DELISH KITCHEN

しょうがが効いてる!
厚揚げのしょうが醤油炒め

4.5

調理時間

15

費用目安

300前後

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厚揚げと豚肉にしょうが醤油がマッチ!ごはんと一緒に食べても良し、お酒のおつまみにも良しのレシピです。

  • カロリー

    399kcal

  • 炭水化物

    6.5g

  • 脂質

    31.1g

  • たんぱく質

    19g

  • 糖質

    4.9g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は3cm幅に切る。

  2. 2

    厚揚げは縦に2等分に切り、5mm幅に切る。ピーマンは一口大に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で色が変わるまで炒める。厚揚げを加えて2分炒め、ピーマンを加えてさっと炒める。

  4. 4

    ☆を加え、炒め合わせる。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • こん

    もやしを追加しました。しょうがが効いていて美味しくできました。
  • くろにゃん

    とっても簡単に美味しくできました!油が全体に絡んで食欲増します!ピーマンもう少し炒めたほうが好みだったので、次は厚揚げと同時に入れようと思います。
  • 料理ど素人おやじ

    私でも簡単に作れて、とても美味しかったです。これからもちょくちょく作りたいと思います。
  • ちぃ

    タイトル通り生姜が良く効いていて、美味しく頂けました!

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