DELISH KITCHEN

  • 「牛カルビのコチュ炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    牛カルビのコチュ炒め

    4.3

    (
    103件
    )

    ピリ辛味で食欲そそる!ごはんのおかずにぴったりな1品です!今夜のおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      454kcal

    • 費用目安

      500前後

    牛カルビ肉 玉ねぎ ごま油 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あいまま
      いいー香りですwww
    • のんちゃん
      牛小間切れで作ったよ~👍😋めっちゃご飯進む~!
    • まき
      頂いた和牛カルビを消費したくて作りました。私が使ったのは薄かったので炒める感じで焼いてからタレを絡めサッといためました。 簡単で美味しかったです。
    • さくもも
      コチュジャンを入れ過ぎてしまって真っ赤になりましたが韓国風で美味しかったです。豚肉や鶏もも肉でも良さげです。
  • 「野菜たっぷりのポトフ」のレシピ動画

    コンソメなしで作る!
    野菜たっぷりのポトフ

    4.5

    (
    47件
    )

    味付けは塩こしょうのみのポトフをご紹介します!野菜と豚肉の旨味をじっくりと引き出すことでコンソメがなくても深い味わいに♪今夜の夜ご飯にいかがですか?

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      259kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロース肉[とんかつ用] じゃがいも にんじん エリンギ 玉ねぎ 塩こしょう オリーブオイル 黒こしょう 水 塩 ローリエ おろしにんにく パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Soul'd out
      野菜の甘み、旨みが見事に凝縮!まるでコンソメ使ったかのようなしっかりとした味です。 ローリエは無かったので使いませんでした(すみません)(・∀・)が、それでも十分おいしかったです。 人参が苦手なので、人参だけ細かい乱切りw でもびっくりするくらい人参が美味しい!甘みが増してる感じ。これなら乱切りじゃなく大きめに切っても全然食べられたなぁと思います。 塩こしょうだけの味付けが不安で、お肉に少し多めに振ってしまいましたが、少ししょっぱくなってしまったので…そんなことしなくても良かったと思いました。 煮込んでる間は他のことができるし、すごく簡単に出来てしまうのでまた作りたいです(人 •͈ᴗ•͈) じゃがいもも人参も皮のまま使いました!
    • ぴな丸
      見た目は良くないのですが、スプーンで一口で食べられるよう全て一口大に切り、煮込みました。 コンソメが入っていないのに味に深みがあり、豚の脂が良い味を出していて、全てが柔らかくてとてもおいしかったです。 冷蔵庫にある野菜でお肉だけ買ってきて作ることができ、楽チンでした。寒い日でしたので温まりました。
    • K
      ゴロゴロ野菜が美味しいです。豚ロースは存在感があって、メインディッシュ級です(^^)
    • かいがら
      とても美味しかったです。優しいお味で子供にも好評でした。豚肉ではなく鶏もも肉で作りました。
  • 「鮭と野菜のだし酢炒め」のレシピ動画

    食べ応えある一品!
    鮭と野菜のだし酢炒め

    4.0

    (
    3件
    )

    薄力粉をまぶした鮭と、ナスやピーマンを揚げてから他の野菜と一緒にだし酢で炒め合わせます!衣のついた鮭にしっかり味も絡み、口の中で旨みが広がります♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      311kcal

    • 費用目安

      500前後

    鮭 小麦粉 塩こしょう ブロッコリー なす ピーマン エリンギ しいたけ サラダ油 揚げ油 しょうゆ 酒 めんつゆ(3倍濃縮) 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • トボ
      とても美味しくできました。お酢が入っていますが酸っぱすぎずちょうど良かったです。 鮭に小麦粉をまぶす時はポリ袋に入れてシャカシャカ振ると簡単ですよ。
  • 「しらたきとしめじのピリ辛煮」のレシピ動画

    辛味が食欲そそる!
    しらたきとしめじのピリ辛煮

    4.0

    (
    104件
    )

    しらたきとしめじで食感を楽しめる組み合わせ!ピリ辛でご飯のおかずやおつまみにもおすすめの1品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      69kcal

    • 費用目安

      300前後

    しらたき(アク抜き済み) しめじ 唐辛子(輪切り) サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • PURE
      カロリーを気にしている時でも安心して追加できる1品です。焼魚・冷奴などシンプルなメニューに加えても、しっかりした味付けなので負けていません。ピリリとするので辛いものが苦手な方は唐辛子をどうぞ控えめに。。。小ぶりの20cmフライパンで作れます。時々混ぜながら、並行して別メニューを隣コンロで調理できて便利です。
    • くろ
      美味しかったです!
    • のんちゃん
      豆板醤と醤油足しミックスビーンズ、アスパラ足しました❗️🤗しっかりした味に為りました。ご飯も、ビールでも進みそうです👍
    • モーリス
      大好評でした。
  • 「山菜鶏そば」のレシピ動画

    じんわりおいしい♪
    山菜鶏そば

    4.3

    (
    29件
    )

    こんがりと焼いた鶏肉の香ばしさと、山菜のうまみがおそばにからみます!お好みで七味唐辛子をふってお召し上がりください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      548kcal

    • 費用目安

      400前後

    蕎麦[乾麺] 鶏もも肉 山菜[水煮] 塩 サラダ油 水 めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ドラン
      初めてだったけど、美味しくできました❣️
    • まり
      お昼ご飯に作りました 。あらかじめ つゆを作り、 後で 各自 一緒に入れてもらいました。 簡単にできて美味しかったです。
    • ひろぴー
      すごく美味しいです、
    • 普通でした。
  • 「小松菜のマヨポン酢和え」のレシピ動画

