やみつきになる味わい♪
チンゲン菜としらす干しの胡麻酢和え
ごまの香りが食欲をそそる！チンゲン菜の簡単副菜レシピをご紹介します。チンゲン菜はレンジで加熱するため、ささっと作れてお弁当のおかずにもぴったりです。お好みでおろししょうがを少々加えてもおいしく作れます。
カロリー
85kcal
炭水化物
5.8g
脂質
5.6g
たんぱく質
3.5g
糖質
4.2g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
チンゲン菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。水にさらして冷まし、しっかりと水気をしぼる。
2
ボウルに☆を入れて混ぜ、チンゲン菜、しらす干しを加えてさっと混ぜる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- 電子レンジで簡単に出来、しらすの塩味、ごまの香ばしさ、お酢の酸味がチンゲン菜とよく合って美味しかったです💯
まー
美味しいです。２株で多いような気もしますが、チンして水気を絞ると２人でちょうど良い量になります。ひつじ
簡単で美味しかったです！ 胡麻酢和え、良いですね！もふラブ
1人分1束で作り、出来上がった量が多く思えたが美味しくてペロリと食べてしまった!
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かおちゃん