DELISH KITCHEN

辛味が食欲そそる!

しらたきとしめじのピリ辛煮

4.1

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    69kcal

  • 費用目安

    300前後

お気に入りに追加

しらたきとしめじで食感を楽しめる組み合わせ!ピリ辛でご飯のおかずやおつまみにもおすすめの1品です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しらたきは食べやすい長さに切る。

  2. 2

    しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ってきたらしらたきを加えて中火でさっと炒める。

  4. 4

    しめじを加えてしんなりするまで炒める。☆を加えて汁気がとぶまで煮詰める。

  5. 5

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • おるちゃん

    作るのは二回目ですが、初心者にもとっても作りやすい簡単なレシピです♪
  • PURE

    カロリーを気にしている時でも安心して追加できる1品です。焼魚・冷奴などシンプルなメニューに加えても、しっかりした味付けなので負けていません。ピリリとするので辛いものが苦手な方は唐辛子をどうぞ控えめに。。。小ぶりの20cmフライパンで作れます。時々混ぜながら、並行して別メニューを隣コンロで調理できて便利です。
  • ハル

    しめじが少ししかなかったので、椎茸も一緒に入れました! とっても美味しかったです ありがとうございます
  • おかむー

    簡単、時短、ちょい足しおかず! あと一品って時にささっと出来て、こんにゃく好きの6歳児も抵抗無くパクパク食べてくれます🥳 なので鷹の爪は入れませんが大人用にはラー油で後足し調味。

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。