
ビールがすすむ!
厚揚げのしょうが焼きジューシーな厚揚げにしょうがが効いた、甘辛たれが絡んで、最高のおつまみに!パパッと作りたいときにおすすめの一品!
レビュー
- はるか。<管理栄養士>我が家に久々の登場‼️ 醤油の量を減らした方がいいというレビューが多かったので、2/3量にして作ってみましたが、とても美味しかったです! 合わせ調味料の煮詰め方で味の濃さが変わると思うので、濃い味が苦手な方はあまりに詰めずに完成させた方がいいかもですね✨ また、動画より厚揚げのサイズを1/2にして作ったので、1口サイズで食べやすかったです! 前回作った時も好評でしたが、今回もまた好評だったので、そろそろ定番メニューになりますね😋
- ぶきっちょシェフ味が濃すぎない方がよかったので、醤油を大さじ2ではなく、1.5にしてみました。 ネギがなく、かつおぶしのみ。 ごま油が香ってとっても美味しいです。 白いご飯やお酒のおつまみなら、記載通りの醤油量でよいとおもいます!
- モーリス焼きすぎ注意、厚揚げが固くパサついて味もよくなくなる。 リピートで、しっかり味が染み込み、大好評でした。
- プリン他の方のコメント読んで醤油は半分の大さじ1、生姜も小さじ半分にしました!とっても美味しくいただきました!

体の芯まであったまる♪
野菜たっぷりキムチ鍋野菜やきのこがたっぷり食べられるキムチ鍋!キムチをごま油で一度炒めるのがポイントです。スープが美味しいので、シメにはラーメンやご飯を入れたリゾットがおすすめです!身体の芯からポカポカと温まりたい時にピッタリです。
レビュー
- maki手作りキムチをいただいたので、作ってみました(^^)しっかりした味で、濃い味好きな彼にウケがよかったです(^-^) 寒い日には最高な夜ご飯です♡ お鍋は20センチの2人用を使ったけど、スープが入りきらず…水は500㎖でしましたが、ちょうどいいお味でした🙂
- くまきちエリンギの他に、えのきとシメジも入れました。 味噌がコクを出しているのかな。スープがとても美味しいです。 わが家では、残ったスープに、うどんを入れ、たまごでとじ、最後まで美味しくいただきました。
- こったんキムチの量で辛さを調整出来るし、市販の鍋スープでなくても美味しいキムチ鍋になりました。たくさん野菜が取れて、簡単なのでまた作りたいです。
- まりす2倍量で作りました。鍋に入らなそうだったので水は1000にしましたが味はちょうどよかったです。我が家の味噌なのか、砂糖を入れなくても結構甘くなりましたが、後からキムチの辛味が来ました。キムチと味噌の発酵食品の掛け合わせがとても良いと思いました。

一皿でバランス良し♪
こく旨冷やし中華そうめん夏でもさっぱり食べやすいそうめんを、冷やし中華風にアレンジ♪オイスターソースを加えた旨味たっぷりのたれがよく絡み、やみつきになる味わいです。

サクサク食感が楽しめる!
ニラとチーズのチヂミ【2018年9月リニューアルレシピ】 ニラとチーズが絶妙なバランス!こんがり、サクサク食感のチヂミはごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです♪ポン酢のタレでさっぱりとした仕上がりです!
レビュー
- ぐぅ美味しい。何回も作ってる。チーズは溶けるチーズたっぷりで(焦げやすいので火加減注意)。タレは辛かったので、ラー油は少なめで。タレ有りの方が美味しいと思う。20cmのフライパンがピッタリサイズでキレイに焼ける。ちなみに鶏ガラスープの素は顆粒を使っています。冷凍したピザ用チーズを使う火加減気にせず焦げずにイイ感じになります。
- にほチヂミをメインにしたので、4枚焼きました。 もはやお好み焼きのようにお皿に出しました。 玉ねぎや豚肉、ズッキーニ、人参、ハムなどを混ぜましたが、ハムがとてもおいしく感じました。ハムチーズは最高の組み合わせだと思い知らされました。 追記…鶏ガラの素ですが、実家は顆粒、我が家は粉だったのですが、顆粒の方がタレをつけるなら、ちょうど良いかもしれません。粉だと、タレ無しでも食べれます。
- N美さんキムチとタマネギをプラスしました! ちょっとベチャッとなってしまいましたが、美味しく出来ました✌️
- マハロンいつも小麦粉と卵と塩の他のレシピで作ってて、卵なし片栗粉ありのこちらを 初めて作ったのですが、もちもちで美味しかった!こちらの方が好きかもです

