電子レンジで煮込み時間短縮！
かぼちゃとひき肉の甘辛煮
調理時間
約20分
カロリー
243kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
38.2g
脂質
4.7g
たんぱく質
8g
糖質
33.4g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豚ひき肉の旨味がかぼちゃの味を引き立てる「かぼちゃとひき肉の甘辛煮」をご紹介します。電子レンジで加熱してからかぼちゃを煮込むので、かなり時短で作ることができます。とろりとした甘辛いそぼろあんがかぼちゃとよく絡み、しっとりと美味しい煮物です。
材料 【2人分】
手順
1
かぼちゃを食べやすい大きさに切って耐熱容器に入れ、水大さじ1（分量外）を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。
2
鍋にひき肉、☆を入れて混ぜ、1を入れて火にかけ、中火でアクを取りながら4分ほど煮込む。
3
かぼちゃが柔らかくなったら水溶き片栗粉を加えて混ぜる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単 時短で夕食に一品足せました。 美味しかったです♪
MiO
国産かぼちゃを使用。切ってる時に包丁がわりとスっと入ったのでレンジ時間を1分短縮して作ってみました。 普段主人はかぼちゃは食べても2切れ程度なのですがモリモリ食べてくれました！子供も美味しそうに食べてくれました！ 簡単で美味しかったのでまた作ります！のんちゃん
カボチャの代わりにさつまいもで作りました。とても美味しい⤴️😋ちゃこ
レンジ使用により、煮る時間が減って、煮崩れしないのが嬉しいです(*´﹀`*) 味付けが甘めなので、お子さんが喜んで食べそう！私は生姜もう少し減らしてもいいかなと思いました 普通のかぼちゃの煮物よりも、ひき肉が加わることで満足感がでます◎
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(-^▽^-)