DELISH KITCHEN

  • 「手羽先の豆豉蒸し」のレシピ動画

    ふっくらジューシー!
    手羽先の豆豉蒸し

    4.6

    (
    3件
    )

    お肉を調味料に漬け込んで野菜と一緒に蒸します。簡単に作れておもてなしにも喜ばれる食べ応え抜群のレシピです。トウチジャンの香りが絶品です♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      225kcal

    • 費用目安

      600前後

    手羽先 チンゲン菜 白髪ねぎ 酒 砂糖 しょうゆ 豆豉醤 おろししょうが おろしにんにく 黒こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆめか
      おいしかったです
    • サキしげママ
      鶏手羽も調味料も倍量で作りました。チンゲンサイがなかったので冷凍ほうれん草を回りに入れて蒸しました。たっぷり作って家族皆でかぶりついて食べました。男子には大好評でした‼️また作ります‼️
  • 「じゃがいもとひき肉のクリームグラタン」のレシピ動画

    ほっと温まる♪
    じゃがいもとひき肉のクリームグラタン

    4.3

    (
    124件
    )

    ひき肉とじゃがいものホワイトソースが2層になった上品なグラタンをご紹介♪薄切りにしたじゃがいもにホワイトソースがからんで絶品の仕上がりになります。おもてなしや特別な日におすすめの一品です。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      746kcal

    • 費用目安

      600前後

    合いびき肉 じゃがいも 玉ねぎ サラダ油 おろしにんにく 塩(肉用) こしょう 有塩バター 薄力粉 水 牛乳 塩(ホワイトソース用) ピザ用チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • babachan
      更新 写真、載せました。(1人分) 二つに分けました。 材料、調味料は指定通り。じゃがいものホクホク感を味わいたい場合は少しチンしてから炒めた方が良いかな…と。ホワイトソース(ちょっと味見)薄いと感じたので塩・胡椒追加(好みです) 美味しくできましたぁ。😬 口コミを見てから作りました。 合い挽きは150g他の具材は指定通り。 肉の塩胡椒は少し多めに。バターは20g強、5㎜のじゃがいもを透き通るまで炒めましたが、食べた時に硬さのあるところが殆どでした。(バターがすくなかったせい…?!) 映像を見てあまりパシャパシャしない方が好みなので牛乳は200ccにしました。この時、コンソメ(顆粒状)を少し入れました。やさしい味付けでもたれません。おいしかったです。◎
    • ノコノコ
      味付けが薄いとの事なので塩を小さじ1にしましたが、少し塩気が強くなり過ぎました。小さじ1/2位が丁度良いかも。でもとっても美味しかったです。2回目はじゃがいもをマッシュポテトにしてみましたが、私的にはこっちが好みです。食感フワフワで美味しいですよ‼️
    • あくあまりん
      そのままでも十分美味しいですが、量増しのため冷凍ほうれん草をたしました。じゃがいも、ひき肉の食感がいいグラタンでとても気に入りました
    • まかろん♡
      レシピ参考にしました。ホットクックで作ったホワイトソース使用。ポテトはレンチンしてからスライス。ひき肉はナツメグとケチャップも加えました。半熟卵あと乗せで。大変美味しかった( *ˊᵕˋ*) 〜ᐝ
  • 「ささみとかぶのとろみ煮」のレシピ動画

    卵でまろやか♪
    ささみとかぶのとろみ煮

    お酢の酸味とピリ辛なラー油があとを引く一品をご紹介します。ささみは片栗粉をまぶすことで、煮てもパサつきが気になりません♪溶き卵を加えた後は混ぜすぎないようにすることで、ふんわりと仕上がります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      237kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ[筋なし] 溶き卵 かぶ[葉付き] しめじ しょうが 塩こしょう 片栗粉 ごま油 ラー油 酒 砂糖 酢 しょうゆ 水 こしょう 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「はんぺんのツナマヨチーズ焼き」のレシピ動画

