DELISH KITCHEN

トロッとコンビの!

オクラとなめこの味噌汁

4.3

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    50kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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一口飲めば、ほっと落ち着くお味噌汁。火が入りやすい食材の組み合わせで、スピーディーに完成!オクラは食感が残るように、最後に加えましょう♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    オクラはへたを切り落とす。塩(分量外:少々)をまぶして、まな板に擦り付ける。水で洗い、水気を切って、1cm幅に切る。

  2. 2

    なめこは水洗いして、水気を切る。

  3. 3

    鍋に水、和風顆粒だしを入れて中火で煮立たせ、なめこを加えて2分煮る。弱火にしてみそを溶き入れて混ぜ、オクラを加えて1分煮る。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ゆきえ

    トロトロでお腹も満たされました! 夏バテ予防にもいいと思います。
  • ネバネバで少し味噌が溶かしにくい。 味噌の風味が飛ぶので、オクラと味噌は同時に
  • タラリラりん

    トロトロが癖になります。 オクラのシャキシャキも最高
  • LR

    できたてはすごくおいしかったのですが、家族が帰ってくるのを待っている間に黒ずんだ色になってしまい、味も落ちてしまいました。

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