DELISH KITCHEN

  • 「かぼちゃとひき肉の甘辛煮」のレシピ動画

    電子レンジで煮込み時間短縮!
    かぼちゃとひき肉の甘辛煮

    4.4

    (
    164件
    )

    豚ひき肉の旨味がかぼちゃの味を引き立てる「かぼちゃとひき肉の甘辛煮」をご紹介します。電子レンジで加熱してからかぼちゃを煮込むので、かなり時短で作ることができます。とろりとした甘辛いそぼろあんがかぼちゃとよく絡み、しっとりと美味しい煮物です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      243kcal

    • 費用目安

      200前後

    かぼちゃ 豚ひき肉 おろししょうが 酒 砂糖 めんつゆ(3倍濃縮) みりん 水 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • (-^▽^-)
      簡単 時短で夕食に一品足せました。 美味しかったです♪
    • MiO
      国産かぼちゃを使用。切ってる時に包丁がわりとスっと入ったのでレンジ時間を1分短縮して作ってみました。 普段主人はかぼちゃは食べても2切れ程度なのですがモリモリ食べてくれました!子供も美味しそうに食べてくれました! 簡単で美味しかったのでまた作ります!
    • のんちゃん
      カボチャの代わりにさつまいもで作りました。とても美味しい⤴️😋
    • ちゃこ
      レンジ使用により、煮る時間が減って、煮崩れしないのが嬉しいです(*´﹀`*) 味付けが甘めなので、お子さんが喜んで食べそう!私は生姜もう少し減らしてもいいかなと思いました 普通のかぼちゃの煮物よりも、ひき肉が加わることで満足感がでます◎
  • 「五目かた焼きそば」のレシピ動画

    旨味がつまった♪
    五目かた焼きそば

    4.5

    (
    22件
    )

    豚肉とエビの濃厚なうまみが詰まった人気麺レシピ♪市販の揚げ麺を使うため、あっという間に完成する手軽さも魅力です。具材を大きめにザクザク切って食感もアップ!オイスターソースを加えるとさらにうまみがアップします。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      571kcal

    • 費用目安

      600前後

    揚げ麺 豚こま切れ肉 むきえび 白菜 にんじん しめじ 酒 ごま油 酒 塩 しょうゆ オイスターソース 中華顆粒だし おろししょうが 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • メグ
      具だくさんが好きなので、具材の種類は増やしましたが、美味しかったです。 冷蔵庫の野菜を色々入れれるので、いい感じです。
    • こさめ
      むきえびの代わりにシーフードミックスを、シメジの代わりに椎茸を使いました。美味しく出来ました^^
    • こんいち
      白菜ではなくキャベツともやしを入れました。とろみ付が苦手ですが、うまくいきました😋
    • なおみ
      簡単で美味しいのでリピしています。 食べるときに酢をかけても美味しいです
  • 「鶏塩風味の味付け卵」のレシピ動画

    いつもの味玉をアレンジ♪
    鶏塩風味の味付け卵

    4.3

    (
    103件
    )

    あっさり塩味の絶品味付け卵の作り方をご紹介♪簡単に作れて、ラーメンのトッピングやおつまみなど、作っておくと便利な人気レシピです。 コンビニやスーパーなどの市販品は割高ですが、お家で作れば、お好みの半熟加減で美味しい味付け卵が作れるのでおすすめです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      95kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵(Mサイズ) 塩 鶏ガラスープの素 ごま油 おろしにんにく 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あにょん
      固め卵で作ってみました! すんごい美味しくて、、止まりません笑
    • えりち
      今までいろんな味玉を作ってきましたが、私の中ではこの味玉がいっちばん美味しいです!何度リピートしたことか、、、見た目白いのにしっかり滲みていて鳥塩風味がとってもおいしいです!!!!
    • ゆぴ
      🌱memo ・意外性がいい ・アクセントに塩胡椒少々するとより美味しい ・真っ白で味ついてないと誤解されやすいので注意
    • 💕
      いつもと違う味たまで美味しかったです🎵𓈒𓏸
  • 「ささみの磯辺カツレツ」のレシピ動画

    叩いて伸ばして!
    ささみの磯辺カツレツ

    4.8

    (
    7件
    )

    衣はサクッとしていて、青のりの風味がアクセントなささみで作るカツレツです!お好みでスライスチーズや大葉をはさんで焼くのもおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      357kcal

    • 費用目安

      900前後

    ささみ[筋なし] サラダ油 酒 塩こしょう 薄力粉 溶き卵 パン粉 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • mame
      ささみを薄く伸ばして揚げるので少ない油で短時間でできます! 味は青のりだけでも十分ですが、我が家では柚子胡椒つけたり、そうめんのお供として麺つゆに潜らせたりして食べたりしてます(^ ^)
    • あめふらし
      何もつけなくても美味しかったです。あまりお肉を食べない子どもたちもたくさん食べてくれました。 ささみを開く?のがうまくできずお魚のように横から開きましたが、私にはこの方がやりやすかったです。
    • にーな
      下味付けて少し時間置いたが、何もかけずでも青のり風味で十分美味しい
  • 「小松菜としらすのナムル」のレシピ動画

    おつまみにもどうぞ!
    小松菜としらすのナムル

    4.2

    (
    87件
    )

    シャキシャキ食感の良い小松菜をごま油としらすでさっとナムルに仕上げます。加熱も電子レンジを使うので楽ちんです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      73kcal

