レンジで簡単！
豚肉とじゃがいものピリ辛中華蒸し
調理時間
約15分
カロリー
434kcal
費用目安
400円前後
豚肉とじゃがいもをピリ辛中華で食欲のそそる1品に！簡単にできるのであと1品欲しい時にもおすすめです。
材料 【2人分】
手順
1
ビニール袋に豚肉、☆を入れて揉み込む。
2
じゃがいもは半分に切って5mm幅に切り、水に5分さらして水気を切る。豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。
3
ボウルに★を入れて混ぜる。
ポイント
豆板醤はお好みで調整してください。
4
耐熱皿にじゃがいも、2/3量の豆苗を入れて、豚肉を広げながらのせる。3をまわしかけてふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分加熱し、そのまま2分おく。
5
4を器に盛り、残りの豆苗をのせる。
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