DELISH KITCHEN

手軽にコクのある簡単おかず♪
カット野菜と牛肉のオイスター炒め

4.6

調理時間

15

費用目安

700前後

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カット野菜を使い、切る手間も省いた、さっと炒めるだけでできるお手軽おかずです!白ごはんにも合い、オイスターソースのコクがやみつきになります♪

  • カロリー

    295kcal

  • 炭水化物

    12.2g

  • 脂質

    18.4g

  • たんぱく質

    17g

  • 糖質

    10.3g

  • 塩分

    2.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 牛こま切れ肉150g
  • 大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉適量
  • カット野菜[炒め物用]1袋(230g)
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • オイスターソース大さじ2
  • しょうゆ小さじ1

手順

  1. 1

    牛肉に酒、塩こしょうをまぶしてよく揉み、片栗粉を薄くまぶす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、1を入れて中火で炒める。

  3. 3

    肉の色が変わったら、カット野菜を加えて野菜がしんなりするまで中火で炒める。

  4. 4

    ☆を加えてさっと炒め合わせる。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • cherry

    カット野菜が無くても、冷蔵庫の残り野菜で簡単に出来上がり、コクがあって白いご飯が進みます。 ご飯の食べ過ぎに、注意しましょう。😋 美味しかったです。 ご馳走様でした。
  • ちょま

    甘塩っぱいですね。 普段は甘い物をおかずに食べませんが 美味しかったです。
  • でででてのキノコ

    大根の葉で作りました!美味しかったし手軽にできました
  • ゆり

    いろんな野菜も一緒に食べられて、とても美味しかったです♪

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