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鶏むね肉のマヨ照り焼き

こってり甘辛味が食欲そそる鶏むね肉のマヨ照り焼きのご紹介です！淡白な鶏むね肉をマヨネーズの効果でつやも出て、こってりまろやかな味に仕上がります。晩御飯の献立にも、弁当のおかずにもおすすめの一品です。

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調理時間約10分

カロリー

326kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

鶏むね肉 1枚（250g）
酒大さじ1
塩こしょう適量
片栗粉大さじ1
サラダ油大さじ1
☆の調味料
みりん大さじ1
しょうゆ小さじ1
マヨネーズ大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

1.

鶏むね肉は一口大の大きさに切り、容器に入れて酒、塩こしょうをふり揉み込む。片栗粉をまぶす。
2.

フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏むね肉を入れて、肉に火が通るまで中火で炒める。
3.

☆を加えて混ぜる。