DELISH KITCHEN

  • 「豚こまとしめじのトマト煮」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    豚こまとしめじのトマト煮

    4.2

    (
    46件
    )

    煮るだけで簡単♪お肉と野菜の旨味がたっぷりと詰まった一品です。にんにくの風味が食欲をそそります♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      424kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 しめじ キャベツ にんにく サラダ油 塩こしょう 片栗粉 砂糖 塩 コンソメ こしょう カットトマト缶 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆず
      料理にトマトが入っているのがあまり好きではない母がおいしいと大絶賛してくれました!野菜もたくさん取れるし、満足のメイン料理になりました!
    • みるく☺︎
      しめじがなかったのでエリンギとえのきを入れました♪トマトをいざ入れたらカットじゃなくてホール(´Д` )潰しました笑 分量は2倍で作りました。煮込むので肉に火もしっかり通って、片栗粉のおかげでお肉柔らかくて美味しかったです。
    • ゆー
      倍量で作りました! 余っていた、アスパラと玉ねぎも少しいれましたが、とても美味しくできました♪
    • くろ
      美味しかったです
  • 「柴漬けタルタルのししゃもフライ」のレシピ動画

    柴漬けで和風にアレンジ♪
    柴漬けタルタルのししゃもフライ

    4.7

    (
    4件
    )

    ししゃもをカラッと揚げて、柴漬け入りのタルタルソースをつけていただきます。揚げたてがおいしい、おつまみにもおすすめなおかずです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      346kcal

    • 費用目安

      500前後

    ししゃも[生干し] 溶き卵 薄力粉 パン粉 サラダ油 ゆで卵 玉ねぎ 柴漬け マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 紗ぁ
      柴漬けでは無い、ノーマルのタルタルですが ししゃもを揚げると言う いつも違うししゃもの食べ方が出来て 美味しかったし、よかった! 次回は柴漬けも買って試してみたい
    • ahm
      とってもおいしいです!
  • 「手羽先の七味焼き」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分5.3g♪
    手羽先の七味焼き

    4.1

    (
    6件
    )

    塩麹が入った調味料に漬け込んで焼くだけのお手軽レシピ!七味唐辛子のピリッとした辛さがお酒によく合います。手羽先は皮目からじっくりと焼くことで、パリッと香ばしく仕上がります♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      326kcal

    • 費用目安

      400前後

    手羽先 七味唐辛子 サラダ油 塩麹 おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Alexandre PA
      グリルで15分ぐらい弱火でひっくり返しながら焼きました。とても美味しく出来上がりました‼️
    • かっちゃん
      美味しい!の一言でした!
    • くま
      両面10分ずつ焼きました。まだ焼きがたりない感じです。今度は、こげるかもしれないけど、魚焼く所で焼いてみようと思います。味は美味しいです。
    • ドロンサール
      塩麹につけた後そのまま焼いたからか 火が強かったのか 焦げちゃいました。 フライパンだと皮全体がパリっと焼けず 結構大きめ肉厚だったので火の通りがわからず えーーいって短期を起こしてフライパンに蓋をしてしまいました。 見た目はバット でも 味はグットでした。
  • 「ひじきと豆腐の炒め物」のレシピ動画

    もう一品欲しい時におすすめ!
    ひじきと豆腐の炒め物

    4.0

    (
    58件
    )

    甘辛味に仕上げてご飯にも合います♪ひじきとお豆腐はさっぱりしていて食べやすく相性も抜群♪シャキシャキの小松菜も入って食感のアクセントになります!さっとできるので忙しい日の副菜におすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      118kcal

    • 費用目安

      100前後

    ひじき(乾燥) 木綿豆腐 小松菜 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおちゃん
      小松菜の食感が良く、食べ応えもあり、味付けも美味しかったです!
    • ゆみゆみ
      ちょうど小松菜と余ってたひじきがあったので作ってみました  こんな組み合わせがあるなんて知らなかったので簡単なので今度からレパートリーに入れたいと思います。
    • pchan
      ひじき があまり得意じゃなかったのですが、味付けが良く大満足でした またリピしたいです
    • 千草
      他の方のレビューをみて、だしの素を入れたら美味しかったです。 我が家にあったのが長ひじきだったので、水で戻したあと短く切りました。
  • 「酒盗じゃがバター」のレシピ動画

