DELISH KITCHEN

  • 「フライパンでローストビーフ」のレシピ動画

    手軽に作れる♪
    フライパンでローストビーフ

    4.4

    (
    72件
    )

    手軽にフライパンで作れるローストビーフをご紹介します。生焼けを避けるため、ブロック肉の厚みや大きさはレシピ通りにお作りください。厚みのあるブロック肉を使う場合は必ずオーブンで調理しましょう。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      465kcal

    • 費用目安

      1000前後

    牛ももブロック肉 塩 こしょう おろしにんにく サラダ油 粒マスタード 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろしにんにく 水 クレソン ポテトサラダ

    • ※1人分あたり(2等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • KKO
      はじめてでも簡単に美味しく作れました!
    • あこりん
      超カンタンで美味しく出来ました✌️ また、作りますー😁😁
    • danbo3
      美味しく出来たのでリピしてます❤︎ ローストビーフはハードルが高いと思っていましたが、レシピ通りの手順で作れば、柔らかくて美味しいローストビーフが作れました! イベント毎に作りたいなと思ってます!
    • ソース・アメリケーヌ
      買った牛ももブロック肉はオーストラリアビーフでした。国産牛ならばもっともっと美味しいでしょう。粒マスタードソースは美味しいです。クレソン肉料理の添え物に最適です。栄養豊富で肉の消化を助ける働きをする優れものです。
  • 「チーズとハムのデリ風ポテサラ」のレシピ動画

    プロセスチーズがアクセント!
    チーズとハムのデリ風ポテサラ

    4.5

    (
    26件
    )

    シンプルでくせになる!火を使わないポテトサラダをご紹介。プロセスチーズの塩気と旨味がプラスされ、ワンランク上の仕上がりに♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      452kcal

    • 費用目安

      400前後

    ハム ゆで卵 プロセスチーズ じゃがいも 塩 酢 マヨネーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まめのすけ
      酸っぱさが控えめで、優しい味で美味しかったです! パセリがなかったので、違うので代用しました。
    • りんご
      チーズは粉チーズで作りましたが美味しかったです。
    • けー
      じゃがいもはレンチンなので簡単でした。 コロコロのチーズの食感がアクセントになって美味〜。 とても美味しかったのでまた作ります!
    • まき
      簡単でおいしかったです
  • 「ぶりとれんこんのカレー炒め」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分8.3g♪
    ぶりとれんこんのカレー炒め

    4.0

    (
    4件
    )

    スパイシーなカレーとしょうゆの風味があと引く一品です♪れんこんはシャキシャキとした食感をお楽しみいただけます。表面をさっと焼き付けてからからめることで、味なじみ良く仕上がります♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      342kcal

    • 費用目安

      500前後

    ブリ[切り身] れんこん 小松菜 塩こしょう オリーブオイル 酒 しょうゆ カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • chami
      カレー粉としょうゆでとても良い味に仕上がりました。れんこんのシャキシャキ感もあって美味しいです!
  • 「すき焼きのタレで炊き込みご飯」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で!
    すき焼きのタレで炊き込みご飯

    3.8

    (
    5件
    )

    調味料はすき焼きのたれだけ!パパッと炊き込みご飯が仕上がります。 具沢山でボリュームたっぷり♪このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      402kcal

    • 費用目安

      200前後

    米(吸水済み) 鶏もも肉 ごぼう にんじん しめじ にんにく サラダ油 すき焼きのたれ 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • yaojun
      牛肉を使ってみました。 美味い😋
  • 「しんなりレタスのわさび和え」のレシピ動画

    レタスの大量消費に♪
    しんなりレタスのわさび和え

    4.1

    (
    154件
    )

    レタスがタレに絡んで食べやすい!しんなり食感が癖になります♪お手軽副菜としてオススメです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      80kcal

    • 費用目安

      100前後

    レタス 白いりごま しょうゆ わさび 塩 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃまる
      レタスは生のままにしました。 わさびがピリッとして美味しいです。 海苔を入れてみました。
    • pchan
      わさびがピリッとしてとても美味しかったです またリピしたいです
    • まり
      簡単。わさびのアクセントがいい。
    • Ag
      作り始めてからごま油が無いことに気づいたため、ごま油なしでいただきました。 それでも、わさびが効いていてなかなか美味しかったです。 醤油とわさびは、冷蔵庫で余っていたスーパーの刺し身に付いている小パックのものを一つずつ使いました。 どちらもちょうど小さじ1杯くらいの分量だったので(^^)
  • 「大根の皮きんぴら」のレシピ動画

    無駄なく活用!
    大根の皮きんぴら

    4.1

    (
    41件
    )

    大根の皮で作るきんぴらです。大根は煮物にする時など厚めに皮をむきますが、そのまま捨てずに活用しましょう!少し太めに切るとポリポリ食感を楽しめます。風味がよくおつまみにもおすすめ。にんじんやごぼうを加えてもおいしく作れます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      76kcal