    トースターで♪
    はんぺんのツナマヨチーズ焼き

    4.2

    (
    47件
    )

    はんぺんに乗せるだけの簡単レシピ!黒こしょうを効かせて味にアクセントをつけました。おつまみにぴったりの一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      391kcal

    • 費用目安

      200前後

    はんぺん ツナ缶[オイル漬け] マヨネーズ 塩こしょう ピザ用チーズ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぐったりかあさん!
      犯罪級の旨さ! ツナマヨ+チーズをマズイなんて言う人いないでしょ!下ははんぺんじゃなくてパンでも良いくらい、なんならご飯も良いのでは?と思うほど、何にでも合う魔のペーストです。 焼く前につまみ食いしても美味しいです。どの状態でもお酒が進んでしまいます。ヤバいです。 下地がはんぺんなので、焼いてからすぐに食べた方がいいです。焼いている間は膨らんでしまうはんぺん、冷めるほど、時間が経つほど小さくなってしまいます。(魚焼きグリルで火を通してるせい?) 食べる直前、一番最後に作るといいと思います。 魚嫌いな子供に、魚(はんぺん、ツナ)を食べさせられるありがたい一品です。 一人一枚、はんぺんが食べられちゃう(もっと食べたい
    • おみや
      ちょっと焼きすぎて焦がしてしまいましたが、味はとても美味しかったです。トースターで焼く事で、はんぺんのフワモチ感が良い具合に増して、気に入りました。今回は小さめなはんぺんしか無かったのでそれで作りましたが、できるだけ大きいサイズのはんぺんのほうが良いですね。
    • ユミ
      簡単で美味しかったです
    • かつ
      めっちゃ美味しくできました!
  • 「鶏すき風炊き込みご飯」のレシピ動画

    卵をかけても楽しめる♪
    鶏すき風炊き込みご飯

    4.0

    (
    10件
    )

    コク旨なすき焼き風の炊き込みご飯です! おかわり必須!お子様から大人まで大好きな味わいです♪ 今晩のごはんはこれに決まり!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      538kcal

    • 費用目安

      700前後

    米(吸水済み) 鶏もも肉 白菜 にんじん 春菊 卵 水 酒 砂糖 みりん しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 華うさぎ
      炊飯器小さすぎたので土鍋で作ってみました。そのままでも卵を混ぜてもおこげまで美味しい〜🎶
    • K
      卵をかけて食べたらより美味しかったです♪
  • 「れんこんの明太和え」のレシピ動画

    スピード副菜♪
    れんこんの明太和え

    4.2

    (
    128件
    )

    レンジで簡単♪火を使わずにお手軽に作れる副菜のご紹介です♪明太マヨネーズのクリーミーな味わいがやみつきです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      224kcal

    • 費用目安

      400前後

    れんこん 枝豆[冷凍] 辛子明太子 マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆっちゃん
      れんこんは、歯応えを出して、食べやすくするため、5ミリぐらいのいちょう切りにしました。 豆は、ミックスビーンズの缶詰を使いました。 明太子+マヨネーズで、間違いなしの美味しさです♪
    • むーちゃん
      れんこん大好き明太子大好きなので大好き同志の組み合わせで美味しいです。リピしてあます。我が家の定番メニューです。
    • ひろりん
      とっても簡単なのに、大満足のおつまみです。 レンコンのシャキシャキ感と濃厚な明太マヨの味が病みつきになります。
    • mokoko
      簡単で美味しかったです。れんこんは薄〜く切ったほうがレンチンで熱も通りやすくなるし私は好きです。リピします。ごちそうさまでした!
  • 「鶏むね肉とキャベツのコチュジャン蒸し」のレシピ動画

    ボリューム満点♪
    鶏むね肉とキャベツのコチュジャン蒸し

    3.3

    (
    3件
    )

