DELISH KITCHEN

  • 「牛ステーキのわさびソース」のレシピ動画

    お祝いにもおすすめ♪
    牛ステーキのわさびソース

    4.2

    (
    21件
    )

    お家ディナーで豪華に♪ボリュームがあるのにわさびソースでさっぱりとお召し上がりいただけます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      608kcal

    • 費用目安

      1000前後

    牛サーロイン肉[ステーキ用] にんにく 塩こしょう 牛脂 有塩バター 酒 しょうゆ わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ブリリアント
      肉が薄めだったので少し焼け過ぎてしまいましたが、マイルドなわさびソースが美味しかったです。
    • air
      レシピを見てもらったら分かると思いますが、ただのワサビ醤油ダレです。これは牛じゃなく刺身に使うソースです。ステーキには他のソースをオススメします。
    • pchan
      わさびソースですごく美味しかったです
    • ゆめか
      おいしかったです
  • 「鶏むね肉の酢豚風」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分9.0g♪
    鶏むね肉の酢豚風

    3.8

    (
    13件
    )

    具材を大きめに切って仕上げた炒め物のご紹介です♪味付けは甘酸っぱい酢豚風に!糖質が上がりがちな中華も、しょうゆを使うことで深みを出し、糖質を抑えて仕上げることができます♪鶏肉は繊維を断つように切ることでやわらかくジューシーに!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      292kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉 ピーマン たけのこ[水煮] 塩こしょう ごま油 酢 砂糖 しょうゆ ケチャップ 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • よんよん
      たけのこの代わりに玉ねぎで作りました。簡単に酢豚が作れて大満足です。低糖質で美味しくてありがたい。
  • 「鶏皮ピーマンの塩炒め」のレシピ動画

    食材2つだけ!
    鶏皮ピーマンの塩炒め

    4.7

    (
    25件
    )

    脂がたっぷりの鶏皮とシャキシャキピーマンは相性抜群!おかずにはもちろんですが、おつまみにもぴったり!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      517kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏皮 ピーマン 酒 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あや
      子どもがピーマン苦手なので細切りに。 美味しく出来ました。
    • 赤目
      簡単ですごく美味しい‼️ 鶏皮がどうしても入手できず、「ぼんじり(脂肪が多い部位のため)」で作りました♪ お陰でピーマンを切るだけの作業で肉を切る手間が省け、焼いて味付けして簡単にできました。子供達にも好評でした❗️ オススメです‼️
    • amai310
      ストックしてある鶏皮の大量消費に作りました。カリカリになるまでじっくり焼くととても美味しいです。ピーマンは歯ごたえのあるシャキシャキくらいで。
    • ysd
      塩が効いていてとても美味しい。また作りたい。
  • 「麻婆風炒め豆腐」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    麻婆風炒め豆腐

    4.3

    (
    13件
    )

    とろみをつけない炒め麻婆豆腐のご紹介♪具材を大きめに切ることで、食べ応えが増します!豆板醤はお好みで調整してください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      370kcal

    • 費用目安

      300前後

    合いびき肉 木綿豆腐 長ねぎ しいたけ おろしにんにく おろししょうが ごま油 砂糖 しょうゆ みそ 豆板醤 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • kouhi
      優しめなの味つけです😋🍴💕
    • キャサリン
      切って炒めるだけなので、普段料理をしない私でも簡単に料理ができました。片栗粉を使用しないので、麻婆豆腐よりもサッパリとした仕上がりになりました。
    • ルイン
      本当に美味しくて何度も作ってます(*^^*) これ一品でご飯が何杯でもイケる!
    • ぬかさ
      山椒を使っていないので、麻の要素がないです。麻婆風というのなら、もう少しスパイシーなほうがいいです。
  • 「なすのロール寿司」のレシピ動画

    甘辛味のなすがたまらない!
    なすのロール寿司

    さっぱりした酢飯と照り焼きのなすがマッチ♪しっかりめに巻くことで形が崩れにくくきれいに仕上がります。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      356kcal

    • 費用目安

      200前後

    なす サラダ油 ごはん すし酢 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 白いりごま おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ジュニイ
      サッパリ味で美味しくできました。
    • ひとこ
      作る前は「どうなんだろうかと」思ってたけど冷蔵庫で冷やして少々タレを後かけしてみたら暑くて食欲が落ちた時美味しく食べれた
  • 「ゴマ衣のカツオレアカツ」のレシピ動画

