DELISH KITCHEN

  • 「鶏むね肉とネギの親子煮」のレシピ動画

    めんつゆで簡単!
    鶏むね肉とネギの親子煮

    4.4

    (
    255件
    )

    鶏むね肉を使った親子煮をご紹介!片栗粉をつけて弱火でゆっくり煮ることで鶏肉が硬くなりすぎずやわらかな食感になります♪ねぎの甘み感じる一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      315kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 溶き卵 長ねぎ 片栗粉 酒 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きりんさん
      このレシピで、少しアレンジしながら、何度も作っています。今回は玉ねぎも入れました。卵がこげ気味になってしまった時があったので、オリーブ油を少し、最初に入れています。鶏肉も倍量にして、卵6個で作ったので、味が薄くなったので、調味料を多めにして、味をみながら、白だしと和風顆粒だしと味の素を加えると、調度良いお味になりました。このレシピは、麺つゆがメインなので、確実に美味しくなるという安心感が良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。また作ります。
    • おうり
      簡単で美味しかったです。 鶏むね肉は柔らかく 味もちょうど良かったです。 使用したネギが細かったせいか 分量通りだと物足りなかったです。 食べてみた結果、鶏むね肉少なめ・ネギ多め・タマネギ追加しても いいように思います。
    • 千草
      簡単で美味しかったです。 めんつゆの量を増やしてご飯がすすむ味にしてみました。
    • もんけ
      簡単で美味しかったです〜😋 ヘルシーだし、たんぱく質満点。 あんまり食欲無い時でも、これご飯にかけたらいけます。
  • 「ズッキーニの甘辛照り焼き」のレシピ動画

    ごはんに合う!
    ズッキーニの甘辛照り焼き

    4.4

    (
    105件
    )

    油と相性のよいズッキーニを片栗粉をつけてじっくり焼いて、甘辛のたれで仕上げます。野菜で作るこってりおかずのご紹介です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      126kcal

    • 費用目安

      100前後

    ズッキーニ 片栗粉 サラダ油 唐辛子(輪切り) 砂糖 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あめ
      夫のお腹の調子が悪く「おかゆ おかず」で調べてヒットしたこちら作りました! おかゆでも美味しく食べられました( ˊᵕˋ )
    • ズッキーニ消費したくてこのレシピに辿り着きました!ピリッとした甘辛味でめちゃくちゃ美味しいです!!これはリピートします✊
    • のんこ
      鶏肉と一緒に食べることを考えて、あえて唐辛子は入れませんでした。 とても美味しくて、ご飯・レタス・鶏肉と、どれと一緒に食べても美味しかったです。 ズッキーニの旬が終わったら、茄子でやろうと思います。
    • ま〜坊
      写真はイマイチ美味しそうに見えませんが、とても美味しかった!今夏はズッキーニにハマり、ズッキーニは焼いてシンプルに食べるのがジューシーで一番美味しい! もう少し唐辛子を入れても良かったなぁ~😩
  • 「ゴーヤーと厚揚げのチャンプルー風」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分2.6g♪
    ゴーヤーと厚揚げのチャンプルー風

    3.6

    (
    5件
    )

    しっかりと下処理をしたゴーヤーは程よい苦味で夏にぴったりな主菜に♪レンジで簡単に作れ、忙しい時にもぴったりなおかずです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      340kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 厚揚げ 溶き卵 ゴーヤー もやし しょうゆ 塩こしょう かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • chisagon
      味付けが簡単でしたが美味しかったです。パプリカ、玉ねぎをプラスして彩りとカサアップです。
  • 「鮭フレークのマッシュポテトグラタン」のレシピ動画

    ホワイトソース不要♪
    鮭フレークのマッシュポテトグラタン

    3.8

    (
    17件
    )

    鮭フレークの塩気となめらかなマッシュポテトが相性抜群!面倒なホワイトソースを作らない、お手軽レシピです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      355kcal

    • 費用目安

      400前後

    鮭フレーク じゃがいも 牛乳 有塩バター 粉チーズ 塩 ほうれん草 玉ねぎ コーン缶 オリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      グラタンというより、野菜炒めとポテトサラダを2層にしたものって感じでした。
    • ぴんくふぇありー
      普通にホワイトソースを作るより簡単で、小麦粉も使わないのでヘルシーで、マッシュポテトグラタンみたいで美味しかったです❣️1人分ずつグラタン皿に入れて、分けて作りました❣️ほうれん草は下茹でしてから炒めました❣️ソテーにはしっかり目に塩味付けた方が美味しいです💡粉チーズが苦手なので、とろけるチーズで代用したら、より美味しく出来たように思います😊
  • 「高野豆腐ガパオ」のレシピ動画

    旨味を閉じ込めて!
    高野豆腐ガパオ

    4.6

    (
    3件
    )

