DELISH KITCHEN

  • 「揚げ鶏の香味野菜がけ」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    揚げ鶏の香味野菜がけ

    4.8

    (
    15件
    )

    カリカリの揚げ鶏にさっぱりとした香味野菜のたれがかかった、揚げ鶏の香味野菜がけをご紹介します。揚げ鶏のしっかりとした味付けにごはんがすすむこと間違いなし!がっつりと食べたい時にオススメの一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      412kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 水菜 長ねぎ みょうが 薄力粉 片栗粉 サラダ油 酒 塩こしょう おろしにんにく おろししょうが 酢 ごま油 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • はな
      とてもおいしかったです! 鶏むね肉を使ったので、硬いのが不安で、下味に塩麹を少し加えて前日から漬け込んでおきました。しっかり柔らかくなりました。 油の処理が面倒なので、蓋をして揚げ焼きにしました。 香味野菜のたれが食欲をそそります。
    • ちあき
      衣がサクサクでボリュームがあって、これ、好きです。 家族が茗荷が苦手なので、入れずにタレを作りましたが、美味しくいただきました。
    • れーぺー
      ボリュームもあってタレもうまい!
    • ami
      お気に入りの一品で何度もリピートしてます! ありがとうございます(´ω`)
  • 「豚ひき肉と小松菜のコチュジャン炒め」のレシピ動画

    ピリッとコクのある♪
    豚ひき肉と小松菜のコチュジャン炒め

    4.2

    (
    7件
    )

    豚ひき肉をシャキシャキ食感の小松菜と合わせた炒め物です♪コチュジャンのピリッとした辛味に、ごま油の香りをプラスして風味豊かな仕上がりに!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      259kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 小松菜 赤パプリカ おろしにんにく ごま油 酒 しょうゆ コチュジャン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 葉月
      余り物で簡単にできました。シャキシャキして美味しかったです。ご飯と合います、
    • ぱんだふるらいふ
      簡単、美味しい、栄養バランス、見た目すべてgood! 個人的には豚挽肉は粗挽きの方が相性が良かったです
  • 「ピーマンの肉詰めレンジしょうが煮」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分9.2g♪
    ピーマンの肉詰めレンジしょうが煮

    4.6

    (
    5件
    )

    ピーマンは縦半分に切らず、頭から肉だねを詰め込むことで、肉だねがはがれてしまうのを防ぎます。ピーマンはクタクタになるまで加熱すると、味がしっかり染み込んでおいしくいただけるので、おすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      184kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏ひき肉[もも] ピーマン 長ねぎ[白い部分] ミニトマト しょうが 薄力粉 塩 こしょう 水 みりん しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • たけこ
      肉詰めピーマンは難しいイメージだったけど、思ってたより簡単にできました。美味しかったです。
    • アラレ
      主人が糖尿病なので、いつも糖質OFFを心がけて作ってます。ピーマン苦手だった主人も美味しくいだだいてます。
    • ろみちゃん
      主人が糖尿病なので…糖質オフメニューはありがたいです。優しい味付けで主人も美味しいと言ってました。
  • 「えのきの唐揚げ」のレシピ動画

    揚げ焼きでカリカリ♪
    えのきの唐揚げ

    4.3

    (
    171件
    )

    ジュワッと旨味があふれる絶品唐揚げのご紹介です。えのきは束に分けて甘辛に味つけ、カリッと揚げ焼きにしました♪大さじ3の油で作るので後片付けも楽々!あともう1品のおかずにもおつまみにもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      258kcal

    • 費用目安

      100前後

    えのき 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひろりん
      少ない油で簡単。めちゃくちゃサックサクに出来ました。
    • はぎこ
      キノコ嫌いな私が唯一美味しく食べられるレシピ!もちっさくっで◎ 味付けしっかりで美味しいです
    • 織姫
      すごくおいしかった! 味もしっかりついてるのでご飯にも合います。 絶対また作ります!
    • ムンク
      サクッと美味しかったですが、だいぶ油を吸うので最後はちょっともたれました😅 キッチンペーパーでぎゅっと油を取れば良かったです。 片栗粉が少なかったり、油の温度が低いとべちゃっとしやすいかもしれないです。(菜箸を付けて気泡が出るくらいの温度で焼きました。) 油多めで揚げる感じにした方がやりやすいですね。
  • 「ワンタン麺」のレシピ動画

    つるっとおいしい♪
    ワンタン麺

    4.7

    (
    8件
    )

    ワンタン麺レシピのご紹介です!肉だねは少なめに入れて、ワンタンのつるっとした食感を楽しみましょう。豚ひき肉の半量を刻んだえびに変えてもおいしいです。お好みでこしょうやラー油を加えてお召し上がりください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      477kcal

    • 費用目安

      300前後

    中華麺[生] ワンタンの皮 豚ひき肉 長ねぎ おろししょうが 酒 塩 こしょう ごま油 水 酒 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 おろしにんにく こしょう 細ねぎ(刻み) 味付きメンマ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      大昔ワンタンねぇ~と注文したら、ワンタワ麺が出てきました。今それを作りました。スープが沸騰した時点で、一口味見うまい。作りがいのある味です。前回エビワンタンスープはワンタワの皮頂点合わせ、今回は2つの角を少しずらす方法。作り手としては、この理由を知りたいが、自分には知る由もないです。
    • pchan
      あっさりしているので、朝ラーメンにしましたがスープまで完食でした。 とても美味しかったです またリピしたいです
    • まみちゃん
      今まで難しいと思っていたワンタン麺 特にワンタンがこんなに簡単に美味しく出来るとは、又作りたいと思いました。私はおネギの代わりにニラを小さくカットして…生姜はおろさずに微塵切りをかなり多めに入れました。生姜好きさんには、お薦めです。ワンタンの皮が30枚入りしか無かったので 30個作って ワンタン麺以外に揚げワンタンも作りました。
  • 「チンゲン菜としらす干しの胡麻酢和え」のレシピ動画