    大人の味わい!
    酒盗じゃがバター

    3.0

    (
    4件
    )

    酒盗を使ったおつまみにぴったりな大人のじゃがバターをご紹介します!酒盗は魚の内臓を発酵させたもので、独特の風味が後を引くおいしさです。今回はかつおの酒盗を使用しておりますが、マグロや鮭などお好みの酒盗や、イカの塩辛でもお作りいただけます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      186kcal

    • 費用目安

      100前後

    じゃがいも 酒盗 有塩バター

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りん
      酒盗をのせる前の写真です。 味の組み合わせは美味しかったのですが、キッチンペーパーに水を含ませても何度試してもジャガイモが乾燥したように縮みボソボソしてしまいました。 レンジ以外での美味しく手軽な加熱方法も掲載があると嬉しいです。
    • もっきゅ
      じゃがいもをチンした後、皮をむいておけばもう少し食べやすかったかなと思いました。実食中皮を剥むきましたが、チンしてるのでスルッとむけました。じゃがいもはちゃんと熱々ホクホクでチンでもちゃんとできました。チン後はとても熱いので気を付け下さいね! じゃがいもと塩辛ってなんでこんなに合うんやろ〜(^^)
  • 「アスパラとベーコンの塩炊き込みごはん」のレシピ動画

    バターのコクうま♪
    アスパラとベーコンの塩炊き込みごはん

    4.6

    (
    53件
    )

    アスパラの彩りがきれいな一品♪ 厚切りベーコンを使ったちょっと贅沢な炊き込みごはんです♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      433kcal

    • 費用目安

      500前後

    米(吸水済み) 厚切りベーコン 玉ねぎ アスパラ 水 しょうゆ 塩 こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まき
      とても簡単でした。 旬のアスパラ使って炊き込みご飯作れるなんて思ってもみなかったから目からウロコでした。 前回作った時はバター入れ忘れたけど今回はちゃんと入れました。 ないとあっさりしてます。あるとコクが出ました♡ また作りたいです。
    • そのの
      めちゃくちゃ美味しいです! アスパラの香りにベーコンの旨味、バターのコクが加わり最高です(´ρ`)♥️ 色々と炊き込みご飯作ってきましたが、夫から歴代1位をいただきました♥️ 厚切りベーコンじゃなくても十分うまーいです♥️
    • リラックマ
      とっても美味しかったです♪うちで採れたアスパラで料理しました。 ベーコンと玉ねぎを炒めてから炊飯器に入れました。 醤油を大さじ1半、バターは20gにして コンソメ顆粒小さじ2を加えてちょうどよかったです! アスパラは、切ってからレンジで1分温めて炊けたご飯に混ぜました。 玉ねぎの食感が少なくなってしまったので、玉ねぎは炒めない方がよかったと思いました。 家族にとても好評でした! アスパラある時は必ず作りたいです。
    • きゅん❤️
      かなり美味し😋❣️❣️ ベーコンと玉ねぎはニンニク(チューブ3cm)をフライパンで炒めてから加えました。 バターでコーティングされるご飯なので、洋食風🍽 味付けにコンソメ(粉末小さじ2)追加 醤油→牡蠣醤油に 早く美味しく食べたかったので、かまどさん3号(土鍋)で炊飯 子供はもちろんですが、80過ぎのおばあさんにも大好評‼️ でした。 次回はホタテの缶ずめを汁ごと使って炊いてみようかなぁ😋
  • 「ツナとなすのラザニア風」のレシピ動画

    糖質86%オフ!
    ツナとなすのラザニア風

    3.0

    (
    7件
    )

    ラザニアの代わりに油揚げを使って糖質オフ! ツナ、なす、ミニトマトの相性もぴったり。 チーズをたっぷり使ってお召し上がり下さい♪ ※一般的なラザニアと比較した場合の糖質減少率になります。(糖質1人分2.2g)

