デリッシュキッチン

  • 「鶏むね肉のみぞれ煮」のレシピ動画

    大根おろしでさっぱり!
    鶏むね肉のみぞれ煮

    4.5

    (
    1002件
    )

    生姜の香りが効いてさっぱり美味しい鶏むね肉のみぞれ煮のご紹介です♪ 片栗粉と大根おろしでお肉が柔らかく仕上がります!めんつゆの量は濃度に合わせて水の量を調節してください。ご飯のお供に作ってみてはいかかですか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      275kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] 大根 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 細ねぎ(刻み) 水 めんつゆ[2倍濃縮] おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさこ
      料理は苦手ですが、簡単にできました。 むね肉も柔らかく食べられて美味しいです。 大根おろしの汁も全部入れて、その代わり水の量を少し減らしてます。 家族にも好評で、もう何度もこのレシピにはお世話になってます!
    • nappe
      簡単で美味しかったです!大根おろしは汁ごと全部使いたかったので分量の水は少なめにしました。それでも出来上がりは水分多めだったので、次回は水いらないかも?めんつゆももう少し足してもよかったかも。ネギの代わりに大葉で。
    • ふく
      簡単で美味しくできました!小ネギの代わりに余ってた小松菜の切ったものを入れて軽く煮込んでみました。
    • ポチ
      美味しかったです!胸肉2枚で調味料そのまま、水だけ少なめにしました。大根、胸肉が揃えばまた作りたいです😊
  • 「ささみともやしのきのこドレサラダ」のレシピ動画

    おつまみにぴったり!
    ささみともやしのきのこドレサラダ

    4.2

    (
    15件
    )

    きのこ好き必見!お酒のすすむサラダができました♪ 今日のご飯の1品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      228kcal

    • 費用目安

      400前後

    しめじ もやし 鶏ささみ 酒 塩こしょう オリーブオイル しょうゆ みりん 酢 かいわれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まき
      しめじをドレッシングに使うとは考えた事なかったです。安いときに買っておいたササミも解凍して使いました。 あっさりとした味で美味しかったです。 かいわれも残らずに使えました。 また作ります!
    • くろ
      美味しかったです
    • まろ
      鶏ササミが売り切れていたので、鶏むね肉ともも肉の細切れを買ってきて代用しました。 かいわれ大根の風味がとてもさっぱりしていてアクセントになっていて、夏場の食欲が落ちる時期でもパクパクいけてしまうような美味しさでした! 味付けや調理工程も簡単で作りやすかったので、また作りたいなと思います。
  • 「しらたきのチャプチェ風」のレシピ動画

    ヘルシーに韓国風!
    しらたきのチャプチェ風

    4.3

    (
    223件
    )

    ダイエットを考える方にも人気のしらたきをチャプチェ風に仕上げました。 ピリ辛レシピが食べたいときにぴったりのレシピです。 見た目は麺そのものなので麺料理がわりに、またはおつまみにもなります。お好みでキムチをのせても合います。(レシピリニューアル)

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      299kcal

    • 費用目安

      400前後

    しらたき 豚こま切れ肉 にんじん ピーマン 玉ねぎ ごま油 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ おろしにんにく コチュジャン ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      しらたきを使うことで、カロリーダウンのヘルシーメニューに❣️とても美味しく、主食としていただきました😊
    • よしを
      皆さん辛いとのレビューでしたが、野菜としらたきを多めに入れたので特に気になりませんでした。野菜から水分が結構出たので、長めに火にかけて水分は飛ばしました‼️ 子ども達もよく食べてました😁 辛さ気になる人は仕上げに焼き肉のタレを少しかけたら良さそうだと思います🤚
    • みかりな
      ちょうど良いお味でした!ヘルシー感あるので また作りたいです^^*
    • ゆうゆー
      簡単にヘルシーなチャプチェが出来ました。 ご飯がススム、ススム。 白滝でも美味しくできました。 私は辛いのが好きなので多めにコチュジャンたくさん入れました。
  • 「海苔巻き豆腐の甘辛焼き」のレシピ動画

    ボリューム満点な絶品おかず♪
    海苔巻き豆腐の甘辛焼き

    4.3

    (
    44件
    )

    ボリューム満点♪豆腐で節約にもなる! 家庭の味方な満足おかず海苔巻き豆腐の甘辛焼きを紹介します! しっかりした味付けでメインにもなる一品ですよ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      244kcal

