DELISH KITCHEN

ビールがすすむ!
厚揚げのしょうが焼き

4.3

調理時間

10

費用目安

100前後

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ジューシーな厚揚げにしょうがが効いた、甘辛たれが絡んで、最高のおつまみに!パパッと作りたいときにおすすめの一品!

  • カロリー

    312kcal

  • 炭水化物

    9.8g

  • 脂質

    20g

  • たんぱく質

    19.1g

  • 糖質

    8.7g

  • 塩分

    2.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    厚揚げは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、厚揚げを入れて焼き色がつくまで中火で焼く。

  3. 3

    上下を返し、焼き色がついたら☆を加え、全体にからめる。器に盛り、細ねぎ、かつお節をちらす。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • はるか。<管理栄養士>

    我が家に久々の登場‼️ 醤油の量を減らした方がいいというレビューが多かったので、2/3量にして作ってみましたが、とても美味しかったです! 合わせ調味料の煮詰め方で味の濃さが変わると思うので、濃い味が苦手な方はあまりに詰めずに完成させた方がいいかもですね✨ また、動画より厚揚げのサイズを1/2にして作ったので、1口サイズで食べやすかったです! 前回作った時も好評でしたが、今回もまた好評だったので、そろそろ定番メニューになりますね😋
  • モーリス

    焼きすぎ注意、厚揚げが固くパサついて味もよくなくなる。 リピートで、しっかり味が染み込み、大好評でした。    
  • ササッと作れてご飯のおかずにも、お酒のおともにも出来てとても助かります。皆さんが書かれてるように味は濃いめなので用途に応じて醤油を調整しようと思います
  • くろ

    美味しかったです

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