素材1つで簡単♪
キャベツのおつまみサラダ
調理時間
約5分
カロリー
109kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
キャベツのシャキシャキとした食感がクセになる、簡単おつまみレシピをご紹介します。主材料が1つなのでささっと作れるのが嬉しいポイント！青のりの磯の香りがやみつきになる一品です。今晩のビールのお供にいかがでしょうか？
材料 【2人分】
- キャベツ(小ぶりなもの) 1/4個(200g)
- 青のり大さじ1
- こしょう少々
- ☆調味料
- 塩ひとつまみ
- 酢大さじ2/3
- ごま油大さじ1
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
- 白いりごま大さじ1
手順
1
キャベツは芯を切り落とし、一口大に切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜ、キャベツ、青のり、こしょうを加えてあえる。
よくある質問
- Q
お酢が苦手です。他に代用できますか？
Aお酢の酸味が苦手でしたら、なくてもおいしくお作りいただけます。ごま油のきいたナムルのような味付けになります。 物足りなさがあるようでしたら、風味は代わりますがおろしにんにくを加えたり、しょうゆを少し足すなどの味付けアレンジも可能です。参考になれば幸いです。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ベースのたれがすごくおいしいです。ちょっとアレンジして、青のり→普通の海苔プラス水煮大豆にしたらさらにボリュームアップしました。
亀の速さ
キャベツの量が多いように思いましたが、美味しいと大好評であっという間になくなりましたみこ
おいしくできました！少ない食材で簡単にできるのがいいです。家族4人(夫、小学生2人)で200gのキャベツがあっという間に無くなりました。 歯ごたえもよく、夫のお酒がすすんでいました。りんご
お酢は入れずにキャベツは少しレンチンして作りました。 美味しかったです。
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Mei