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タレがよく絡む!

ブリのにんにく醤油炒め

にんにくバター醤油が食欲をそそる!ごはんが食べたくなる一品です。今晩のおかずにいかがでしょうか?

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    407kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ブリは一口大に切る。塩こしょうをふって薄力粉をまぶす。

  2. 2.

    キャベツは一口大に切る。にんにくは薄切りにする。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんにく、ブリを入れて弱めの中火で焼き色がつくまで焼き、裏に返す。

    TIPS

    にんにくが焦げてしまう場合は取り出してください。

  4. 4.

    ブリを端に寄せ、キャベツを加えてキャベツがしんなりするまで中火で炒め、☆を加えて全体にからめる。

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ブリ