DELISH KITCHEN

さっぱりおかず♪

長芋の梅おかかサラダ

4.3

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    87kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    11.8g

  • 脂質

    3.1g

  • たんぱく質

    3.7g

  • 糖質

    10.3g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

山いもの一つである長いもの”シャキシャキ”食感がたまらない♪さっと和えるだけで簡単にできる人気のレシピをご紹介します。梅の代わりにわさびで和えても美味しいですよ。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    長芋は皮をむいて一口大に切る。きゅうりは一口大に切る。

  2. 2

    梅干しはたねを取りのぞいて、叩く。

  3. 3

    ボウルに梅干し、☆を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    長芋、きゅうりを加えて和え、器に盛り、白ごまをふって完成。

よくある質問

  • Q

    ポン酢やめんつゆで代用できますか?

    A

    代用可能です。どちらも小さじ1強を目安にお使いください。

  • Q

    他に長芋を使ったおすすめサラダはありますか?(1)

    A

    サニーレタスと豚を使ったサラダこちらやしらすポテトサラダこちら、めかぶとオクラを使ったサラダこちらなどがあります。

  • Q

    他に長芋を使ったおすすめサラダはありますか?(2)

    A

    他にも、水菜とトマトを使ったサラダこちら、ツナマヨサラダこちらなどご紹介しております。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • のん☆

    簡単にできました。 夏にピッタリのサッパリしたあえものです。
  • モーリス

    リピートです、大好評でした。
  • まり

    冷蔵庫で冷たくして食べました。美味しかったです。
  • Totoro's friend

    きゅうりは1本のままで、カツオブシは2.5g、他はほぼ半分量にして1人前、作りました。 とても美味しかったです。

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