DELISH KITCHEN

  • 「じゃがいものガレット」のレシピ動画

    大量消費にも!
    じゃがいものガレット

    4.3

    (
    319件
    )

    フランスでは、ガレットとは丸く平たく焼いた料理全般のこと。じゃがいもの甘みが口いっぱいに広がるガレットレシピをご紹介します♪シンプルな材料で作る料理だからこそ、ちょっとしたポイントが大切。ジャガイモは水にさらさない、均一な太さに千切りするなど調理のポイントを押さえて、プロが作るような本場のガレットを目指しましょう!外はカリカリ中はふわふわに仕上がりますよ。メインディッシュの付け合わせにするなどパーティーにもおすすめ。チーズを加えてもまた違った美味しさになります。あつあつのうちに召し上がれ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      258kcal

    • 費用目安

      100前後

    じゃがいも 塩 黒こしょう オリーブオイル 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • とうふ
      チーズを混ぜて作ったところうまくくっつきました◎ガレットは結局ただの炒め物になるオチがつきものなのでチーズ必須です…
    • なみ
      そのままだとお芋がバラバラになってしまったので、片栗粉を少し入れて作りました! お塩を振って混ぜてすぐ焼くより、少し時間をおいてお芋がくたっとしてから焼いた方が成形しやすかったです。
    • のりっしゅ
      手のひらサイズ(小さめめ)のフライパンを使えば崩れません。大きいフライパンだと崩れやすいです。 ひっくり返すときは 器を使ってホイっと返すとうまくいくます。 味は万人受けすると思います。美味いです。
    • KIII
      他の方のレビューを参考に ◆塩は表記より少し多めに ◆小麦粉を大さじ1追加 ◆チーズで繋ぎ目に(片面に乗せて返す) 両面を2回ずつ程よく焼きしました! 確かにそれでも崩れやすかったですが、 もっとじゃがいもを細く切れていれば 崩れる事はなかったのかなと思います! 思いのほかめちゃくちゃいい感じに 作れたし味も最高に美味しかったです(*´ч`*)💕 追記✨ 後日作った時に千切りスライサーを使用したら 小麦粉を入れなくても綺麗に焼けました!!
  • 「冷やし明太だし茶漬け」のレシピ動画

    小分けかつお節で♪
    冷やし明太だし茶漬け

    4.1

    (
    11件
    )

    レンジで手軽にかつお節のだしをとってお茶漬けにしました♪暑い日でもサラサラ食べられるさっぱりごはんです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      418kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 明太子 大葉 揚げ玉 かつお節 水 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • じゃりがーる
      温かい方が好みなので、冷やさずに作りました。 お出汁はあっさり味ですが、揚げ玉とたらこによりしっかりと食べ応えのある味になります。 (辛子明太子がなかったのでたらこで作りました) 揚げ玉気持ち多め、大葉は1枚多めが自分好み♪ 大好きな一品です☆
    • のらいぬ
      少し温かい方が美味しいと思います! 冷めても美味しかったです。好評でした!
    • マリ
      味が薄い気がしたのでだしの素を少し足しました|( ̄3 ̄)|美味しかったです。
    • GRAPE
      さっぱりと食べられて 美味しかったです(*´ ω`*) 少し味が薄かったですが、 明太子多めに入れたので 明太子を感じれて良かったです!!!!!
  • 「白桃缶のショートケーキ」のレシピ動画

    市販のスポンジケーキを活用!
    白桃缶のショートケーキ

    白桃缶をスライスして花びらに見立てれば華やかなショートケーキのできあがり♪缶詰シロップはスポンジに塗って活用しましょう!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      1400前後

    スポンジケーキ[15cm] 白桃缶[固形量] 白桃缶[シロップ] ミント 生クリーム 砂糖

    • ※1人分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「肉巻ききゅうりの串焼き」のレシピ動画

    中はシャキシャキ!
    肉巻ききゅうりの串焼き

    4.6

    (
    3件
    )

    きゅうり串に豚バラ肉を巻いてがっつりおかずに仕上げました!しょうがの香りで爽やか♪焼肉のたれ風味が食欲をそそります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      170kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 きゅうり しょうが 塩こしょう サラダ油 焼肉のたれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      目を引くレシピではありますが、きゅうりが水っぽく味が薄かったです。細めのきゅうりが良いかもしれませんね。きゅうりを塩もみして浅漬け風にしたらどうかな?と思いました😊
  • 「豆苗ともやしのふんわり卵炒め」のレシピ動画