    糖質29%オフ!
    ゴマ衣のカツオレアカツ

    衣にパン粉は使わず、粉豆腐を使うことで糖質をひかえました。粉豆腐の衣には黒ごまをたっぷり入れて、香ばしく風味のあるレアカツに♪梅干しの酸味とにんにくを効かせたソースで、付け合わせの新玉ねぎとかいわれもたっぷりいただける一品です。※一般的なパン粉を使用する衣と比較した場合の糖質減少率になります(糖質1人分4.2g)。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      344kcal

    • 費用目安

      1300前後

    カツオ[刺身] 新玉ねぎ かいわれ 梅干し 塩こしょう サラダ油 酢 しょうゆ ごま油 おろしにんにく 溶き卵 黒いりごま 粉豆腐

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「空也蒸し」のレシピ動画

    ふるふる食感がたまらない♪
    空也蒸し

    4.3

    (
    3件
    )

    絹豆腐が入った卵の蒸し料理、空也蒸しのご紹介!きめの細かいふるふるとした食感がたまらないおいしさ♪トロリとした銀あんをかけて上品な仕上がりです。お好みでおろししょうがやゆずの皮を仕上げにそえてもおいしいです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      82kcal

    • 費用目安

      50以内

    卵 絹豆腐 水 酒 塩 薄口しょうゆ 和風顆粒だし 片栗粉 水 酒 みりん 薄口しょうゆ 和風顆粒だし 三つ葉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Mei Mei-san
      簡単手軽でおいしかったです。あったかいと満腹感も得られるので、ダイエット中も気にせず食べられます。
  • 「トマトのさっぱりごま和え」のレシピ動画

    くせになる!
    トマトのさっぱりごま和え

    3.8

    (
    30件
    )

    トマトの酸味とごまの香りが相性抜群です。和えるだけの簡単レシピなので、あと一品欲しい時などにもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      56kcal

    • 費用目安

      200前後

    トマト めんつゆ[3倍濃縮] 白すりごま 水 大葉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      めんつゆ使いで超簡単レシピ❣️あっさりしているので、夏にピッタリな一品です😊
    • 真似っ子ホームシェフ
      さっぱり美味しくいただきました、余った大葉は茎を水に浸したおくと長持ちします。
    • ゆうか
      さっぱりしてて美味しかったです🍅 でももう少しめんつゆが濃い方が好きかも…。
    • mugi
      味薄め…
  • 「キャベツのおつまみサラダ」のレシピ動画

    素材1つで簡単♪
    キャベツのおつまみサラダ

    4.4

    (
    64件
    )

    キャベツのシャキシャキとした食感がクセになる、簡単おつまみレシピをご紹介します。主材料が1つなのでささっと作れるのが嬉しいポイント!青のりの磯の香りがやみつきになる一品です。今晩のビールのお供にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      300前後

    キャベツ(小ぶりなもの) 青のり こしょう 塩 酢 ごま油 鶏ガラスープの素 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • BBB
      レビューを参考にレンチンして作りました。 青のりの香りが好きです。 さっぱり食べれるので脂っこい料理の副菜に合いそう。
    • みこ
      おいしくできました!少ない食材で簡単にできるのがいいです。家族4人(夫、小学生2人)で200gのキャベツがあっという間に無くなりました。 歯ごたえもよく、夫のお酒がすすんでいました。
    • りんご
      お酢は入れずにキャベツは少しレンチンして作りました。 美味しかったです。
    • kescar
      タレが足りなかったので次は増やします。青のりは必須。
  • 「チキン南蛮サンド」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    チキン南蛮サンド

    人気おかずのチキン南蛮をサンドイッチにアレンジしました♪食パンに切り込みを入れてポケット状にすることで大きな具材でも上手に挟むことができます。酸味のある南蛮だれとマイルドなタルタルソースが相性ぴったりの一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      748kcal

    • 費用目安

      400前後

    食パン[4枚切り] 鶏もも肉 ゆで卵 フリルレタス サラダ油 マヨネーズ 酒 塩こしょう おろしにんにく おろししょうが 片栗粉 薄力粉 砂糖 酢 しょうゆ マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • pchan
      手作りのソフト食パンで調理しました レタスもたっぷり入れましたとても美味しかったです またリピしたいです
    • 愛令嬢ladyちゃん
      子供が小学校KARAぁ♡帰る時にぃ♡見計らってぇ♡作ってぇ♡置いて上げましたぁ♡(*^-゜)vThanks!ぅ♡美味しそうにぃ♡喜んでぇ♡食してくれましたぁ♡食パンをぉ♡切る行程がぁ♡難しかったですぅ♡でもぉ♡いつか子供にも教えて上げたくてぇ♡難とか頑張らりましたぁ♡