    高野豆腐が旨味を吸い込んで、ご飯との相性抜群のメニューです!目玉焼きの黄身をからめながら食べるのがおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      581kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 高野豆腐 ピーマン 赤パプリカ 玉ねぎ にんにく 卵 バジル サラダ油 唐辛子(輪切り) 砂糖 オイスターソース ナンプラー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mi
      高野豆腐5枚 材料、調味料倍量 パクチーを散らすと美味しい! タバスコが合う。
  • 「ツナとゴーヤーのピリ辛中華和え」のレシピ動画

    パパッと作れる♪
    ツナとゴーヤーのピリ辛中華和え

    4.2

    (
    8件
    )

    唐辛子を加えてピリ辛に仕上げる、簡単な和え物のレシピです。おかずの一品やおつまみにもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      136kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] ゴーヤー 塩 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 白いりごま 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぽん福
      ツナは半量で十分だと思います。子どもが食べると思って辛味は入れませんでしたが、おいしくできました。
  • 「ひじきとエリンギのペペロン炒め」のレシピ動画

    くせになる味♪
    ひじきとエリンギのペペロン炒め

    4.4

    (
    10件
    )

    ニンニクの香りで食欲アップ!いつもとは一味違ったひじきを味わえる、おつまみにも副菜にもオススメな一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      118kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン ひじき(乾燥) エリンギ にんにく 唐辛子(輪切り) オリーブオイル 酒 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • muffin
      ひじきの煮物以外にひじきを使ったレシピをさがしていました。エリンギに味があまりなかったけれど、ひじきにはガーリックの風味がしっかりついていて丁度良かったです。ご飯の友になります。
    • えだまめ
      お酒のお供に良い味です。何度か作っていますがコツはひじきを入れてからよく炒めることです。レシピにも3分と記載されていますが… 私はベーコンは倍に、塩も倍入れています。
    • ゆーゆー
      時間がなかったので、ニンニクは半分に切って潰し、鷹の爪は丸ごと2本入れたせいか、美味しかったけど、翌日に少し残ったのをレンチンで温め直したものの方が味が染みてて美味しかったです。 次回はちゃんとレシピ通りに作ります!
    • マルブレ
      旨みが、もう少しほしかったです。 他のきのこも入れてみればいいのかもしれません(*´~`*)
  • 「アジと夏野菜のレモンマリネ」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分5.4g♪
    アジと夏野菜のレモンマリネ

    レモンの酸味が爽やか!野菜たっぷりで満足感のある1品です。アジに粉豆腐をまぶすことで、魚の旨味を閉じ込め、マリネ液を染み込みやすく仕上げました♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      258kcal

    • 費用目安

      700前後

    アジ[3枚おろし] 黄パプリカ 玉ねぎ オクラ 塩こしょう 粉豆腐 オリーブオイル レモン汁 砂糖 塩 こしょう 水

    • ※1人あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あっこばあば
      冷凍カラーピーマンを使い、粉豆腐は、きな粉を使いました。 レモン汁は、少量にして、青みかん果汁があったので、多めに入れて、とても美味しく出来ました。
  • 「オクラとなめこの味噌汁」のレシピ動画

    トロッとコンビの!
    オクラとなめこの味噌汁

    4.3

    (
    68件
    )

    一口飲めば、ほっと落ち着くお味噌汁。火が入りやすい食材の組み合わせで、スピーディーに完成!オクラは食感が残るように、最後に加えましょう♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      50kcal

    • 費用目安

      100前後

    オクラ なめこ 水 和風顆粒だし みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はっぴぃ
      トロトロヌルヌル系が大好きなので、嬉しい組み合わせでした。 栄養もたくさん取れそうな感じです。
    • ぴんくふぇありー
      オクラは柔らかい方が好みなので、薄めに切りました❣️ 先に下茹でしてから入れても美味しいかなと思います😊
    • muu
      もずくを入れても美味しい😋
    • まり
      とろとろで美味しかったです。
  • 「さくらんぼのシャーベット」のレシピ動画

    爽やかな味わい♪
    さくらんぼのシャーベット

    5.0

    (
    6件
    )

    火を使わずに作れるのが嬉しい!シンプルな材料なのでさくらんぼの美味しさが引き立ちます♪お口直しにもおすすめです。

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      56kcal

    • 費用目安

      600前後

    さくらんぼ 砂糖 レモン汁 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きいな
      季節限定の爽やかなシャーベット💓 レモン果汁は大さじ一杯ですが、せっかくのさくらんぼの香りを消してしまうので、もう少し少なくても良さそう。 アイスクリームと一緒に頂きました! 美味しかったのでまたリピしたいです🤗
    • 洋なし
      またリピートしたいです!