シャキシャキ食感！
豆苗ともやしのふんわり卵炒め
サッと作れるお手軽レシピ！ランチや忙しい日の夜ごはんにぜひお試しください♪おつまみにもぴったりです♪
カロリー
217kcal
炭水化物
5.6g
脂質
14.8g
たんぱく質
13.6g
糖質
2.9g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。
2
フライパンにごま油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、溶き卵を入れて、菜箸で大きくかき混ぜながら半熟状になるまで炒め、器に取り出す。
3
フライパンの汚れをキッチンペーパーでふきとり、残りのごま油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、もやし、豆苗、☆を入れてさっと炒め、卵を戻し入れて、炒め合わせる。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 豆苗が売り切れだったため水菜で代用しましたが、簡単に出来、野菜のシャキシャキ食感とふんわりした卵が絡んで味付けも良く美味しかったです！
ちあこ
めちゃくちゃ美味しいです！ 豆苗ともやし半分で作りましたが美味しすぎて今度から１個で作ろって思いました笑 卵は3個のままで豆苗ともやし半分、調味料はそのままの分量で作りましたがちょうど良かったので1個で作る時も少し多めで作ろうかなと思いました·͜·
かおちゃん