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      330kcal

    • 費用目安

      400前後

    油揚げ(油抜き処理済み) ツナ缶(オイル漬け) なす ミニトマト オリーブオイル 塩 こしょう ピザ用チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みるく
      美味しかったです。 もっと手間がかかるのかと思ったら、意外と簡単に出来ました。 また作ります。
    • さそり
      手間がかかる割に、上手く出来ない。
    • おぬぬ
      まずかったです。まず油揚げ同士がつかないので食べづらい。 油抜くのに死ぬほど手間かかるし、その割に家族からも味が薄い、何が入っているかよく分からない、素材の味も出てないと大不評でした。
  • 「絹さやのごま和え」のレシピ動画

    定番おかずにアレンジ♪
    絹さやのごま和え

    4.4

    (
    24件
    )

    シャキシャキとした食感の絹さやをさっとゆでて、コクのある和え衣に合わせました。箸休めにぴったりの1品です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      113kcal

    • 費用目安

      600前後

    絹さや 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かめらん
      簡単に作れて、栄養も取れていいですね。 絹さや料理に困っていたので助かりました。 また作りたいと思います。
    • リモーネ
      絹さや消費に作りました。 ほうれん草のごま和えより好きです。
    • けー
      面倒臭がりなりので、絹さやはシリコンスチーマーでレンチンしました。味がしっかりしていてとても美味しかったです!( ・ㅂ・)و ̑̑
    • うさちさ
      絹さやってビタミンCが高いです!美肌や疲労に効果あり。 簡単に作れてプラス1品になりました! また作ります!
  • 「豆腐と水菜のすまし汁」のレシピ動画

    ほっとする優しい味わい♪
    豆腐と水菜のすまし汁

    4.2

    (
    212件
    )

    出汁が効いた汁物のご紹介です。すまし汁にすることで水菜の色が映えるお椀に♪ささっと簡単にできます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      39kcal

    • 費用目安

      50以内

    絹豆腐 水菜 酒 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はっぴぃ
      水菜はサラダだけだと余りすぎるので、残り水菜もさくっと消費できる汁物レシピは嬉しいです。 お味は少し薄めだったので、塩と醤油を少し追加しましたが、とても上品な味で、うな重などにも合いそうな感じでした。
    • まー
      こんぶ出汁でもおいしく出来ました。優しい味です
    • ぴんくふぇありー
      手軽に作れる汁物です❣️こってり系のおかずと一緒に食べたいかな😊
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
  • 「イタリアンプリン」のレシピ動画

    しっかり食感!
    イタリアンプリン

    4.7

    (
    66件
    )

    チーズの香りがふわっと香る濃厚なプリンレシピをご紹介♪オーブンでじっくりと蒸し焼きにすることで、固めの食べ応えのある食感に焼き上がります。変わり種プリンをおもてなしや特別な日のデザートにぜひお試しください!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      241kcal

    • 費用目安

      500前後

    砂糖 水 お湯 牛乳 生クリーム 砂糖 クリームチーズ 溶き卵 無塩バター

    • ※1切れ分あたり(8等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • トモコ
      クリームチーズがちょうど100g余っていたので作りました🥰生クリームはなかったので全部牛乳にしました。混ぜるだけで簡単しかも濃厚、私の好みの固めの食感のプリン🤗 我が家はプリンカップを、持っていないのでこれで一気に家族分作れるのも良かったです
    • Cumaquin
      生クリーム以外は大概家にある材料ですし、作り方も簡単なのでオススメです。
    • みーゆー
      焼き具合が難しくて追加で30分くらい焼いたけど、焼き上がりは最高に美味しかった!!濃厚だし、硬めでしっとりしてて好みのお味でした!
    • れもん
      もう何度も作っています! 失敗しらずで美味しいレシピです! メモ ・カラメルは触らないこと ・クリームチーズはとことん常温に ・焼き時間は60分 ・砂糖はグラニュー糖に