デリッシュキッチン

  • 「豚こまのネギ塩炒め」のレシピ動画

    たっぷりネギがシャキシャキ!
    豚こまのネギ塩炒め

    4.5

    (
    753件
    )

    ネギをたっぷり1本使ったネギ塩炒めをご紹介します! ごま油の香りとネギのシャキシャキがクセになります! パパッとできてオススメです♪ぜひお試し下さい!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      335kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 ねぎ ごま油 塩こしょう こしょう 塩 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • akm
      豚こま400gで作りました。ネギは動画のネキほど大きくなかったので1本半ほど使い、塩はそのまま小さじ1/2、ごま油のみ大さじ2、白ごまも入れて作りました。他の方のレビューでお肉に片栗粉をまぶしてから焼いた方が、お弁当のおかずにしても固くならないとあったので全体にまぶしてから焼きました。この方が味がよく絡んで美味しかったです!お肉やネギを倍の量使うと他の調味料も同じ倍の量を使う方は多いと思いますが、塩の倍の量は失敗することが多いので気をつけた方が良いと思います。
    • がんちゃん
      ネギがなくてキャベツでアレンジしました。うめっす。
    • 美味しいですね。 少しレモン汁を加えてみました。
    • ワカメとポタージュ
      「ネギ塩豚丼」が好きなので、何かそれに近い豚肉の料理は無いか?と探していて、このレシピに出会いました。十分「ネギ塩豚丼」っぽいおかずで、大満足です。 豚肉は豚コマはもちろんですが、豚ロース肉の切り落とし等でももちろん美味しかったです。 豚コマ肉を焼いている時に、匂いが気になったので、その時はお酒をほんの少しだけ入れて臭み消ししました。 ネギの切り方は適当に斜め薄切りでも大丈夫かと思います。
  • 「長芋の梅おかかサラダ」のレシピ動画

    さっぱりおかず♪
    長芋の梅おかかサラダ

    4.3

    (
    390件
    )

    山いもの一つである長いもの”シャキシャキ”食感がたまらない♪さっと和えるだけで簡単にできる人気のレシピをご紹介します。梅の代わりにわさびで和えても美味しいですよ。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      87kcal

    • 費用目安

      200前後

    長芋 きゅうり 梅干し 白ごま しょうゆ ごま油 かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のん☆
      簡単にできました。 夏にピッタリのサッパリしたあえものです。
    • まり
      冷蔵庫で冷たくして食べました。美味しかったです。
    • モーリス
      リピートです、大好評でした。
    • Totoro's friend
      きゅうりは1本のままで、カツオブシは2.5g、他はほぼ半分量にして1人前、作りました。 とても美味しかったです。
  • 「麻婆もやし」のレシピ動画

    ごはんがすすむ節約おかず!
    麻婆もやし

    4.6

    (
    3件
    )

    節約したい日のおかずにおすすめ♪材料3つでもしっかり食べ応えのある、簡単麻婆もやしです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      244kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 もやし 豆板醤 おろししょうが おろしにんにく ごま油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素 片栗粉 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ルノー
      簡単作ることが出来ました。 モヤシのシャキシャキとした食感が良いですね。 美味しかったです。
    • きむとらねこ
      簡単で、間違いない味付けで美味しい ご飯が進みます。
  • 「揚げない!チキン南蛮プレート」のレシピ動画

    ワンパン!
    揚げない!チキン南蛮プレート

    4.3

    (
    101件
    )

    ワンプレートをフライパン1つで作るお手軽レシピ♪揚げずに作れるチキン南蛮をメインに、彩りと食べ応えのある副菜を添えたボリューム満点のプレートです。フライパンの上で甘酢と絡めるので漬ける手間もなし!忙しいときでも人気のチキン南蛮をカフェ気分で楽しめます。噛むとジュワッと甘酢が溢れるやわらかな鶏肉とタルタルソースが絶品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      676kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉 塩こしょう 薄力粉 溶き卵 砂糖 しょうゆ 酢 サラダ油 ゆで卵 細ねぎ(刻み) マヨネーズ 酢 トマト オクラ 鶏ガラスープの素 塩こしょう エリンギ コーン(冷凍) 有塩バター 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • haya_kei_19
      少しアレンジしました💕美味しいです
    • モー
      タルタルたっぷりにして作りました 揚げないチキン南蛮 簡単にくつれて時短レシピ 野菜は冷凍のコーンとブロッコリーで色どり代用しまさた。 タルタルソースは玉ねぎと乾燥パセリをいれました。 またつくります。
    • ミー
      揚げないで作れないかと思って検索したら✨ あった🙆 めっちゃ簡単に出来た🙆味も最高級でした 毎回作ってます😁
    • ぽむ
      チキン南蛮だけ参考に作りました! 揚げないのでヘルシーで尚且つ、お肉も柔らかくて美味しかったです✨✨
  • 「鶏もも肉の味噌炒め」のレシピ動画

