デリッシュキッチン

  • 「鶏むね肉のマヨ照り焼き」のレシピ動画

    ごはんが進む!
    鶏むね肉のマヨ照り焼き

    4.4

    (
    1067件
    )

    こってり甘辛味が食欲そそる鶏むね肉のマヨ照り焼きのご紹介です!淡白な鶏むね肉をマヨネーズの効果でつやも出て、こってりまろやかな味に仕上がります。晩御飯の献立にも、弁当のおかずにもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      328kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 酒 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 かいわれ みりん しょうゆ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ムンク
      袋を使って片栗粉をもみ込もうとしたら、上手く行き渡らず、もう大さじ1弱くらい追加。 また来客対応で15分ほど浸け置き状態に。 それらが功を奏したのか、ビックリするくらい柔らかかったです! お肉はあまり大きくせず、削ぎ切りにして、焼きすぎないようにしました。あと調味料多めにしてネギを足しました。
    • my
      こってり味で米が進みます! タレをレタスにもかけて一緒に食べたいと思っていたのですが、レシピ通りに作ったらレタスにかけるほどのタレは残らなかったので、次に作るときは少し分量多めにしようかなと。 微妙に余っていたエリンギを一緒に炒めたら相性抜群だったので、かさ増しにもなるしおすすめです◎
    • みかん
      ピーマン2個を加えて作りました! マヨを使うことでタレがよく絡んで美味しいです! 個人的には肉よりピーマンの方が味が染み込んで美味しかった……笑
    • やん
      夫に好評だったレシピ お弁当のおかずにも◯ マヨのこくが効いててとっても美味しかったです! コメントを参考に、フォークで穴あけたむね肉に塩胡椒と酒大さじ2で1時間ほど冷蔵放置しました。 むね肉が厚さ揃えないズボラなので、最後にみりんと酒各大さじ1/2を加えて弱火で蒸し焼きにしました。
  • 「豚の粕汁」のレシピ動画

    体が温まる♪
    豚の粕汁

    4.4

    (
    71件
    )

    お酒を絞った後に残る酒粕を使った、 野菜たっぷりの基本の粕汁レシピです! 寒い日におすすめの身体が温まる汁物です♪ ※このレシピはアルコールを含んでおります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      200kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 大根 にんじん しいたけ 水 和風顆粒だし 細ねぎ(刻み) 酒粕 薄口しょうゆ 白みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • めろたび
      さつまいも、椎茸、豚バラで。 白味噌と酒粕のバランスが良いと思う。
    • まーちゃん
      いつも自己流で作っていて、酒粕と合わせ味噌で作っていましたが、白味噌でするとほんのり甘味があり、あろやかな味になり、美味しく出来上がりました。 こんにゃくと玉ねぎと白ネギを追加で入れました。
    • 🐼
      油揚げも入れてとても美味しくいただけました。 豚肉は野菜に火を通した後に入れました。 レシピより味噌は半分くらいにし、酒粕も少し減らしてみりんを少量プラスし食べやすい優しい味になりました。 味噌こしを鍋に入れてその中で酒粕を溶き時短しました。
    • ちゃまる
      とても美味しかったです。 家族にも好評で粕汁作るときは このレシピで作りたいです。
  • 「ワンパンボンゴレパスタ」のレシピ動画

    お手軽!時短献立♪
    ワンパンボンゴレパスタ

    早ゆでタイプのスパゲティでパパッと作れる、ワンパンボンゴレパスタ♪フライパンひとつで仕上げるので、洗い物が少なく後片付けもラクちんです。【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      478kcal

    • 費用目安

      600前後

    スパゲティ[1.6mm/早ゆでタイプ] あさり(砂抜き済み) キャベツ ミニトマト 酒 おろしにんにく 唐辛子(輪切り) オリーブオイル 塩 こしょう 水 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「そば飯」のレシピ動画

    簡単うまい!
    そば飯

    4.6

    (
    55件
    )

    蒸し中華麺とごはん、キャベツ、豚肉で作りやすく仕上げた、ソースの風味が美味しいそばめしの作り方をご紹介!具材は小さめに切ることで全体がまとまります。しっかりとした火力で炒めることがべちゃっとせずにパラっと仕上がるコツです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      578kcal

    • 費用目安

      400前後

    蒸し中華麺 ごはん 豚こま切れ肉 キャベツ 塩こしょう 酒 しょうゆ 焼きそばソース[粉末] サラダ油 紅生姜

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • バタン寝
      半端に余った中華麺の救世主🙌 レシピ通り作ってみました 肉にあらかじめ塩こしょうを振っておくのが良さそう! キャベツは頑張って刻まなくても良さそう! ご飯は水分を飛ばす前に加えた方がほぐしやすそう! 次回に活かします♪ 紅生姜の代わりに青のりをかけました〜
    • yasuyo
      家族に好評でリピートしてます♻️ ・ 紅生姜も混ぜ込んで アクセントにしてます🫚
    • からしょう
      簡単に作れた 次回はチーズ入れたりとか工夫してみようと思う
    • モンちゃん
      余った焼きそば麺を有効に使えました。 豚肉がないのでソーセージで代用したけど美味しくできました。
  • 「ティラミス風タオルケーキ」のレシピ動画

