• 「厚揚げのしょうが焼き」のレシピ動画

    ビールがすすむ!
    厚揚げのしょうが焼き

    4.3

    (
    410件
    )

    ジューシーな厚揚げにしょうがが効いた、甘辛たれが絡んで、最高のおつまみに!パパッと作りたいときにおすすめの一品!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      312kcal

    • 費用目安

      100前後

    厚揚げ ごま油 かつお節 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • はるか。<管理栄養士>
      我が家に久々の登場‼️ 醤油の量を減らした方がいいというレビューが多かったので、2/3量にして作ってみましたが、とても美味しかったです! 合わせ調味料の煮詰め方で味の濃さが変わると思うので、濃い味が苦手な方はあまりに詰めずに完成させた方がいいかもですね✨ また、動画より厚揚げのサイズを1/2にして作ったので、1口サイズで食べやすかったです! 前回作った時も好評でしたが、今回もまた好評だったので、そろそろ定番メニューになりますね😋
    • ぶきっちょシェフ
      味が濃すぎない方がよかったので、醤油を大さじ2ではなく、1.5にしてみました。 ネギがなく、かつおぶしのみ。 ごま油が香ってとっても美味しいです。 白いご飯やお酒のおつまみなら、記載通りの醤油量でよいとおもいます!
    • モーリス
      焼きすぎ注意、厚揚げが固くパサついて味もよくなくなる。 リピートで、しっかり味が染み込み、大好評でした。    
    • プリン
      他の方のコメント読んで醤油は半分の大さじ1、生姜も小さじ半分にしました!とっても美味しくいただきました!
  • 「野菜たっぷりキムチ鍋」のレシピ動画

    体の芯まであったまる♪
    野菜たっぷりキムチ鍋

    4.6

    (
    221件
    )

    野菜やきのこがたっぷり食べられるキムチ鍋!キムチをごま油で一度炒めるのがポイントです。スープが美味しいので、シメにはラーメンやご飯を入れたリゾットがおすすめです!身体の芯からポカポカと温まりたい時にピッタリです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      544kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 木綿豆腐 キムチ ねぎ エリンギ 豆もやし ニラ ごま油 水 酒 みりん みそ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • maki
      手作りキムチをいただいたので、作ってみました(^^)しっかりした味で、濃い味好きな彼にウケがよかったです(^-^) 寒い日には最高な夜ご飯です♡ お鍋は20センチの2人用を使ったけど、スープが入りきらず…水は500㎖でしましたが、ちょうどいいお味でした🙂
    • くまきち
      エリンギの他に、えのきとシメジも入れました。 味噌がコクを出しているのかな。スープがとても美味しいです。 わが家では、残ったスープに、うどんを入れ、たまごでとじ、最後まで美味しくいただきました。
    • こったん
      キムチの量で辛さを調整出来るし、市販の鍋スープでなくても美味しいキムチ鍋になりました。たくさん野菜が取れて、簡単なのでまた作りたいです。
    • まりす
      2倍量で作りました。鍋に入らなそうだったので水は1000にしましたが味はちょうどよかったです。我が家の味噌なのか、砂糖を入れなくても結構甘くなりましたが、後からキムチの辛味が来ました。キムチと味噌の発酵食品の掛け合わせがとても良いと思いました。
  • 「こく旨冷やし中華そうめん」のレシピ動画

    一皿でバランス良し♪
    こく旨冷やし中華そうめん

    夏でもさっぱり食べやすいそうめんを、冷やし中華風にアレンジ♪オイスターソースを加えた旨味たっぷりのたれがよく絡み、やみつきになる味わいです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      508kcal

    • 費用目安

      400前後

    そうめん 温泉卵 ハム もやし トマト きゅうり ポン酢しょうゆ オイスターソース 砂糖 鶏ガラスープの素 ごま油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ニラとチーズのチヂミ」のレシピ動画

    サクサク食感が楽しめる!
    ニラとチーズのチヂミ

    4.4

    (
    395件
    )

    【2018年9月リニューアルレシピ】 ニラとチーズが絶妙なバランス!こんがり、サクサク食感のチヂミはごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです♪ポン酢のタレでさっぱりとした仕上がりです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      392kcal

    • 費用目安

      300前後

    薄力粉 片栗粉 ニラ とろけるスライスチーズ 鶏ガラスープの素 塩 水 ごま油 ポン酢しょうゆ ごま油 ラー油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ぐぅ
      美味しい。何回も作ってる。チーズは溶けるチーズたっぷりで(焦げやすいので火加減注意)。タレは辛かったので、ラー油は少なめで。タレ有りの方が美味しいと思う。20cmのフライパンがピッタリサイズでキレイに焼ける。ちなみに鶏ガラスープの素は顆粒を使っています。冷凍したピザ用チーズを使う火加減気にせず焦げずにイイ感じになります。
    • にほ
      チヂミをメインにしたので、4枚焼きました。 もはやお好み焼きのようにお皿に出しました。 玉ねぎや豚肉、ズッキーニ、人参、ハムなどを混ぜましたが、ハムがとてもおいしく感じました。ハムチーズは最高の組み合わせだと思い知らされました。 追記…鶏ガラの素ですが、実家は顆粒、我が家は粉だったのですが、顆粒の方がタレをつけるなら、ちょうど良いかもしれません。粉だと、タレ無しでも食べれます。
    • N美さん
      キムチとタマネギをプラスしました! ちょっとベチャッとなってしまいましたが、美味しく出来ました✌️
    • マハロン
      いつも小麦粉と卵と塩の他のレシピで作ってて、卵なし片栗粉ありのこちらを 初めて作ったのですが、もちもちで美味しかった!こちらの方が好きかもです
  • 「とろとろ豚たま丼」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    とろとろ豚たま丼