    シャキシャキ食感!
    豆苗ともやしのふんわり卵炒め

    4.4

    (
    14件
    )

    サッと作れるお手軽レシピ!ランチや忙しい日の夜ごはんにぜひお試しください♪おつまみにもぴったりです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      217kcal

    • 費用目安

      200前後

    溶き卵 豆苗 もやし ごま油 酒 塩 鶏ガラスープの素 おろしにんにく 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおちゃん
      豆苗が売り切れだったため水菜で代用しましたが、簡単に出来、野菜のシャキシャキ食感とふんわりした卵が絡んで味付けも良く美味しかったです!
    • ちあこ
      めちゃくちゃ美味しいです! 豆苗ともやし半分で作りましたが美味しすぎて今度から1個で作ろって思いました笑 卵は3個のままで豆苗ともやし半分、調味料はそのままの分量で作りましたがちょうど良かったので1個で作る時も少し多めで作ろうかなと思いました·͜·
  • 「カット野菜と牛肉のオイスター炒め」のレシピ動画

    手軽にコクのある簡単おかず♪
    カット野菜と牛肉のオイスター炒め

    4.6

    (
    32件
    )

    カット野菜を使い、切る手間も省いた、さっと炒めるだけでできるお手軽おかずです!白ごはんにも合い、オイスターソースのコクがやみつきになります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      295kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛こま切れ肉 酒 塩こしょう 片栗粉 カット野菜[炒め物用] サラダ油 砂糖 オイスターソース しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • cherry
      カット野菜が無くても、冷蔵庫の残り野菜で簡単に出来上がり、コクがあって白いご飯が進みます。 ご飯の食べ過ぎに、注意しましょう。😋 美味しかったです。 ご馳走様でした。
    • ちょま
      甘塩っぱいですね。 普段は甘い物をおかずに食べませんが 美味しかったです。
    • でででてのキノコ
      大根の葉で作りました!美味しかったし手軽にできました
    • ゆり
      いろんな野菜も一緒に食べられて、とても美味しかったです♪
  • 「にんじんのごま和え」のレシピ動画

    食材1品で簡単!
    にんじんのごま和え

    4.4

    (
    514件
    )

    にんじんだけで作る、ささっとできる副菜です。加熱はレンジで簡単に済ませることで時短になりますよ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      126kcal

    • 費用目安

      100前後

    にんじん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mirai ai
      ▫ツナ追加 ▫しょうゆ少なめ
    • akm
      人参は中途半端に残したく無かったので1本使いましたw調味料は分量通りです。レンチンは3分では足りなさそうだったので更に1分追加しました。甘くて美味しかったです!簡単だしお弁当で彩りが欲しい時には良いかも!
    • まもちん
      簡単にすぐに作れました! それにおいしい(^^) 甘めな味付けなので子供もパクパク食べてました! お弁当の彩りにもよかったです♪
    • まっちゃ豆
      簡単に短時間で作ることができました。 具材は人参だけなのにとっても美味しかったです。 人参がたくさんあったので、消費するのにちょうど良かったです。
  • 「ズッキーニと鶏肉のポン酢炒め」のレシピ動画

    ガーリック香る♪
    ズッキーニと鶏肉のポン酢炒め

    4.2

    (
    15件
    )

    ズッキーニとミニトマトで彩の良い炒め物を♪ポン酢を使って簡単に味付けが決まります。散らしたガーリックスライスの香りがたまりません。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      318kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 ズッキーニ ミニトマト にんにく 塩こしょう サラダ油 ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くまたん
      とても美味しかったです。ガーリックのカリカリ食感、ミニトマトの酸味がそれぞれとても合っていました。また作りたいです。
    • りおう
      カリカリガーリックがパンチが効いてとても美味しく出来ました!野菜とお肉がバランス良く、ポン酢がサッパリとしてご飯でもビールでもイケます♪
    • まった
      ニンニクのみじん切りを使いましたが、 それでも👍でした。 トマトが沢山なったので、消費に助かりました。 またリピします!
    • ぴな丸
      簡単であっさりしていて、ガーリックチップもトマトもおいしかったです。
  • 「鮭のワイン蒸し」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分4.1g♪
    鮭のワイン蒸し

    4.3

    (
    3件
    )

    お酒の中でも糖質が低めなワインを使います♪ にんにくの風味で美味しさアップ! 野菜はブロッコリーやきのこにかえても◎

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      224kcal

    • 費用目安

      600前後

    生鮭[切り身] カリフラワー いんげん にんにく 塩こしょう 有塩バター 白ワイン 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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