ごはんがすすむ！ブリのおかず

レビュー

• ハッピーManma

  切り身の見切り品だったので皮無しです。臭みが出ないか心配でしたが、全く問題なかったです❗ 一口サイズで食べやすく、とっても美味しいです✨ 30分くらい漬け込みましたが、表面はしっかり味がついてサクッ！、 中はつけ汁の味がほんのりで、ブリの脂がジューシー！ 全体的にはあっさりめの味付けで、マヨネーズが本当によく合います😉マヨネーズにレモン汁を混ぜても美味しいです❗

  
• コロコロ

  鳥の竜田揚げを作る時よりも手や調理器具も汚さずホントに簡単に作れました。ぶりの鱗が気になったので鱗を取ってから切りました。ぶり4切れで醤油、酒は大さじ1.5生姜のしぼり汁は小さじ3。つけ時間は20分でやってみました。 周りはサクサクで中はふわふわで美味しかったです。

  
• るる

  レビューにあった揚げ焼きにしてみました。 皮もパリパリ、独特の臭みもなく美味しかったです。

  
• あかり

  旦那さんがとても喜んで食べてくれました。マヨネーズ、レモン汁、タルタルソースをつけて食べました。少ない油で揚げられるので良いです。今までブリは照り焼きか、ぶり大根ばかりだったので、新しいレシピが増えて嬉しいです。

  

レビュー

• はな

  ネギだれのネギは多めです。付け合わせは葉ものがなかったので、オニスラを。そこへ鰹節とネギだれんぶっかけ‼️魚を好まない家族も美味しいと言ってくれました。

  
• さにーさん

  さっぱりしたお味でGoodでした！！ このタレはお肉にも合うかもです。 アレンジでレモン汁追加してみてさらにさっぱりしました

  
• oioishe

  ねぎダレに炒りごまを入れました 香ばしくてお勧めです

  
• ゆーけー🍄

  しっかり臭みも抜けて、こどもたちも美味しそうに食べてました！ ネギだれがめちゃめちゃ美味しかったです☆

  

レビュー

• おじょちゃん

  今までぶり大根をよく作っていたのですが、このレシピを見つけ、じゃがいもも家にあったので作ってみることに♩材料・調味料すべて2倍の量で作りましたが、問題なかったです。しっかりじゃがいもに味が染み込んで美味しかったです。大根よりじゃがいものほうが、短時間で簡単にできると思いました。リピ決定です！

  
• こったん

  じゃがいもにブリ、とってもいいです。味がよく染みてホントに美味しかった。また作りたいです。

  
• ばびる

  倍量で4人分作りました。ぶり大根よりはるかに簡単で子供にも好評。美味しかったです。

  
• たんぽぽ

  障害者自立訓練生活訓練施設で給食で作りました。すごく美味しくて 皆さんに好評でした。

  

レビュー

• よしを

  ご飯に合う‼️鮭のちゃんちゃん焼きのぶりバージョン☝️ だから、にんじん、玉ねぎ、しめじ等々入れても合う味付けだと思います😁 さけで作るよりぶりのほうが食べ応えがあるね☝️😆

  
• クロネコ

  春キャベツなので短時間で完成❗️ ご飯にもお酒にもお弁当にもバッチリ👍

  
• ゆたろう🐤

  普通に、ブリテリを作る感じで、 作りました！ にんにくも、チューブで大さじ1くらい 使いましたが、とってもおいしかったです！

  
• ぴよぴよ

  お弁当の小おかずのためにキャベツ抜きで作りました！ ニンニクはチューブのものを大さじ2入れました。 した味の塩胡椒が少し効きすぎてしまいましたがお弁当のおかずとするにはちょうど良いかな？という感じです。 焼く前に皮は取っておいた方が食べやすいです。 バターの香りがとても良く、キノコをあえても良いと思います！

  

レビュー

• chage

  ブリとネギの相性最高です！ 美味しかったです。 ネギはコメントを参考に工夫しました。 ・先にフライパンで炒め焼き目をつける。焼き目がついたら取り出し最後にまた入れる。 ・味が染み込む様にネギに切れ目を数カ所入れる。（見た目もなかなか良いです） また作ります★

  
• くまきち

  めんどうだったので、ブリは切らずに作りましたが、特に問題なし。 調味料に小さじ1/2ほど、チューブ入りおろししょうがを加え、ネギは、青い部分も使っています。 とっても美味しかったですよ。

  
• りんご

  とても美味しかったです。 少し生姜を加えた方がいいかなぁ、と思いますが、全体的には彩りも含めて良かったと思います。

  
• のんこ

  味が濃いめでタレがよく絡んで美味しかったです。最後タレにとろみがつくまで煮詰めて、ブリとネギも何度も上下返したりしてよく絡めました。

  

レビュー

• ぴぴ

  オーブンレンジにあるトースター機能で作ると、10分もかからなかったです😌 ほっとくだけのレシピなのに、焦げ目もいい感じにつくし、時短とは思えない見た目と美味しさでした😎😎😎

  
• ななか

  天然物のブリが目玉品だったので買ってきたけれど、ブリは実はあまり好きでないし、、これを見つけて作ってみたら、何と簡単で美味しい！！ブリがふっくりして味噌とチーズなので洋風でもご飯にあいます。夫も気に入りました。リピします（＾＾） 2回目作り写真を載せました。青ネギがなかった。一回目の方が綺麗に美味しく出来た感じ。半端に慣れた気持ちで作るとそうなったりします。（＾＾；

  
• ゆり

  ブリが分厚かったので、フライパンで焼いてから、タレとチーズを乗せてトースターした。チーズがこんがりする程度、3分くらいで。こってり味でとても美味しかったです♪

  
• はっぴぃ

  オーブントースターで簡単にできました。 チーズと味噌の組み合わせがとても美味しかったです。

  

レビュー

• まり

  お弁当に入れました。魚はサゴシにしました。皮が剥けてしまいました。

  
• Gi

  美味しかったです

  
• タロー

  更にナス、玉ねぎ、椎茸を加えました。大変おいしかったです。

  
• 北風

  珍しい組み合わせだったので作ってみました。 意外といけました。 ピリ辛でご飯が進みます。 美味しかったです。

  

レビュー

• くまたん

  簡単で美味しかったです。酸味も、ご飯が進むいい味付けでした。

  
• のんこ

  これは美味しい！ ブリは3切れでしたが、調味料や野菜はレシピ通りの量でOKでした。ブリは1口で食べられるように小さめに切りました。(片栗粉をまぶすのは袋に入れてフリフリ) タレの味見をした所、少し酸っぱさが尖っていたので、蜂蜜を少しずつ加えたら(結果10滴位)。味がまろやかになって、私好みの味になりました。 彼も「これ美味しい！」と言っていたので、また作ります。 (リピート時:次からはタレの量は少し減らす)

  
• hn

  ネギの代わりに🧅イン 🥕が固くて何度かレンチンしたから人参(玉ねぎも?)単体で先にレンチンしてたほうがいいかも！ めちゃめちゃ美味しかった🫰🏿🫰🏿

  
• くまのおうち🐻

  薄味派なので醤油は大さじ2で作りました。 ねぎはなかったので玉ねぎ（小1個）で🧅 とても美味しくて、 主人がとても喜んでくれました😍