    • 費用目安

      100前後

    木綿豆腐 焼き海苔 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 醤油 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のんちゃん
      始めに味付海苔で巻いたら折れて巻けなかったから焼き海苔で巻きました😅さっぱりして美味しい~👍
    • ぴんくふぇありー
      のりと豆腐がフライパンにこびりついてしまうのが難点でした。焼き餅みたいな甘辛い味付けで美味しかったです😊
    • しとっぺ
      味のりを使用しました。剥がれたりしてひっくり返したり調味料絡めるのが難しかったですが、美味しかったです。
    • みーあ
      海苔が破れてしまったのが残念でしたが、味は美味しかったです。
  • 「もやしとニラのさっぱり香味ダレ」のレシピ動画

    レンジでチンして混ぜるだけ!
    もやしとニラのさっぱり香味ダレ

    4.3

    (
    106件
    )

    食材はすべてレンジでチン!あとは混ぜるだけのお手軽レシピ♪簡単なのにおいしい、一人飯からパーティーまで幅広く活躍すること間違いなしの一品。家計にも優しいレシピです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      208kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ 酒 ニラ もやし ねぎ 生姜 醤油 みりん 酢 レモン汁 ごま油 塩コショウ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あたん
      めちゃくちゃ簡単でめちゃくちゃ美味しい♥ 味付けもちょうどよくて旦那が大好きそうな味〜♥ 絶対リピる!!
    • 鈴音
      レンジだけで簡単にできました。 ささみなかったんでシーチキンで作りましたが、美味しかったです。 味もちょうど良かったです
    • ごとう
      味が濃くて白飯が無限に食える!! うまい!!
    • ユミ
      簡単で美味しかったです♪
  • 「ガーリックバター醤油の大根ステーキ」のレシピ動画

    食欲そそる!香ばしい!
    ガーリックバター醤油の大根ステーキ

    4.3

    (
    134件
    )

    にんにくの香りが食欲をそそる♪ 根野菜を使ったレシピを紹介! パパッとできるガーリックバター醤油の大根ステーキ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      159kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 にんにく サラダ油 しょうゆ 有塩バター ベビーリーフ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • katsumi
      余った大根でローカロリー料理! 味付けは気持ち、薄くなったので醤油とニンニクは多目でいいかもしれません😀 6切れ1人前で作りましたが、結構お腹膨れます😃
    • おみや
      簡単で美味しかったです。
    • 高ちゃん
      本当に食欲そそる~⤴️ 調理も簡単でリピート確定👍 ベビーリーフの代わりにほうれん草を乗せてみました。
    • まめのすけ
      バターの香りがして、美味しかったです!
  • 「おからのショコラケーキ」のレシピ動画

    しっとり♡ヘルシー!
    おからのショコラケーキ

    4.3

    (
    47件
    )

    【上級者向け】薄力粉不使用!代わりにおからを使った、しっとりふわふわなケーキをご紹介します。生おからとは豆腐を作るときに豆乳を絞った後の残りの部分ですが、おからだと言われなければわからないかもしれませんよ♪優しい甘さで甘いものが苦手な方にもおすすめです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      199kcal

    • 費用目安

      300前後

    生おから 純ココア 卵 砂糖 牛乳 無塩バター(有塩でも可)

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ささみチーズ
      油25gで代用してブランデーを入れて作りました!しっとりしていてチョコ味で美味しかったです♡
    • ぴょん
      しっとり美味しいショコラケーキが出来ました♪ヘルシーで嬉しいです(^ ^)
    • まりり
      とっても簡単!! 砂糖を70gに減らしましたが 甘さもちょうど良かったです。 しっとりしていて美味しいです。
    • Ali
      Absolutely love this cake! Thank you for the recipe :)
  • 「黒蜜きな粉の高野豆腐」のレシピ動画

    ふわふわ簡単おやつ!
    黒蜜きな粉の高野豆腐

    3.5

    (
    4件
    )

    火を使わないで手軽に作れるおやつレシピはいかがでしょうか? 高野豆腐のふわふわ感と、きな粉のまろやかさは相性バツグン! 甘〜い黒蜜をかけて召し上がってください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      237kcal

    • 費用目安

      200前後

    高野豆腐 豆乳 砂糖 きな粉 砂糖 黒蜜

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • teru照
      ふわっふわでとても美味しかったです。
    • さよ
      普通に高野豆腐でした