味付けはケチャップで簡単♪
ミニトマトのリゾット風
調理時間
約10分
カロリー
470kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
余ったごはんを使って簡単リゾットを作りましょう♪お好きな野菜やベーコンなどを加えてアレンジ可能です!
手順
1
ミニトマトはへたを取り除き、2等分に切る。玉ねぎはみじん切りにする。しめじは根元を切り落として1〜2cm幅に切り、ほぐす。
2
鍋にオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎ、おろしにんにくを入れて中火で1分程炒め、しめじを加えて2分程炒める。ミニトマトを加えてさっと炒める。
3
☆を加えて混ぜ、軽く煮立ったらごはんを加えて混ぜながら2〜3分程煮る。
ポイント
ごはんはあたたかいものをお使いください。
4
器に盛り、粉チーズ、パセリをちらす。
レビュー
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- めちゃうまでした
ねこむすめ
チーズをたっぷり入れました。プリン
3人分、調味料調整して作りました。 ウインナーパプリカやピーマンも入れて美味しくいただきました。カフェオレ
簡単に作れました!ミニトマト沢山とれたので、また作ります!
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ちいかわラブ