    ラー油がきいてる!
    小松菜のマヨポン酢和え

    4.2

    (
    28件
    )

    小松菜1つで作れるあえもののご紹介です。ラー油を入れることで味にアクセントがでます。マヨネーズでコクもありポン酢でさっぱりといただける一品!ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      68kcal

    • 費用目安

      100前後

    小松菜 マヨネーズ ポン酢しょうゆ ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あちゃんぬ
      3分レンチンして作りました! めちゃくちゃ美味しいです、また作ります!!
    • ねこ鍋
      食べるラー油を先にマヨポンで和えました!小松菜を入れた後に普通のラー油を入れても辛さがちょうどいい感じでした!
    • ひつじ
      マヨポンよりラー油ありの方が好きですね
    • el
      小松菜はチンした
  • 「えびの韓国風生春巻き」のレシピ動画

    甘辛だれで♪
    えびの韓国風生春巻き

    4.3

    (
    31件
    )

    ピリ辛で野菜もとれる生春巻きのご紹介です!生春巻きだからとっても食べやすく、コクのある旨辛のたれが、海鮮と野菜にとっても合います!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      120kcal

    • 費用目安

      600前後

    むきえび[ゆで] 水菜 サニーレタス にんじん 長ねぎ ライスペーパー コチュジャン おろしにんにく 白すりごま 砂糖 酢 みそ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • おみや
      生の人参が苦手なので、茹でました。ライスペーパーは本当に一瞬濡らせば良いですね。材料を乗せている間にペットペトになります。生春巻きは初めてでしたが、まずタレの美味しさが神です。やや手間はかかりますが、また作りたい一品です。
    • Melt
      今回入れたものはエビ以外はコチラとは異なります ・正直生春巻きは入れるのは何でもいいです 家は、だいたいエビやマグロまたアボカドをメインで入れます ・このタレがピリ辛で最高サラダにかけても良いねー このタレならササミなど鶏がいいかな
    • 向日葵7
      サニーレタスの代わりに普通のレタスを使いましたが、サニーレタスの方が柔らかくて巻きやすかったかなと思いました。 ライスペーパーのサイズが小さいものを使ったのもあったかもしれません。 またチャレンジしてみたいです。
    • ちいかわラブ
      人参は生で食べると硬すぎるので、レンジなり煮るなりして柔らかくしてから巻いたほうがいい気がしました。
  • 「ベーコンと白菜のとろとろコンソメスープ」のレシピ動画

    ホッと温まる♪
    ベーコンと白菜のとろとろコンソメスープ

    4.3

    (
    576件
    )

    トロトロの白菜は甘みがあって、ベーコンの塩気と相性抜群です!スープは薄めにとろみをつけてから卵を加えるとふわふわに仕上がります♪優しい味わいでホッとするおいしさです。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      117kcal

    • 費用目安

      100前後

    ベーコン 溶き卵 白菜 塩 水 コンソメ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひまわり
      トロトロで温まる~🍜 ブラックペッパーも入れてネギも刻んで入れてみました✴️
    • ぴこぽっぷきゃん
      小3の私でも簡単に作れました!(白菜はかたいので母に切って貰いましたが…) ベーコンと白菜+エノキも一緒に入れました。家族4人分なので倍にして作ったので、コンソメの味が薄くならないように、1キューブと小さじ2くらい入れたら丁度いい味の濃さになりました。(とろとろにしたかったので水溶き片栗粉を多めに入れてます。) 絶対リピします!
    • santos
      白菜トロトロ、卵ふわふわ♪ 残りもののえのきも入れましたがおいしかった。
    • ハタタテダイ
      寒い日に作ってみました!美味しくておかわりラッシュでした(●︎´▽︎`●︎)たくさん使って良かったです!
  • 「くるみとレーズンのライ麦パン」のレシピ動画

    素朴な味わい♪
    くるみとレーズンのライ麦パン

    4.8

    (
    10件
    )

    くるみとレーズンがたっぷりと入った、ライ麦パンをご紹介します!ライ麦パンは強力粉のみで作るパンよりもベタつきにくく、初めてパンを作る方でも作りやすいパンです♪朝食やおやつに作ってみてはいかがですか?

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      872kcal

    • 費用目安

      500前後

    強力粉 ライ麦粉 砂糖 ドライイースト 塩 ヨーグルト[無糖] 水 無塩バター レーズン くるみ [ロースト] ライ麦粉

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぷくすけママ
      レーズンの代わりにセミドライのいちじくで作りました!簡単で分かりやすく、何よりとても美味しかったです。
    • かと
      ライ麦粉初めて使いました。香ばしくてほんのり甘くてとても美味しかったです!栄養もあってまた作りたいです。オーブンの発酵機能で半分の時間で発酵させました!
    • ユリ
      倍の量で作りました。ヨーグルトを間違えて加糖を買ってしまったので砂糖を減らしました。最後の葉っぱの切り込みが上手にできませんでしたが美味しくできました。また作ります
    • 向日葵7
      最初の捏ねてまとまるまでがとても大変でしたがなんとかできあがりました。 ライ麦の香りがとても良くて、我が家がパン屋さんの様でした。