DELISH KITCHEN

  • 「牛ステーキの和風玉ねぎソース」のレシピ動画

    今日は贅沢♪
    牛ステーキの和風玉ねぎソース

    4.5

    (
    45件
    )

    玉ねぎの甘みが効いたソースはステーキにぴったり!ご飯にも合うよう、和風仕立てです♪今晩のおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      563kcal

    • 費用目安

      1300前後

    牛もも肉[ステーキ用] 玉ねぎ にんにく 塩こしょう サラダ油 酒 みりん 砂糖 酢 しょうゆ ベビーリーフ ミニトマト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • えりん
      玉ねぎソースのステーキを探してました。 簡単だし、めちゃくちゃ美味しかったです。 ステーキ以外でも活躍しそうです。 和風なので、ギトギトしないし、夏にさっぱり夕飯でいただけますよ。 ちょっとソース多めにして正解!一緒にソテーしたピーマンともやしも、味付なしで済みました。これからは、基本のソースと交互にたのしみます。
    • ポテサラ
      サーロインがめちゃくちゃ安かったので、サーロインでやってみました! このレシピのソース、簡単なのにめちゃウマです。最後は煮立たせなくても味見しながらウマーになれば大丈夫そうです😸 酢を忘れない方がいい!
    • トッチー
      和風ソースがあっさりと美味しかったです。
    • MINO
      うまくないわけがないです。 玉ねぎ炒めはじっくり時間をかけるのが大事そうです。
  • 「厚揚げのしょうが醤油炒め」のレシピ動画

    しょうがが効いてる!
    厚揚げのしょうが醤油炒め

    4.5

    (
    43件
    )

    厚揚げと豚肉にしょうが醤油がマッチ!ごはんと一緒に食べても良し、お酒のおつまみにも良しのレシピです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      399kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 厚揚げ ピーマン サラダ油 砂糖 酒 しょうゆ 豆板醤 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こん
      もやしを追加しました。しょうがが効いていて美味しくできました。
    • くろにゃん
      とっても簡単に美味しくできました!油が全体に絡んで食欲増します!ピーマンもう少し炒めたほうが好みだったので、次は厚揚げと同時に入れようと思います。
    • 料理ど素人おやじ
      私でも簡単に作れて、とても美味しかったです。これからもちょくちょく作りたいと思います。
    • ちぃ
      タイトル通り生姜が良く効いていて、美味しく頂けました!
  • 「キャベツとチーズの肉巻き」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分8.4g♪
    キャベツとチーズの肉巻き

    4.3

    (
    6件
    )

    千切りキャベツとチーズを肉で巻いた、ごはんのおかずにぴったりの一品です!とろけるチーズと、シャキシャキとしたキャベツがたまらないおいしさ♪コクのあるごまソースが食欲をそそります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      578kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 カット野菜[キャベツ・千切り] 細ねぎ さけるチーズ 塩 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 酒 白すりごま 砂糖 酢 しょうゆ 一味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • すぎまり
      美味しかったんですが、火がなかなか通らず15分くらい蒸し焼きしました。分厚すぎたようです。子どももおかわりしてました。
    • とても美味しかったです
      とても美味しかったです
  • 「かぼちゃのオイマヨ炒め」のレシピ動画

    弁当にも♪
    かぼちゃのオイマヨ炒め

    4.3

    (
    135件
    )

    かぼちゃはレンジで加熱してからこんがり焼きます。オイスターソースとマヨネーズでこってり仕上げ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      141kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぼちゃ[種とわたなし] サラダ油 オイスターソース マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ルイちゃん
      ブロッコリーも追加して作ってみました。 お弁当の片隅にもメリハリがつきそうです。
    • かおちゃん
      オイスターソースとマヨネーズの組み合わせって初めてでしたが、かぼちゃの甘みと合わさりとても美味しかったです。
    • さくもも
      オイスターソースとマヨネーズの組み合わせは初めてでしたが、かぼちゃと合っていて美味しかったです。濃い目の味付けで冷めても美味しいと思います。ちょっと焦げやすいので注意が必要です。先にオイスターソースとマヨネーズを合わせておいて、そこにお水を小さじ1入れてちょうど良かったです。
    • ごとう
      型崩れしたけど美味かった
  • 「アンチョビキャベツのオイルパスタ」のレシピ動画

    飽きないおいしさ!
    アンチョビキャベツのオイルパスタ

    4.4

    (
    5件
    )

    アンチョビの塩気と旨味、キャベツの甘み、ガーリックの香りが絶品の組み合わせ!もっと食べたくなる人気のやみつきパスタです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      581kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ アンチョビ キャベツ にんにく 唐辛子 オリーブオイル ゆで汁 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • すずめ
      アンチョビの塩味とオリーブオイルの香り、唐辛子の辛味で食べるシンプルパスタです。初めて作りましたが美味しくできました。キャベツ以外の具材にしてバリエーションが楽しめそうなパスタです。
    • muu
      ウィンナーとミニトマトも入れてみました! アンチョビとウィンナーがいい味出してて美味しかったです🤤
  • 「ズッキーニのピクルス」のレシピ動画

