DELISH KITCHEN

ごはんがすすむ♪

牛カルビのコチュ炒め

4.5

(

)

  • 調理時間

    約10分

  • カロリー

    454kcal

  • 費用目安

    500円前後

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  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ピリ辛味で食欲そそる！ごはんのおかずにぴったりな1品です！今夜のおかずにいかがですか？

材料 【2人分】

  • 牛カルビ肉150g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ごま油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 酒大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • コチュジャン大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2

手順

  1. 1

    玉ねぎは1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒める。

  3. 3

    玉ねぎを端に寄せ、牛肉を加えて肉の色が変わるまで両面をこんがり焼く。

  4. 4

    ☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.5

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)

※レビューはアプリから行えます

  • はいさい

    簡単です。 一口食べればやみつきなり、 あっという間に全部なくなりました

  • Yoko

    簡単でサクッと作れてご飯のおかずにピッタリです、

  • あいまま

    いいー香りですwww

  • のんこ

    とても美味しくてご飯が進みました。 タレの味は、焼肉のタレとあまり変わらないかな〜。

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このレシピの作成者

成田ちなつ

「今日は何作ろう？」のお悩み解決

栄養士

大学卒業後、栄養士として病院や施設で働き、現在はDELISH KITCHENで手軽に作れる家庭料理はもちろん、おもてなし料理や糖質オフレシピなどあらゆるお客様のニーズに合ったレシピ開発を行っています。 お酒が大好きなので、色々なお酒や場面に合ったおつまみを考えるのが好きです♪ 『今日は何作ろう？』『これで何が作れるかな？』と悩んだ時の手助けとなれるようなレシピ作りを目指しています。

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