1. TOP
  2. 魚介のおかず
  3. ブリ
  4. ごはんによく合う!ブリの南蛮漬け

ごはんによく合う!

ブリの南蛮漬け

南蛮漬けにしてごはんにぴったりのおかずを作ります!たれが染みて抜群のおいしさです♪ブリが手に入った時にぜひお試しください。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    387kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。にんじんは千切りにする。ピーマンは縦半分に切り、種を取り除き、横に千切りにする。

  2. 2.

    耐熱容器に1、☆を入れて混ぜる。ふんわりとラップをし600Wのレンジで2分加熱して、冷ます。

  3. 3.

    ブリは水気をふきとり、一口大に切る。塩こしょうをして片栗粉を全体にまぶす。

  4. 4.

    フライパンに底から2cm程のサラダ油を入れて170℃に熱し、3を入れてカラッとするまで揚げる。

  5. 5.

    4が揚げ上がったらすぐに2に加えて10分程漬ける。

関連カテゴリー

揚げ物