    レンジで加熱で簡単に作れる、主菜レシピのご紹介です。低カロリーの鶏むね肉は余熱で完全に火を通すことでパサつかず、しっとりとした食感に仕上がります♪甘辛いコチュジャンの味付けでお箸がすすみます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] キャベツ もやし しいたけ 酒 しょうゆ コチュジャン ごま油 おろししょうが おろしにんにく こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まみち。
      レンジは火が通るか心配だったので、フライパンで焼きました。 もやし無しでも美味しかったです。
    • meme
      野菜から出た水で水っぽくなり、ボヤっとした味でした… リピはありません。
  • 「サーモンフライ」のレシピ動画

    マヨネーズを使って!
    サーモンフライ

    4.4

    (
    104件
    )

    こんがりきつね色が食欲をそそるサーモンフライのご紹介です!衣はマヨネーズを使うことでバッター液いらず!簡単でお手軽にフライができます!お好みでレモンを絞ってお召し上がりください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      574kcal

    • 費用目安

      1000前後

    サーモン[刺身用] 塩こしょう マヨネーズ パン粉 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • accoish
      とても簡単でおいしかったです!子供にも好評でした♪
    • こっぴー
      簡単で美味しかったです。 タルタルソースが家にあったので、一緒に食べたら相性抜群でした!
    • シュウ
      美味しかったです!
    • Teeさん
      甘塩鮭でつくりました。心配した衣の剥がれもなくできました。タルタルソースも添えました。
  • 「大根と水菜の梅しそサラダ」のレシピ動画

    風味豊かな!
    大根と水菜の梅しそサラダ

    4.2

    (
    44件
    )

    梅と大葉の爽やかな風味でさっぱりと食べられる一品です。大根と水菜のシャキシャキとした食感もお楽しみください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      34kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 水菜 大葉 白いりごま 梅干し ポン酢しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • saka109L
      さっぱりしてうまし。 暑い時期には良いかも。
    • じゃりがーる
      水菜と大根は余らせがちなので、消費にもってこいでした。 大葉と梅の組み合わせは安定で美味しいです。
    • うお
      サッパリ好きな味でした!
    • ふぁび
      あっさりして美味しい
  • 「ジャムパン」のレシピ動画

    菓子パンの定番!
    ジャムパン

    3.6

    (
    11件
    )

    昔懐かしいジャムパンのご紹介です。ふわふわの生地と優しい甘さのイチゴジャムが最高のハーモニーを醸し出します♡午後のティータイムにジャムパンでホッと一息つきませんか?

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      303kcal

    • 費用目安

      200前後

    強力粉 薄力粉 砂糖 ドライイースト 塩 溶き卵 無塩バター 水 いちごジャム 溶き卵 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ヘーゼルナッツ
      苺農家の方に苺ジャムをたくさん頂いたので、ジャムパンを作ってお礼に差上げました。とても美味しい❗️喜ばれました。ジャムの固さがボッテリと固めだったのが、パンの成形に適していました。
    • あじゅ
      パン作り歴半年のまだまだ、初心者です。 最近はハードパン派だったのですが バターたっぷり、久しぶりに リッチなパンを作りました。 ぷるんと扱い易い生地に感激(笑) 6分割に、製菓用のりんごジャム、1つ成形失敗、爆発しました… 梅雨入りした今日、発酵時間も水温も そのままで大丈夫でした。 お家の中に、パンの焼ける幸せな香りが漂ってます…(´∀`)
    • らすかる山田
      小さめに6個つくりました。案の定ほとんどジャムが溢れ出ていましたが1つ成功しました!ちなみに有塩バターで作りましたが十分おいしいです。
    • よしの
      ぬり卵は無くしました(卵焼きにしました) ジャムを入れてからくっつけるのが難しい💦 クリームパンより難しかった これでもかというほど閉じたのですが焼くまでに開いてしまい少し漏れてしまいました (1つは欲張ってたくさん入れてパッカリ開いてしまったので渦巻きにして試食用に) 6等分にして手のひらサイズにしました。 味はめちゃくちゃ美味しかったです🙆