    • 費用目安

      400前後

    小松菜 しらす干し おろしにんにく 塩 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かるかんころ
      にんにくの風味がしらすとマッチしておいしかったです。4人前を2人でたいらげてしまいました…
    • おふみ
      電子レンジでかんたんでした‼︎また作りたいです^ ^
    • PURE
      いつもチューブのおろしにんにくを使います。小さじ1/2に増やして入れると、我が家ではウケます。レンジメニューは手軽なので、もう1品欲しい時、助かっています。徹底的に手軽にするため、冷凍しらすも常備しています。
    • HARU
      シンプルな味付けなのにとても美味しいです。 小松菜はレンジでも茹でても、加熱後は必ず流水にさらして絞ったほうがエグ味、カルシウムの吸収を阻害するシュウ酸を除去できるので面倒でもやってみてください。 お弁当に入れましたが、冷めても美味しかったです。
  • 「ミニトマトのリゾット風」のレシピ動画

    味付けはケチャップで簡単♪
    ミニトマトのリゾット風

    4.4

    (
    40件
    )

    余ったごはんを使って簡単リゾットを作りましょう♪お好きな野菜やベーコンなどを加えてアレンジ可能です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      470kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん ミニトマト 玉ねぎ しめじ オリーブオイル おろしにんにく ケチャップ コンソメ 水 粉チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちいかわラブ
      めちゃうまでした
    • プリン
      3人分、調味料調整して作りました。 ウインナーパプリカやピーマンも入れて美味しくいただきました。
    • カフェオレ
      簡単に作れました!ミニトマト沢山とれたので、また作ります!
    • 一穂
      ミニトマトではなく小ぶりなトマトと玉ねぎ、ハムで作りました。 手軽に作れて美味しかったです。 ケチャップだけだとちょっと甘いな…と感じて胡椒を1振りしました。 ニンニクのすりおろしを結構入れてしまったんですが、違和感もなくちょうどよくなりました。 また作ってみたいし、アレンジできそうだなと思いました。 なおケチャップの量は大さじ1より少し少なめにしました。 追記 2022/04/01 玉ねぎがなかったので長ねぎで塩コショウで味付けし、チーズをのせて焼き上げてみました。 なかなか美味しかったです。 2022/05/13 写真はこの日のものです。 トマト、玉ねぎ、長ねぎで作りました。
  • 「大人のフルーツパウンドケーキ」のレシピ動画

    上品な香り♪
    大人のフルーツパウンドケーキ

    4.6

    (
    20件
    )

    ラム酒のきいた少し大人な味わいの一品です。おやつの時間に紅茶やコーヒーを添えてぜひいかがでしょうか♪ ※このレシピはアルコールを含んでおります。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      251kcal

    • 費用目安

      1000前後

    無塩バター 砂糖 溶き卵 薄力粉 ベーキングパウダー ドライフルーツミックス ラム酒

    • ※1等分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • すみれ
      私の手際で言えば、オーブンの温めは型に流し込む辺りでいいです(^-^;  今は冬なので室温に戻すバター、卵に時間がかかります。楽しんで作れば楽に出来ると思います。甘さはちょうどいいと思いました。ドライフルーツの種類で味は違うのでしょう。レーズン、パイン、パパイア、クランベリー、マンゴーが入っているタイプでした。 上にアーモンドスライス、好きなので乗せました。ありがとうございます。 2022年今年も作りました。ドライフルーツとアーモンド10%増しで。すごーくおいしく作れました。
    • you
      お酒の味が苦手なので、ラム酒はなしで作りました😌 その場合ドライフルーツの甘みが十分あるので、砂糖は60~70gに減らしてます! ベーキングパウダーは、しっとり仕上げたい時はレシピ通り、ふんわり仕上げたい時は倍量、気分で変えて作ってます🙋‍♀️ 家のオーブンでは170℃で良かったです👌
    • ゆりなママ
      初めて作ったのですが、美味しくできました。 子供も美味しいと喜んでくれました。 170℃がよいとレビューに書いてあったので、私も170℃で焼いてみました。上手に焼けました‼️
    • もりもり
      絶品でした! 生地もしっとりふんわりで、ラム漬けのフルーツが効いてました。 ラムはマイヤーズラムを使用し、焼いて10分くらいで包丁を入れ、20分くらいでアルミホイルをかぶせました。
  • 「スナップエンドウのミルクスープ」のレシピ動画

    温まる一品!
    スナップエンドウのミルクスープ

    4.5

    (
    16件
    )

    スナップエンドウを最後に加えることで、スナップエンドウのシャキシャキ食感を残しました!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      161kcal

    • 費用目安

      400前後

    スナップエンドウ ベーコン 玉ねぎ サラダ油 薄力粉 水 コンソメ 牛乳 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • さくもも
      最後にスナップえんどうを入れることにより、シャキシャキ感があって良かったです。コーンやキノコを入れても美味しいと思います。クリーム系スープやシチューが好きじゃない主人も美味しいと言って食べてました。また作りたいです。
    • 林檎
      スナップエンドウが余ってたので作りました! 塩なし(入れ忘れ)油なし(全材料ぶち込んだ)小麦粉なしで作りました、めちゃくちゃ美味しかったです!スープにスナップエンドウの出汁?味が出てて凄く美味しかったです(>///<.)
    • るいはな
      油の量が少なかったみたいで、少し焦げてしまいましたが、牛乳を入れたぐらいでなんとかなりました。旬のものでスープを作りたかったので良かったです。きのこも入れて具沢山スープを次回はチャレンジしてみます。