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食欲そそる!香ばしい!

ガーリックバター醤油の大根ステーキ

にんにくの香りが食欲をそそる♪ 根野菜を使ったレシピを紹介! パパッとできるガーリックバター醤油の大根ステーキ!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    159kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    大根は皮をむき、2cm幅の輪切りにする。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2.

    耐熱皿に大根を並べてふんわりとラップをし、600Wのレンジで7分加熱して粗熱をとる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて弱火で熱し、にんにくを入れて香りが立つまで炒める。

  4. 4.

    大根を加えて両面に焼き色がつくまで中火で焼く。

  5. 5.

    しょうゆ、バターを加えて煮からめる。器に盛り、ベビーリーフをのせ、残ったたれをかける。

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