DELISH KITCHEN

ごはんがすすむ♪
牛カルビのコチュ炒め

4.3

調理時間

10

費用目安

500前後

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ピリ辛味で食欲そそる!ごはんのおかずにぴったりな1品です!今夜のおかずにいかがですか?

  • カロリー

    454kcal

  • 炭水化物

    12.9g

  • 脂質

    36.4g

  • たんぱく質

    13.4g

  • 糖質

    12.1g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 牛カルビ肉150g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ごま油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • コチュジャン大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2

手順

  1. 1

    玉ねぎは1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒める。

  3. 3

    玉ねぎを端に寄せ、牛肉を加えて肉の色が変わるまで両面をこんがり焼く。

  4. 4

    ☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • あいまま

    いいー香りですwww
  • のんちゃん

    牛小間切れで作ったよ~👍😋めっちゃご飯進む~!
  • さくもも

    コチュジャンを入れ過ぎてしまって真っ赤になりましたが韓国風で美味しかったです。豚肉や鶏もも肉でも良さげです。
  • まき

    頂いた和牛カルビを消費したくて作りました。私が使ったのは薄かったので炒める感じで焼いてからタレを絡めサッといためました。 簡単で美味しかったです。

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