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バターのコクうま♪

アスパラとベーコンの塩炊き込みごはん

ベーコンを炒めることで香ばしさアップ！アスパラの彩りがきれい♪ 厚切りベーコンを使ったちょっと贅沢な炊き込みごはんです♪

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調理時間 -

カロリー

433kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

米 2合
厚切りベーコン 120g
玉ねぎ 1/2個
アスパラ 3本
水適量
しょうゆ大さじ1
塩小さじ1/3
こしょう少々
バター 15g

料理を楽しむにあたって

作り方

1.

ベーコン、玉ねぎは1㎝角に切る。アスパラは半分くらいまで皮をむき、1cm幅に切る。
2.

炊飯器の内釜に洗米した米、しょうゆ、塩こしょう、2合の目盛りまで水を注ぎ入れて混ぜる。
3.

切ったベーコン、玉ねぎを加えて、平らになるように広げ、通常炊飯する。
4.

炊き上がったらアスパラ、バターを加えて混ぜ、ふたをして5分おく。

このレシピの作成者

谷村せな

素材を活かした優しい味わいの料理

栄養士、調理師、フードスペシャリスト

大学卒業後、栄養士、調理師の資格を生かし、給食依託会社に6年間勤務しました。 DELISH KITCHENでは誰でも簡単においしく作れ、食べたらニコッと笑顔になれる料理を目指してレシピ開発を行ってます。細かい作業が好きなので、餃子や小籠包などの粉ものの成形が得意です！

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