食欲そそる！香ばしい！
ガーリックバター醤油の大根ステーキ
調理時間
約15分
カロリー
159kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
にんにくの香りが食欲をそそる♪ 根野菜を使ったレシピを紹介！ パパッとできるガーリックバター醤油の大根ステーキ！
手順
1
大根は皮をむき、2cm幅の輪切りにする。にんにくはみじん切りにする。
2
耐熱皿に大根を並べてふんわりとラップをし、600Wのレンジで7分加熱して粗熱をとる。
3
フライパンにサラダ油を入れて弱火で熱し、にんにくを入れて香りが立つまで炒める。
4
大根を加えて両面に焼き色がつくまで中火で焼く。
5
しょうゆ、バターを加えて煮からめる。器に盛り、ベビーリーフをのせ、残ったたれをかける。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 大根を大量消費したいときに役立ちました。味も濃くて大根と合って家族にも大好評です。
れんこん
簡単で美味しく出来ました(^^)♥katsumi
余った大根でローカロリー料理！ 味付けは気持ち、薄くなったので醤油とニンニクは多目でいいかもしれません😀 6切れ1人前で作りましたが、結構お腹膨れます😃れお
大根がトロトロでおいしかったです！ おつまみにもおかずにもなる一品でした。
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MYM