ごはんがすすむ!
とろとろ豚たま丼豚肉には片栗粉をまぶすことでパサつきにくく、調味料が絡みやすくなります。甘辛味でごはんが間違いなくすすむ一品です♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

簡単!
カレールーのみで作るキーマカレー市販のカレールウで簡単に味がきまる!キーマカレーのご紹介です。野菜は刻むことで火が通りやすく、思い立ったらすぐに作ることができます!お好みで卵やチーズをトッピングして、まろやかな味わいを楽しむこともできます。今日のメニューにいかがでしょうか♪
レビュー
- ふみ簡単に美味しく仕上がりました。玉ねぎをもう少し多く入れればよかったかなと思いました。
- Qoo簡単で美味しい。野菜嫌いでも食べてくれます。
- 酢美味しかった ごはんぺろり
- 家事ダメ酸味が欲しかったしあまってたので缶詰のトマトペースト入れました。沢山つくったので何回も食べられそう。次回食べる時チーズいれたりして味変したりしてみる予定です。

簡単美味しい!
酢だこボイル済みのタコを使って簡単に作れる酢だこのレシピをご紹介します。お正月にはもちろん、おつまみや箸休めにもぴったりです。きゅうりやわかめを加えてアレンジしていただくのもおすすめです♪
レビュー
- たかかんたーん😁 美味しい😋 蛸と胡瓜1/2が残っていたので一緒に漬けました🤗 晩酌のお供に最高😆

簡単副菜レシピ!
長芋の梅肉あえ長芋のシャキシャキ食感がくせになる♪梅おかかでさっぱりいただける一品です。お好みで大葉などを入れるのもおすすめです。
レビュー
- ジミーさっぱりしてて美味しい
- まみまみ蜂蜜梅を2個使いました。お美味しく出来た。
- まなみんさっぱりしておいしかったです。
- :)薄口しょうゆがなかったのでめんつゆで味付けしました。2倍濃縮のめんつゆ小さじ2くらいでちょうどいいと思います!

食べ応え抜群!
夏野菜の具だくさん豚汁夏の旬野菜をたっぷり使った豚汁レシピのご紹介♪ジューシーななすとトマト、オクラでさっぱりと仕上げました。食べごたえばっちりの汁物レシピをぜひお試しください!【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- シュミット生姜はおろし生姜を使い、黒胡椒の代わりにみょうがをトッピングしました。基本の豚汁よりも好きかもしれません。具材のせいかは分かりませんが、七夕の時期にピッタリなメニューだと思いました。また作ります!
- ぴんくふぇありー美味しかったです❣️
- K和洋が融合した野菜たっぷりの美味しい味噌汁ですね〜
- うにㅤ

なめらか食感♪
マンゴームースケーキ冷凍マンゴーをたっぷり使ったムースケーキのご紹介♪一度加熱して水分を飛ばすことで、濃厚な仕上がりになります。見栄えもするのでパーティーやおもてなしにもおすすめです。
レビュー
- ニコちゃん動画通り作り、美味しくできました!この時期にはぴったりの爽やかなケーキでした!
- DAIこれはやばいです‼️衝撃でした! 甘すぎず、物凄く食べやすいです(^^) 家族にも大好評でした♪
- レイカズルークなめらかなムース生地と柔らかいカステラが合ってすごい美味しいです。
- のこのこ🐢さっぱりしててとっても美味しくいただきました!
