DELISH KITCHEN
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ヘルシーに韓国風!

しらたきのチャプチェ風

【2018年5月レシピリニューアル】ダイエット中でも麺類を食べたい…! ピリ辛レシピが食べたい!そんなときにぴったりのレシピです。 見た目は麺そのもので、低カロリー!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    299kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    にんじん、ピーマンは細切り、玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2.

    ボウルに豚肉、☆の調味料を入れ、下味をつける。

  3. 3.

    しらたきは食べやすい長さに切って、3分程ゆでて水気を切る。

  4. 4.

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わってきたら、野菜としらたきを加え、全体を合わせる。野菜がしんなりとして火が通ったら完成。

レビュー

(49件)

4.4
※レビューはアプリから行えます。
  • mksw
    簡単にできました!
  • かっぱえびせん
    辛いの大好きな人は好きな味だと思います! コチュジャン大さじ2入れると辛そうだったので大さじ1で調整したのですが、とても辛かったです!
  • さっこ
    体重をコントロールしたい時によく作ります笑 糸蒟蒻を湯通しした後、から煎りします。 その一手間で、水分がなくなり味が引き締まります。 たまにコチュジャンが切れているのでその時は豆板醤と甜麺醤を2:3の割合で混ぜると似た風味になります。
  • かなたろ
    ダイエット中なので白滝を買っていたのですが、 なかなか使う機会が得られず… どうしたもんかな、と思ってたところにこちらの白滝のチャプチェ風! 「チャプチェってなに…?」と家族と言いながら味は間違いなく美味しかったです。 人生初コチュジャンで「コチュジャンってこんな感じなんだねー」とこちらもそんなことを話しながら舌鼓。 味がガッツリなのにヘルシーめ。 とてもいいと思います!

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