    やみつきになる味わい♪
    チンゲン菜としらす干しの胡麻酢和え

    4.6

    (
    9件
    )

    ごまの香りが食欲をそそる!チンゲン菜の簡単副菜レシピをご紹介します。チンゲン菜はレンジで加熱するため、ささっと作れてお弁当のおかずにもぴったりです。お好みでおろししょうがを少々加えてもおいしく作れます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      85kcal

    • 費用目安

      200前後

    しらす干し チンゲン菜 めんつゆ[3倍濃縮] 酢 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かおちゃん
      電子レンジで簡単に出来、しらすの塩味、ごまの香ばしさ、お酢の酸味がチンゲン菜とよく合って美味しかったです💯
    • まー
      美味しいです。2株で多いような気もしますが、チンして水気を絞ると2人でちょうど良い量になります。
    • ひつじ
      簡単で美味しかったです! 胡麻酢和え、良いですね!
    • もふラブ
      1人分1束で作り、出来上がった量が多く思えたが美味しくてペロリと食べてしまった!
  • 「高野豆腐の南蛮」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分8.8g♪
    高野豆腐の南蛮

    4.2

    (
    5件
    )

    高野豆腐は鶏がらスープの素を溶かしたお湯で戻すことで、噛んだ時に中からジュワッと味が広がり、おいしくいただけます。高野豆腐やなすに絡ませる調味料は控えめにするかわりに、タルタルソースをたっぷりとかけることでちょうどいい味わいに仕上げました。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      413kcal

    • 費用目安

      300前後

    高野豆腐 ゆで卵 なす 玉ねぎ レタス お湯 鶏ガラスープの素 片栗粉 サラダ油 溶き卵 マヨネーズ レモン汁 塩こしょう パセリ(刻み) 砂糖 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • きみたん
      ボリュームあり、満腹になります。 タルタルと高野豆腐!意外な組み合わせでした!
  • 「包丁いらずのきんぴらごぼう」のレシピ動画

    ピリ辛でやみつき!
    包丁いらずのきんぴらごぼう

    4.3

    (
    86件
    )

    包丁を使わずにピーラーを使ってお手軽に仕上げます♪甘辛い味付けがごはんにぴったりです。お弁当のおかずにもぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      165kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごぼう にんじん 白いりごま ごま油 酒 みりん しょうゆ 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 辛いのが苦手なので唐辛子を抜きにしましたが、美味しかったです!
    • えり
      息子も手伝ってくれました(^^) 包丁を使わないので、危なくないです。
    • 赤とんぼ
      ニンジンは千切りピーラーを使い、ごぼうは歯ごたえが欲しかったので包丁で切りました。 レシピの調味料の配合が丁度良かったです。 ニンジン自体が甘い時もあるので、醤油控えて混ぜ合わせてからお好みの濃さにした方が良いかと思います。
    • CoCo
      今回は冷凍食品を使ってより簡単に作りました。息子達が大きくなってからは食べないので、何年ぶりだろ??私は好きだけど年頃の子は難しいですね!😅
  • 「セロリとささみの中華和え」のレシピ動画

    レンジで簡単に作れる!
    セロリとささみの中華和え

    4.5

    (
    9件
    )

    時間がない時でもさっと作れる副菜レシピのご紹介♪ささみを入れてボリュームアップ!ごま油の香りが食欲をそそります。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      121kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] セロリ 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ころたん
      手軽でちょっ食べ過ぎちゃいましたが、 美味しく頂きました。
    • ココビ
      セロリが手軽に美味しく食べられるので気に入りました。
    • パンペロ
      美味しく作れました。
    • 京阪関目
      簡単でした(笑)
  • 「チーズたっぷりポンデケージョ」のレシピ動画

    ころっとかわいい♪
    チーズたっぷりポンデケージョ

    4.1

    (
    26件
    )

    丸めて焼くだけのチーズたっぷりポンデケージョのご紹介です。程よい塩気とチーズの風味がクセになること間違いなし♪パクッとつまめるので食べやすく、おやつにはもちろんおつまみにもおすすめの一品です!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      492kcal

    • 費用目安

      400前後

    溶き卵 牛乳 白玉粉 粉チーズ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ニャンコ先生
      ブラジル料理店に行くと、必ず食べていましたが、自分で作ると、とても美味しく、病み付きになり、毎日のように作っています。 白玉粉は玉を潰すのが面倒なので、米粉やホットケーキミックスを使うと楽です。いずれにしても、粉チーズがすぐに無くなるので、高くついてます。
    • マル
      材料も少なく簡単につくれます 毎朝食べてます(´∀`)
    • すず
      時間もかからず簡単にできました! 粉チーズが少ししかなかったのでピザ用チーズを少し加えましたが美味しかったです。 生地が耳たぶくらいの柔らかさになるまで牛乳で調節しました。 焼きたてより冷えた方が家族に評判良かったです。 もっちもちで美味しかったです!
    • キンプリ
      簡単なのにモチモチふわふわ食感で美味しくできました。チーズ味大好き^ ^ 粉チーズ消費量がめちゃ多いです💦