    白ワインビネガーで作る!
    ズッキーニのピクルス

    4.0

    (
    3件
    )

    ズッキーニを使った副菜レシピのご紹介♪白ワインビネガーで漬けることで風味豊かに仕上がります!お好みでパプリカやにんじんなどを入れるのもオススメ♪さっぱりと召し上がれるので暑い日にもぴったりです。

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      34kcal

    • 費用目安

      400前後

    ズッキーニ 粒こしょう ローリエ 砂糖 塩 白ワインビネガー 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たか
      かんたーーーーん🤗 ズッキーニは、さっぱり&ほのかなワインの香りとほんのりペッパーの香りが新感覚❣️ 酸っぱいピクルスも良いですが、これも大好き❤な味です。 グリーンペッパーの粒胡椒で作ってみたかったのですが、手に入らなかったので、ブラックペッパーにしました。 吟醸酒にも合いますね。 ローリエ無くなるまで、作り続けるよー😋
  • 「豚肉とセロリのコンソメ煮」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分7.8g♪
    豚肉とセロリのコンソメ煮

    ボリュームたっぷりで具沢山なコンソメ煮のご紹介♪具材を油で炒めることでコクがアップします!セロリを加えて味に深みを出し、ワンランク上のおいしさに♪具材から溶け出すうまみをお楽しみください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      281kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚こま切れ肉 大豆[蒸し] 玉ねぎ セロリ しめじ オリーブオイル パセリ(刻み) 塩 こしょう コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ウルル
      少し味が薄いかな?と思いましたが、美味しかったです。
  • 「ツナと小松菜の粒マスタードあえ」のレシピ動画

    さっぱり食べられる!
    ツナと小松菜の粒マスタードあえ

    4.0

    (
    22件
    )

    小松菜の粒マスタードあえは和食にも洋食にも合う一品です!そこにツナのコクと旨味をプラスしました。今回はレモン汁とオリーブオイルでさっぱりと仕上げましたが、粒マスタードとめんつゆの組み合わせでもまた違ったおいしさが味わえます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      166kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] 小松菜 レモン汁 粒マスタード オリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちんじゅう
      ツナ缶のオイルをそのまま使ったので、オリーブ油は入れず、レシピ説明にあったレモン汁のかわりにめんつゆバージョンで作りました。小松菜がレンチンなので、すぐにできておいしかったです。次回はレモン汁バージョンも作ってみたいです。
    • がーこ
      小松菜もツナ缶も買い置きしている事が多いので、あと一品欲しい時に直ぐ出来て助かります。
    • プリン
      これは、めちゃくちゃ美味しかった!!
    • ひろみかん
      細切りのちくわを加えて 洋風な感じがいいですねー
  • 「いわしのつみれ汁」のレシピ動画

    つみれがほくほく♪
    いわしのつみれ汁

    4.2

    (
    27件
    )

    いわしの濃厚な旨味が絶品!人気のレシピをご紹介します。いわしは小骨が多い魚ですので、滑らかになるまでしっかりフードプロセッサーにかけましょう。簡単に下処理できますよ。つみれはスプーンを毎回水にぬらしながら作っていくと作業しやすいです。お好みで生姜を加えて香りを足したり、ゴボウを入れて食感を出したりとアレンジも様々です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      207kcal

    • 費用目安

      200前後

    イワシ[開き] 白菜 長ねぎ 水 みそ 酒 しょうゆ おろししょうが 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      おはようございます。今日も大好き。 8日朝ご飯は、 つみれがほくほく、いわしのつみれ汁 こちらに載せました。 他には、豆腐の卵とじ、納豆、ぬか漬けです。 いただきます。 量は少ないけれど元気です。ご心配をなさらないでください。 おはようございます。今日も大好き。 18日朝ご飯は、ごはんがすすむ、豚こま大根のとろとろ煮 濃い味でごはんがすすむ、里芋のみそバター焼きバター無し りんご、柿です。 いただきます。 旨味をまとって、豚バラ肉とキャベツのとろとろ炒め煮 白菜大量消費おかず、白菜と春雨のとろとろ煮 ごはんがすすむ、豚こま大根のとろとろ煮 ポン酢だれがおいしい、豚バラキャベツのフライパン蒸し。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • カーミット
      生姜多めにして、みじん切りのネギも追加で入れました。 白菜も入ってて美味しかったです。
    • りり。
      市販のいわしのつみれ団子と白菜と生姜の千切り、味噌、白だしで作りました
  • 「ガレットブルトンヌ」のレシピ動画

    サクサク食感♪
    ガレットブルトンヌ

    4.8

    (
    6件
    )

    ガレットブルトンヌとはフランスの郷土菓子で、バターがたっぷり入った厚焼きクッキー!シンプルな材料ですが、重厚感を味わえる人気のスイーツ♪焼いている時からいい香りが止まりません。型がなくてもできるのが嬉しいですね。今回使用するアルミカップは固めのしっかりしたものをお使いください。※このレシピはアルコールを使用しています。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      224kcal

    • 費用目安

      800前後

    薄力粉 アーモンドプードル 有塩バター 砂糖 溶き卵 ラム酒

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • nana
      何回も作ってます。おいしい!