DELISH KITCHEN

ひんやりおやつ

みたらし豆腐アイス

2.7

  • 調理時間

    180

  • カロリー

    184kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    36.1g

  • 脂質

    2.3g

  • たんぱく質

    4.9g

  • 糖質

    35.8g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

豆腐とマシュマロの素材2つで作る豆腐デザートをご紹介!豆腐のやさしい味わいのアイスにとろ〜りみたらしだれをかけていただきます♪ご自宅で楽しめるお手軽和風デザートです。

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材料 【4人分】

手順

  1. 1

    耐熱容器に豆腐を入れてなめらかになるまで混ぜる。マシュマロを加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱して混ぜる。

    ポイント

    豆腐の水切りは不要です。

  2. 2

    容器に1を入れて、冷凍庫で固まるまで3時間程冷やし固める。

  3. 3

    鍋に☆を入れて混ぜ、中火にかけて混ぜながら加熱し、沸騰したら弱火で1分ほどとろみがつき、透き通ってくるまで混ぜる(みたらしたれ)。粗熱をとる。

  4. 4

    2を食べやすい大きさに切り分け、みたらしたれをかける。

レビュー

2.7

※レビューはアプリから行えます
  • としあかり

    めちゃ簡単でとても美味しかったです! タレを冷やしてから食べるとかなりいけます😎 きな粉をかけても最高でした!
  • のよ

    動画を見てよくよく混ぜてから冷凍しました。 甘くないという投稿を拝見して、 マシュマロを15gだけ多めに入れました。 旦那が今日は食べないと言ったので タレを作らず、そのまま食べましたが おいしかったです。
  • gummi

    シャリ、ふわ~と溶けてひんやり美味しかったです!小さく切って冷凍庫にストックしといたらダイエット中や暑い日にちょっとツマむのにも良さそう。タレ無しでもほんのり甘い豆腐味で私は好きです。みたらしも合うけど次は黒蜜きなことかで食べてみようと思います。1分半ではマシュマロが全く溶けず…3~4回追加で温めながら砕くように混ぜてやっと溶けてくれました。簡単だし豆腐や豆乳好きな人には絶対オススメです。
  • うさこママ

    作り方は簡単で子供と一緒に作りました。味は正直みたらし団子で食べたいなぁ~という感じです。 アイス自体はあまり甘くなく豆腐の味もしっかり残っていて、みたらしのたれで甘くなるので、普通に冷奴で食べた方がよかったなぁと言うのが正直な感想です。

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