DELISH KITCHEN

ヘルシーに韓国風!

しらたきのチャプチェ風

4.4

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    299kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    22g

  • 脂質

    17g

  • たんぱく質

    11.9g

  • 糖質

    17.8g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ダイエットを考える方にも人気のしらたきをチャプチェ風に仕上げました。 ピリ辛レシピが食べたいときにぴったりのレシピです。 見た目は麺そのものなので麺料理がわりに、またはおつまみにもなります。お好みでキムチをのせても合います。(レシピリニューアル)

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんじん、ピーマンは細切り、玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    ボウルに豚肉、☆の調味料を入れ、下味をつける。

  3. 3

    しらたきは食べやすい長さに切って、3分程ゆでて水気を切る。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わってきたら、野菜としらたきを加え、全体を合わせる。野菜がしんなりとして火が通ったら完成。

よくある質問

  • Q

    しらたきを使った他のレシピも知りたいです。

    A

    冷麺や焼きそば、パスタなど麺代わりに使えます。ミートソースしらたきパスタはこちら、おかずとしては肉じゃがをこちら、しらたきの明太子和えをこちらでご紹介しています。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    しらたきを使うことで、カロリーダウンのヘルシーメニューに❣️とても美味しく、主食としていただきました😊
  • よしを

    皆さん辛いとのレビューでしたが、野菜としらたきを多めに入れたので特に気になりませんでした。野菜から水分が結構出たので、長めに火にかけて水分は飛ばしました‼️ 子ども達もよく食べてました😁 辛さ気になる人は仕上げに焼き肉のタレを少しかけたら良さそうだと思います🤚
  • ゆうゆー

    簡単にヘルシーなチャプチェが出来ました。 ご飯がススム、ススム。 白滝でも美味しくできました。 私は辛いのが好きなので多めにコチュジャンたくさん入れました。
  • mugi

    簡単で美味しかった!!! 隠し味に小さじ1 オットギ[ottugi]ヤンパジョリムソースを入れても美味しかったです!

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