DELISH KITCHEN

  • 「長芋の甘辛揚げ」のレシピ動画

    ホクホク♪
    長芋の甘辛揚げ

    4.4

    (
    128件
    )

    揚げた長芋はとってもホクホクに仕上がります!甘辛のたれをしっかりからめてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      272kcal

    • 費用目安

      200前後

    長芋 片栗粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ともちん
      甘辛くてとっても美味しかったですっ!長芋が大好きなので箸が止まりませんでしたっ!これの蓮根バージョンも作ったことがあるのですが、甲乙つけがたいくらい美味しかったですっ!他にも色んな野菜でも応用できると思います。
    • あたん
      長芋が20cmくらいでしたが調味料はそのままの分量でちょうどよかったです! 片栗粉が少なくて小麦粉と混ぜて揚げました…!笑 お酒のおつまみによかったです!! 大学芋みたいな感じでした(^-^)
    • アンリ
      白いりごまは無しで作りました ホクホクで甘辛い味付けも美味しい!! 家族にも好評でした
    • SACHI**☆
      美味しい‼️ 簡単だし。おつまみにも、なりまーす。 保存有り。
  • 「オーロラソースのとんぺい焼き」のレシピ動画

    一味違った♪
    オーロラソースのとんぺい焼き

    炒めた豚肉と野菜にふんわり卵がのった、とんぺい焼きのレシピです。マヨネーズとケチャップで作ったオーロラソースでおしゃれにアレンジしました。今までのとんぺい焼きのイメージを覆す一品!おつまみにもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      475kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 卵 キャベツ サラダ油 塩こしょう 青のり ケチャップ マヨネーズ お好み焼きソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • マルブレ
      とても簡単にできあがりました。 キャベツをじっくり炒めて、かさを減らすのがポイントだと思います。
  • 「サバのみそマヨ焼き」のレシピ動画

    トースターで簡単!
    サバのみそマヨ焼き

    4.3

    (
    18件
    )

    サバの下処理をしたらみそマヨソースを作ってかけてトースターで焼くだけの簡単レシピです!忙しくてもささっとできます。是非お試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      318kcal

    • 費用目安

      400前後

    サバ[切り身] 赤パプリカ いんげん 塩 酒 塩こしょう 長ねぎ みそ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ぽんみえ
      和食っぽくて、子どもが好きそうなサバのメニューを選びました。切り身を6枚なので、3倍量ですがみそマヨは倍量でちょうどよかったです。ちょっとした添え物も作れ、味がしっかりめでご飯が進む一品でした❗️
    • ソース・アメリケーヌ
      リピート・クッキングしました。オマーン産いんげん安かったので2倍量使いました。赤パプリカは苦手なので、今回は赤ピーマンを使いました。サバの下処理は自分でしたので、いつもは食べない魚の皮、血合いはそのまま全部食べました。みそマヨねぎ良かったです。このようなサバの料理もいいと思いました。
    • たんたん
      味噌マヨがさばの上に留まらず、流れてしまって難しかったです😂
    • goose
      お魚グリル中で8分 美味しい
  • 「小松菜となすのこってりごまみそ炒め」のレシピ動画

    ごはんのおかずにぴったり!
    小松菜となすのこってりごまみそ炒め

    4.5

    (
    34件
    )

    にんにくの香りが食欲そそる♪みその濃い味付けにごはんがすすむ一品です。フライパン一つで簡単に作れます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      418kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ひき肉 小松菜 なす にんにく ごま油 酒 みりん 砂糖 みそ こしょう 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • シャケ(減塩努力)
      美味しかったです。鶏ひき肉とナス3本に増やしましたがこってりしてご飯に合いました。夫が食べてすぐ美味しいと、気に入ったようです。
    • moesimba
      簡単で美味しい!ナスとひき肉と味噌ってとっても合いますね。余っていた新玉ねぎも入れて作りました。 ご飯に合うおかずですが、糖質制限中の我が家はお豆腐にかけて頂きました。 それも合います!😆
    • すずめ
      ひき肉の代わりに家にあった豚薄切り肉を小さく切って作りました。なすと豚肉は味噌味がよく合いますね!ごまでさらに風味と香ばしさが加わります。少し濃い味のおかずはご飯も進んで、食欲が落ちる夏にぴったりです。
    • こりゃす
      好評でした!炒めてごまみそだれを絡めるだけで簡単!小松菜のかわりに冷凍ほうれん草を使ったので更に簡単。タレを入れる直前に入れました。
  • 「サバと厚揚げのごまみそ煮」のレシピ動画

