DELISH KITCHEN

甘辛だれで♪
えびの韓国風生春巻き

4.3

調理時間

20

費用目安

600前後

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ピリ辛で野菜もとれる生春巻きのご紹介です!生春巻きだからとっても食べやすく、コクのある旨辛のたれが、海鮮と野菜にとっても合います!

  • カロリー

    120kcal

  • 炭水化物

    15.2g

  • 脂質

    3.9g

  • たんぱく質

    6.3g

  • 糖質

    13.5g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    水菜は根元を切り落とし、3等分に切る。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。ねぎは縦半分に切り込みを入れて広げ、千切りにする。にんじんは千切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる(甘辛だれ)。

  3. 3

    別のボウルにぬるま湯(分量外:適量)を入れて、ライスペーパーを浸して取り出し、まな板に広げる。

  4. 4

    むきえび、サニーレタス、にんじん、ねぎ、水菜を1/4量ずつのせる。左右のライスペーパーを折り込みながら手前から巻く。同様に計4本作る。

  5. 5

    食べやすい大きさに切り、器に盛り、甘辛だれを添える。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • おみや

    生の人参が苦手なので、茹でました。ライスペーパーは本当に一瞬濡らせば良いですね。材料を乗せている間にペットペトになります。生春巻きは初めてでしたが、まずタレの美味しさが神です。やや手間はかかりますが、また作りたい一品です。
  • Melt

    今回入れたものはエビ以外はコチラとは異なります ・正直生春巻きは入れるのは何でもいいです 家は、だいたいエビやマグロまたアボカドをメインで入れます ・このタレがピリ辛で最高サラダにかけても良いねー このタレならササミなど鶏がいいかな
  • しらす

    ライスペーパーの扱いが難しかったけど 甘だれ美味しかったです!
  • 向日葵7

    サニーレタスの代わりに普通のレタスを使いましたが、サニーレタスの方が柔らかくて巻きやすかったかなと思いました。 ライスペーパーのサイズが小さいものを使ったのもあったかもしれません。 またチャレンジしてみたいです。

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