    • 費用目安

      50以内

    大根の皮 唐辛子(輪切り) ごま油 砂糖 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • shouko
      美味しく大根の皮を活用出来るのが嬉しいです。また作ります。
    • ぐっち
      2023/11/30 エコだし、6歳の娘に好評だったのが嬉しい🤩 余った時に刻んでおいて冷凍すれば、いざという時に強い味方に!! 子どもが小さいうちはとうがらしは一味後がけで👍無くても全然美味しいけどね👍👍 2024/1/23 写真追加 娘のおかわり要求に応えるべく大根本体(笑)の千切りも投入。問題なく美味しかった😋
    • ひーちん
      美味しかったです。以前はもっと甘辛くして濃い色目で結構炒め煮しっかりしてましたが、この頃はこれくらいの味がいいです。これの倍くらいの皮の量で調味料は同じ量でしました。あっさりでいくらでも食べれて美味しかったです!私はだしの素も入れてます。七味とごま油最後にふりかけたら風味増して美味しくなりました。
    • きなこ
      薄味な仕上がりで、大根を無駄なく使えました^_^ 最後にすこーしだけお酢を入れて 日持ちアップも狙いました。
  • 「魚介のトマトスープ」のレシピ動画

    旨味たっぷり♪
    魚介のトマトスープ

    4.3

    (
    27件
    )

    魚介の旨味をいかして味付けはシンプルに!簡単だけど見た目は豪華♪おもてなしや特別な日の一品にいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      287kcal

    • 費用目安

      1200前後

    タラ[切り身] 無頭えび あさり缶[水煮] 玉ねぎ カットトマト缶 白ワイン 水 塩 こしょう 薄力粉 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • naya
      美味しく出来ました!家族にも好評でした!ありがとうございます。
    • ブリンドルあやめ
      有頭エビを使いました。アサリは冷凍アサリを使用し少し多めに入れちゃいました。 バターを若干少なめにしましたが問題ナシです。 煮込んでるうちにタラが煮崩れましたが、魚介の旨味たっぷりな美味しいスープが出来ました。
    • shoebill
      レシピ通りでOK! シンプルな味付けですが、魚介の旨みが染み出しとても美味しかったです。 具材は色々変えても楽しめそうです。
    • 彗星
      魚介の旨味が溶けだしておいしいです
  • 「いちごのサイダーゼリー」のレシピ動画

    シュワっと甘酸っぱい!
    いちごのサイダーゼリー

    4.2

    (
    33件
    )

    いちごの酸味とサイダーのシュワシュワ感がたまらない! お菓子作り初心者でも簡単につくれるいちごのデザート♪ クリスマスの時期にもおすすめです!

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      49kcal

    • 費用目安

      500前後

    いちご サイダー ミント 水 ゼラチン 砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 玉子焼き
      サイダーがなかったので、強炭酸を使いました。強炭酸水は甘くないのではちみつレモン味にアレンジしました。 ゼラチンをふやかしてから、はちみつ大さじ2、レモン汁大さじ2と水70mlを合わせてから温め、ゼラチンを溶かしてから、炭酸250mlと合わせました。 水分量が増えましたが、ゼラチン5gでもきちんと固まりました。 ゼラチンは沸騰するのが苦手なのでふつふつしたらすぐに加熱を止めました。 いちごと一緒に一袋100円程度のナタデココを使用しました。 甘酸っぱい中にしゅわしゅわフルーツとナタデココで美味しくいただきました^_^
    • syo
      炭酸の泡が凄くて上の方が白くなってしまいましたが、味は美味しかったです。
    • くみこりぃ☆
      めちゃくちゃ綺麗に出来ました! 彼から何処かのカフェかと思ったと! 泡を綺麗に作るにはドボドボ注がない事がコツのよう。 簡単で映えて美味しくてコスパも良くて最高。
    • おりひめ
      庭で取れたイチゴがあったので半分に切って、お砂糖は入れないでサイダーはリボンナポリンを入れて作りました。 ちょうどいい固さになって、お砂糖が入っていないので晩ごはんの後に食べています。 スーパーでところてんを買っていましたが、今度からは家でゼリーを作って食べようと思います。
  • 「豚肉とセロリの和風レンジ炒め」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分6.6g♪
    豚肉とセロリの和風レンジ炒め

    4.5

    (
    4件
    )

    レンジで仕上げる炒めもののご紹介です♪シャキシャキとしたセロリは、加熱をしても食感を楽しめるのが嬉しい!仕上げにかつお節を加えることでうまみがぐっとアップします♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      314kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 白菜 セロリ[葉付き] ごま油 かつお節 酒 砂糖 しょうゆ 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もちまろー
      セロリは入れなかったんですが、簡単だし美味しいし、お肉柔らかいし最高でした(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ありがとうございます。