デリッシュキッチン

今日のごはんはこれで決まり!
照り焼き鶏つくね献立

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(2件)

調理時間

20

費用目安

300前後

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定番の甘辛い味付けのつくねはごはんとの相性もバッチリ!なめこのとろみが美味しいみそ汁と組み合わせたほっこりとする献立です。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

  • カロリー

    638kcal

  • 炭水化物

    89.9g

  • 脂質

    16.6g

  • たんぱく質

    26.5g

  • 糖質

    85.2g

  • 塩分

    4g

  • ※1人分あたり(ごはん180gを含む)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • <照り焼き鶏つくね>
  • 鶏ひき肉 200g
  • 玉ねぎ 1/4個(50g)
  • キャベツ 100g
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆肉だね用調味料
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 片栗粉大さじ1
  • ★照り焼き調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • <大根となめこの味噌汁>
  • 大根 100g
  • なめこ 1袋(100g)
  • 400cc
  • 和風顆粒だし小さじ1/3
  • みそ大さじ1と1/2

「玉ねぎ」の基本

「大根」の基本

「鶏ひき肉」の基本