    缶詰活用レシピ!
    サバと厚揚げのごまみそ煮

    4.2

    (
    49件
    )

    サバのみそ煮缶を缶汁ごと使ってさっと作れるおかずです♪すりごまのコクがごはんにぴったりです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      395kcal

    • 費用目安

      200前後

    サバ缶[みそ煮] 厚揚げ しょうが(薄切り) 長ねぎ 白すりごま 七味唐辛子 酒 みりん しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • きぃたん
      簡単・洗い物少ない・美味しい 三拍子そろったナイスな一品です!! ショウガは千切りにしてちょっと多めに入れましたが これがいいアクセントになって美味しかったです。
    • なでしこ
      サバ味噌煮缶と厚揚げで検索して、このメニューを知りました。 しめじを加えてみました。 少し水分が多いように感じたので、蓋なしで強火で1分程煮詰めました。
    • トマト\🍅/
      絹厚揚げで作りました! すりごまと七味なかったので入れてないけど美味しかったです!片栗粉でとろみをつけて丼にしてもいいかも?
    • kana
      すりごまの代わりにえごまのすりごまを。 コクがある! 厚揚げではごはん進まんけど、 サバ×味噌はごはんと相性最高!
  • 「アスパラとにんじんの信田巻き」のレシピ動画

    断面鮮やか!
    アスパラとにんじんの信田巻き

    鶏ひき肉とアスパラ、にんじんを油揚げで巻いて煮ます!ふっくらと厚みのある油揚げで作るのがおすすめ♪見栄えがするのでおもてなしにも!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      185kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏ひき肉 油揚げ アスパラ にんじん 片栗粉 しょうゆ 水 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「みたらし豆腐アイス」のレシピ動画

    ひんやりおやつ
    みたらし豆腐アイス

    3.0

    (
    10件
    )

    豆腐とマシュマロの素材2つで作る豆腐デザートをご紹介!豆腐のやさしい味わいのアイスにとろ〜りみたらしだれをかけていただきます♪ご自宅で楽しめるお手軽和風デザートです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      184kcal

    • 費用目安

      200前後

    絹豆腐 マシュマロ しょうゆ 砂糖 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • としあかり
      めちゃ簡単でとても美味しかったです! タレを冷やしてから食べるとかなりいけます😎 きな粉をかけても最高でした!
    • のよ
      動画を見てよくよく混ぜてから冷凍しました。 甘くないという投稿を拝見して、 マシュマロを15gだけ多めに入れました。 旦那が今日は食べないと言ったので タレを作らず、そのまま食べましたが おいしかったです。
    • gummi
      シャリ、ふわ~と溶けてひんやり美味しかったです!小さく切って冷凍庫にストックしといたらダイエット中や暑い日にちょっとツマむのにも良さそう。タレ無しでもほんのり甘い豆腐味で私は好きです。みたらしも合うけど次は黒蜜きなことかで食べてみようと思います。1分半ではマシュマロが全く溶けず…3~4回追加で温めながら砕くように混ぜてやっと溶けてくれました。簡単だし豆腐や豆乳好きな人には絶対オススメです。
    • うさこママ
      作り方は簡単で子供と一緒に作りました。味は正直みたらし団子で食べたいなぁ~という感じです。 アイス自体はあまり甘くなく豆腐の味もしっかり残っていて、みたらしのたれで甘くなるので、普通に冷奴で食べた方がよかったなぁと言うのが正直な感想です。
  • 「豚肉とじゃがいものピリ辛中華蒸し」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    豚肉とじゃがいものピリ辛中華蒸し

    豚肉とじゃがいもをピリ辛中華で食欲のそそる1品に!簡単にできるのであと1品欲しい時にもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      434kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 じゃがいも 豆苗 酒 塩こしょう おろししょうが 酒 砂糖 しょうゆ 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「具沢山ロールキャベツ」のレシピ動画

    しょうがを効かせて♪
    具沢山ロールキャベツ

    4.5

    (
    7件
    )

    彩り豊かなお野菜を大きめに切ってじっくりと煮ることで味がしみておいしく仕上がります!ロールキャベツには鶏ひき肉と豆腐を使用し、食べ応えのある一品にしました。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      197kcal

    • 費用目安

      400前後

    キャベツ しめじ ブロッコリー にんじん しょうが 鶏ひき肉[むね] 木綿豆腐 塩 黒こしょう 片栗粉 水 和風顆粒だし しょうゆ

    • ※1人あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る