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ホイルに包んで♪

鮭と野菜のみそ焼き

フライパンで簡単にホイル焼きを作ります。みそだれが具材に絡んでごはんがすすみます♪ぜひお試し下さい!

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    236kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    キャベツは食べやすい大きさに切る。にんじんは縦3等分に切り、切り口を下にして薄切りにする(短冊切り)。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    アルミホイルにキャベツ、にんじんを広げ入れ、鮭をのせる。周りにしめじをのせ、☆をかけて包む。同様に計2個作る。

  4. 4.

    フライパンに3を並べ入れ、底から1cm程の水(分量外:適量)を入れ、ふたをして弱めの中火で10分程蒸し焼きにする。細ねぎをちらす。

    TIPS

    水がなくなってきた場合はお湯を足しましょう。