゃんママ
      とても美味しかったです^_^ オクラがなかったので、カボチャにしました。 色々な野菜でまた作りたいと思います^_^
    • 翡翠
      めちゃくちゃ美味かったです。 酢がなくて。酢と醤油と出汁の素をポン酢に替えてやりました。 豚バラだと食べ応えあるので満足度高いです。
    • choma
      肉を倍入れてしまったので調味料も倍の大さじ2にしといた!(水も倍にすると薄くなりそうだったから追加しなかった)美味しかったです☺️
  • 「キャベツのスキレットバーグ」のレシピ動画

    3日間の使い切り献立♪
    キャベツのスキレットバーグ

    【2日目】スキレットで作ってそのまま食卓に出せるBIGハンバーグはいかがでしょうか?キャベツの食感とコクと甘みのあるソースがおいしい一品です。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      380kcal

    • 費用目安

      500前後

    合いびき肉 キャベツ しめじ ミニトマト サラダ油 パン粉 牛乳 塩 こしょう おろしにんにく 酒 ケチャップ ウスターソース 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ふわとろオムライス」のレシピ動画

    のせるだけ簡単!
    ふわとろオムライス

    4.3

    (
    18件
    )

    ケチャップライスにスクランブルエッグのようにふわふわとろとろに仕上げた卵をのせるだけ♪あっという間に簡単にできるオムライスのご紹介です!卵の半熟具合はお好みで調節してお作りください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      768kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 卵 ベーコン 牛乳 玉ねぎ オリーブオイル ケチャップ 塩こしょう ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゴジラ博士
      今日の昼飯に作りました。のせるだけなので簡単に作れました。また作りたいです。
    • まり
      4人分をいっぺんに作りたかったのでホットプレートを使いました。 最後に 卵液を入れて 各地 自分の分にかぶせて食べてもらいます 簡単にできて美味しかったです。
    • ピクミン
      卵は包まなくて良いので簡単にできました☆卵はふわとろです♪ケチャップは少し長く炒めてしまったせいか?蒸発して味が薄くなってしまった気がします。
    • キリン86
      玉ねぎを炒め過ぎずにシャキシャキ感でやってみた。美味いです。
  • 「冷凍グラタンコロッケ」のレシピ動画

    あっという間に作れる!
    冷凍グラタンコロッケ

    お弁当用の小さい冷凍グラタンに衣をつけて揚げるだけ!簡単にグラタンコロッケができます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      400前後

    えびグラタン[冷凍] 溶き卵 パン粉 サラダ油

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 真梨
      非常に柔らかくて中身が出てきてしまう。 難しかったです。
  • 「大根と高野豆腐のみそ炒め」のレシピ動画

    ザーサイ入り!
    大根と高野豆腐のみそ炒め

    4.3

    (
    9件
    )

    豆板醤を入れてピリ辛な大根と高野豆腐のみそ炒めをご紹介です!あっさりとした大根と高野豆腐をおつまみにもおすすめの1品に仕上げました♪こってりみそがごはんによく合い、食欲をそそる味わいです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      161kcal

    • 費用目安

      200前後

    高野豆腐 大根 細ねぎ ザーサイ[瓶詰め] サラダ油 おろししょうが 酒 砂糖 みそ 豆板醤 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      お弁当に入れました。ちょっと味が薄い気がしますが、ザーサイの香りがよかったです。
    • あいばー
      ザーサイなしなので本来の味ではないですが、お味噌の風味が美味しいです。
    • kana
      レシピ通りやったらおいしくなかった! のでちょっとずつ調味料足してよく炒めたら それなりになりました。 米は進みません。
  • 「酒粕鍋」のレシピ動画

    まろやかで美味しい♪
    酒粕鍋

    4.3

    (
    3件
    )

    みそと牛乳でまろやかに仕上げた酒粕鍋のレシピをご紹介します! 具材はお好みのものでお楽しみください♪ 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      250kcal

    • 費用目安

      800前後

    生鮭[切り身] 絹豆腐 白菜 春菊 長ねぎ しめじ 酒粕 みそ 水 牛乳 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • air
      酒粕鍋初めてでしたが汁がとても美味しい❗👍チーズを行程の最後にかけました。 鍋料理は作り方も簡単で時短になって良いです👍 ただ鮭に味がなく野菜と汁をオカズにご飯を食べる感じでした⤵️味噌を足したら良いのかも知れませんが鮭自体は下処理に何かしないと変わらないと思います😰しかし父からは高評でした😰何が正しい😫 汁の量も少なく2倍にして作りました。酒粕分量ピッタリに購入するのではなく多めに買っておいた方が良いです😄 酒粕の汁は美味しいのに私は少し残念です😰
  • 「推しカラーチョコクッキー」のレシピ動画

    推しのために作りたい!
    推しカラーチョコクッキー

    バレンタインにおすすめの、カラフルなチョコサンドクッキーのご紹介です。推しのメンバーカラーに合わせて可愛らしく仕上げましょう♪お好みの色でチョコペンでお作りいただけます。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      185kcal

    • 費用目安

      600前後

    無塩バター 砂糖 卵黄 薄力粉 純ココア チョコペン[ピンク] チョコペン[ブルー] チョコペン[イエロー] チョコペン[ライトグリーン] トッピングシュガー アラザン

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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