    生クリームたっぷり!
    ティラミス風タオルケーキ

    まるでふかふかのタオル生地のような見た目が可愛らしい、タオルケーキをご紹介します!コーヒー風味のクレープとチョコレートソースの相性抜群♪オーブン要らずで作れるのも嬉しいポイントです。バナナが入った食べ応えのある一品に仕上げました。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      822kcal

    • 費用目安

      700前後

    卵 インスタントコーヒー 牛乳 薄力粉 砂糖(クレープ用) 溶かしバター(無塩) 生クリーム(乳脂肪分40%) 砂糖 インスタントコーヒー お湯 バナナ(3cm幅に切る) ココアロールケーキ チョコレートシロップ 純ココア

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「エビのチーズクリームリゾット」のレシピ動画

    とろーり濃厚♪
    エビのチーズクリームリゾット

    4.8

    (
    6件
    )

    お家でもカフェごはん気分を楽しめるリゾットのご紹介です♪チーズのコクとエビの旨みが相性抜群!お休みの日のランチなどにおすすめです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      606kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん むきえび[冷凍] 玉ねぎ おろしにんにく 有塩バター ピザ用チーズ 塩 黒こしょう コンソメ 牛乳 水 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      美味しかったです。むきえびは特大を買い背開きにして調理しました。パセポンもかけました。
  • 「エッグトマト」のレシピ動画

    にんにくが効いてる!
    エッグトマト

    4.3

    (
    195件
    )

    エッグトマトとはトマトが入ったスクランブルエッグのことで、卵液にマヨネーズを加えてふわふわに仕上げます♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      180kcal

    • 費用目安

      100前後

    トマト オリーブオイル 卵 マヨネーズ おろしにんにく 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひめ
      卵が美味しいと、主人が大喜びでした👍
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • わこ
      すっごく美味しかったです。どんぶりにもできそう。
    • あーこ
      味がしっかりしてて美味しかったです♪
  • 「アボカドのわさび醤油和え」のレシピ動画

    ささっと作れる簡単副菜!
    アボカドのわさび醤油和え

    4.3

    (
    26件
    )

    香ばしいごま油の味わいとわさびのツンとした風味がアボカドにぴったり!あと一品やおつまみにおすすめの一品です。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      169kcal

    • 費用目安

      100前後

    アボカド 白いりごま しょうゆ わさび ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • リョウ
      簡単に美味しいく出来ます
    • ぴんくふぇありー
      アボカドが美味しいので言うことなしに美味しいです❣️
    • あり
      ごま油のおかげかパンチが効いて非常に美味しかった! 家族にも聞いてないのにしつこく美味しい美味しいと言われた。 簡単だし好評過ぎるので、リピート確定です。
    • レオ
      アボカド大好きなので作りました🥑 シンプルで美味しい。
  • 「新玉ねぎとハムの中華サラダ」のレシピ動画

    お手軽レシピ♪
    新玉ねぎとハムの中華サラダ

    4.6

    (
    47件
    )

    新玉ねぎのみずみずしい甘さをいかしたサラダのご紹介です。ドレッシングにごまの風味をプラスすることで、副菜だけでなくお酒のお供にもおすすめの一品に大変身!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      65kcal

    • 費用目安

      100前後

    ハム 新玉ねぎ 酢 しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      お弁当に入れました 。簡単にできて美味しかったです。
    • ぴんくふぇありー
      美味しかったです❣️
    • Alex
      10分晒したくらいでは、新玉ねぎとはいえ苦味が抜けないので、和えてから休ませた方が、美味しくなる。
    • さなや
      いりごまがなかったので、すりごまを使いました。10分も待てなかったので、早めに上げてしまいましたけれど、味はうまくできました。簡単で、また作ってみたいです。
  • 「バナナの飾り切り」のレシピ動画

    簡単で可愛い!
    バナナの飾り切り

    5.0

    (
    3件
    )

    バナナは簡単に食べられるのでそのまま食べることが多いと思いますが、ちょっと切り方を工夫するだけで簡単に可愛くなりますよ!おもてなしや特別な日にはもちろん、普段でも簡単にできるのでちょっとした特別感を味わってみてください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      50以内

    バナナ

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キャロル・リード♀
      バナナ🍌の上1/3だけでなく全部1周グルっと包丁🔪で切り込みを入れた方が良い様な。。。。。⁉️?☺️ それか。。。。。ヘタに切り込みを入れて手で皮をむけばいいのか。。。。。 今度、研究しておきます🍀👼😇 ちなみに冷蔵庫で30分程冷やしてから食べました😋 バナナ🍌の変色を防ぐのにレモン汁をかければ良いかもしれません。 レモン🍋がなかったのでしませんでしたが。。。。。