作り方
1.
ビニール袋に豚肉、☆を入れて揉み込む。
2.
じゃがいもは半分に切って5mm幅に切り、水に5分さらして水気を切る。豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。
3.
ボウルに★を入れて混ぜる。
TIPS
豆板醤はお好みで調整してください。
4.
耐熱皿にじゃがいも、2/3量の豆苗を入れて、豚肉を広げながらのせる。3をまわしかけてふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分加熱し、そのまま2分おく。
5.
4を器に盛り、残りの豆苗をのせる。
1.
ビニール袋に豚肉、☆を入れて揉み込む。
2.
じゃがいもは半分に切って5mm幅に切り、水に5分さらして水気を切る。豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。
3.
ボウルに★を入れて混ぜる。
TIPS
豆板醤はお好みで調整してください。
4.
耐熱皿にじゃがいも、2/3量の豆苗を入れて、豚肉を広げながらのせる。3をまわしかけてふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分加熱し、そのまま2分おく。
5.
4を器に盛り、残りの豆苗をのせる。