    3日間の使い切り献立♪
    鶏もも肉の味噌炒め

    4.7

    (
    4件
    )

    【3日目】鶏もも肉を香ばしく炒め、ほうれん草と玉ねぎを合わせたごまみそ炒め。コクのあるみそとごまの風味で、ごはんが進むおかずです!【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      385kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 ほうれん草 玉ねぎ 塩こしょう サラダ油 酒 みりん 砂糖 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キムチーズの鍋焼きうどん」のレシピ動画

    ひとり鍋♪
    キムチーズの鍋焼きうどん

    4.2

    (
    34件
    )

    キムチでピリ辛、とろ〜りチーズでまろやかな土鍋で作るうどんレシピです。身体があたたまります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      636kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん 豚バラ薄切り肉 ニラ キムチ ピザ用チーズ 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うたc5
      スープはあっさりとして、キムチの量で旨味や濃さが調整できそう。 豚キムチうどんは作ったことあるけど、チーズ乗せは初めて!
    • ちょこ
      初心者でも簡単で包丁使わないとこが大好き。 卵白入れたり冷蔵庫の物をじゃんじゃん入れても美味しかった🙂
    • チョロ
      とっても美味しかったです!
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。キムチは2倍にしたほうがいいかも。
  • 「大葉と大根のさっぱり漬け」のレシピ動画

    さっぱり食べやすい♪
    大葉と大根のさっぱり漬け

    3.9

    (
    15件
    )

    お手軽に作れる漬物レシピをご紹介!みずみずしい大根と風味豊かな大葉が相性抜群で、ぱくぱく食べられる一品です。副菜レパートリーのひとつにいかがでしょうか?【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      24kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 大葉 刻み昆布[乾燥] 酢 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はむ
      うちは漬け物的なものは砂糖が少ない方が好みなので、砂糖を2/3にしましたが、もっと少なくてもよかったかな。肝心の大葉がなかったので青しそのふりかけを小匙1と塩少々にし、大根の葉っぱとキュウリも入れました。材料3倍強で作ったのにあっという間になくなりました。またリピします!
    • ジャパニーズ
      塩昆布で作りました!
  • 「新玉ねぎドレッシング」のレシピ動画

    万能調味料にもなる!
    新玉ねぎドレッシング

    4.3

    (
    10件
    )

    新玉ねぎを使ったオニオンドレッシングのレシピをご紹介します。普通の玉ねぎに比べて甘味が強く、やさしい辛さで食べやすい♪サラダはもちろん、肉や魚にかけたりとアレンジ自在なあると便利な一品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      26kcal

    • 費用目安

      100前後

    新玉ねぎ オリーブオイル 砂糖 塩 酢 しょうゆ 黒こしょう

    • ※大さじ1杯(約15g)あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • マハロン
      パスタにあえて、食べました! めちゃくちゃ美味しかったです♪
  • 「オクラとかにかまぼこの和風サラダ」のレシピ動画

    簡単副菜♪
    オクラとかにかまぼこの和風サラダ

    4.2

    (
    4件
    )

    お手軽に作れるサラダレシピをご紹介!オクラの粘り気をしっかり堪能できる一品です。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      58kcal

    • 費用目安

      200前後

    かにかまぼこ オクラ 酢 しょうゆ オリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • チロ
      おくら1袋6本+2本。 「おくらの下処理・ゆで方」を参照し、 ⏳20秒ゆでる。 蟹かま1パック4本に増量。 🫒→MCTオイル小さじ1/2に減量。 色良く、美味しい💚
    • mii
      分量通りつくると 少ししょっぱかったです。 夕飯前に作って冷蔵庫に休ませておくとカニカマが全部吸いとってしょっぱくなり、オクラの方は薄味になりました
  • 「いちごのシャルロットケーキ」のレシピ動画

    お祝いにもおすすめ♪
    いちごのシャルロットケーキ

    5.0

    (
    6件
    )

    シャルロットケーキとは、ババロアやムースのまわりをビスキュイ生地で囲んだケーキのことで女性の帽子がモチーフになっています。いちごや洋梨などのフルーツのほかチョコレートムースとの組み合わせもおすすめです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      294kcal

    • 費用目安

      1200前後

    卵黄 卵白 砂糖 薄力粉 粉砂糖 いちご 砂糖 生クリーム 粉ゼラチン レモン汁 冷水 生クリーム 砂糖 いちご ミント

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かえ
      少し早めの母の日に。 時間は掛かりますがそこまで難しくなく綺麗に出来ました!母にも可愛い!美味しい!と大好評🤭💖 生クリーム200mlを丁度使い切れるのが何気に有難いです。いつも余った生クリームの使い道に困るので…。 ミキサーがないのでムースのいちごはフォークで潰してからハサミで細かく切りました。ミントはなし。 美味しかったのでまた作りたいです☺️✨️