    4.3

    (
    11件
    )

    豚肉には片栗粉をまぶすことでパサつきにくく、調味料が絡みやすくなります。甘辛味でごはんが間違いなくすすむ一品です♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      661kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚こま切れ肉 溶き卵 豆苗 塩こしょう 片栗粉 ごま油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「カレールーのみで作るキーマカレー」のレシピ動画

    簡単!
    カレールーのみで作るキーマカレー

    4.6

    (
    53件
    )

    市販のカレールウで簡単に味がきまる!キーマカレーのご紹介です。野菜は刻むことで火が通りやすく、思い立ったらすぐに作ることができます!お好みで卵やチーズをトッピングして、まろやかな味わいを楽しむこともできます。今日のメニューにいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      634kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 合いびき肉 玉ねぎ ピーマン にんじん にんにく しょうが カレールウ サラダ油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ふみ
      簡単に美味しく仕上がりました。玉ねぎをもう少し多く入れればよかったかなと思いました。
    • Qoo
      簡単で美味しい。野菜嫌いでも食べてくれます。
    • 美味しかった ごはんぺろり
    • 家事ダメ
      酸味が欲しかったしあまってたので缶詰のトマトペースト入れました。沢山つくったので何回も食べられそう。次回食べる時チーズいれたりして味変したりしてみる予定です。
  • 「酢だこ」のレシピ動画

    簡単美味しい!
    酢だこ

    4.4

    (
    7件
    )

    ボイル済みのタコを使って簡単に作れる酢だこのレシピをご紹介します。お正月にはもちろん、おつまみや箸休めにもぴったりです。きゅうりやわかめを加えてアレンジしていただくのもおすすめです♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      88kcal

    • 費用目安

      500前後

    ゆでだこ 大葉 砂糖 塩 酢 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • たか
      かんたーん😁 美味しい😋 蛸と胡瓜1/2が残っていたので一緒に漬けました🤗 晩酌のお供に最高😆
  • 「長芋の梅肉あえ」のレシピ動画

    簡単副菜レシピ!
    長芋の梅肉あえ

    4.4

    (
    39件
    )

    長芋のシャキシャキ食感がくせになる♪梅おかかでさっぱりいただける一品です。お好みで大葉などを入れるのもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      65kcal

    • 費用目安

      100前後

    長芋 梅干し かつお節 薄口しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ジミー
      さっぱりしてて美味しい
    • まみまみ
      蜂蜜梅を2個使いました。お美味しく出来た。
    • まなみん
      さっぱりしておいしかったです。
    • :)
      薄口しょうゆがなかったのでめんつゆで味付けしました。2倍濃縮のめんつゆ小さじ2くらいでちょうどいいと思います!
  • 「夏野菜の具だくさん豚汁」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    夏野菜の具だくさん豚汁

    4.5

    (
    31件
    )

    夏の旬野菜をたっぷり使った豚汁レシピのご紹介♪ジューシーななすとトマト、オクラでさっぱりと仕上げました。食べごたえばっちりの汁物レシピをぜひお試しください!【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      138kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 なす トマト オクラ しょうが(薄切り) オリーブオイル 水 和風顆粒だし みそ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • シュミット
      生姜はおろし生姜を使い、黒胡椒の代わりにみょうがをトッピングしました。基本の豚汁よりも好きかもしれません。具材のせいかは分かりませんが、七夕の時期にピッタリなメニューだと思いました。また作ります!
    • ぴんくふぇありー
      美味しかったです❣️
    • K
      和洋が融合した野菜たっぷりの美味しい味噌汁ですね〜
    • うに
  • 「マンゴームースケーキ」のレシピ動画

    なめらか食感♪
    マンゴームースケーキ

    4.7

    (
    21件
    )

    冷凍マンゴーをたっぷり使ったムースケーキのご紹介♪一度加熱して水分を飛ばすことで、濃厚な仕上がりになります。見栄えもするのでパーティーやおもてなしにもおすすめです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      203kcal

    • 費用目安

      1500前後

    マンゴー[冷凍] 砂糖 レモン汁 生クリーム 砂糖 冷水 粉ゼラチン カステラ ミント

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ニコちゃん
      動画通り作り、美味しくできました!この時期にはぴったりの爽やかなケーキでした!
    • DAI
      これはやばいです‼️衝撃でした! 甘すぎず、物凄く食べやすいです(^^) 家族にも大好評でした♪
    • レイカズルーク
      なめらかなムース生地と柔らかいカステラが合ってすごい美味しいです。
    • のこのこ🐢
      さっぱりしててとっても美味しくいただきました!