2021/01/11のおすすめ
作成日: 2021/01/11
更新日: 2022/10/19
2021/01/11のおすすめを紹介! ランプステーキ じゃがいもとささみのコンソメ唐揚げ 鶏肉と白菜のクリーム煮などおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
極上の焼き加減♪
ランプステーキ肉の美味しさを引き出す「ランプステーキ」の作り方を紹介します。外側をさっと焼いて、あとはアルミホイルでじっくりと中まで熱を通します。シンプルな料理ほど、焼き方ひとつで美味しさに差が出ます!特別な日の夕食にいかがですか?
レビュー
- はるぴょんぴょん🙆♀️お肉が大変柔らかく作れました😌
- Yuukoカリカリのニンニクとソースがお肉によく合っていてとても美味しかったです!!
- ゆめかおいしかったです
- ラスカルステーキソースを作りたくて、ソースのレシピのみ参考にしました。玉ねぎをすりおろすのが面倒でしたが、それ以外は簡単でした。娘が酢の匂いが嫌いなので、バルサミコ酢で作ったら、酢の匂いが控えめで、美味しく出来ました。このソースはハンバーグにも合いそうなので、覚えておくと便利だと思いました。
やみつきになる♪
じゃがいもとささみのコンソメ唐揚げほっくりとしたじゃがいもと味のしみたささみの唐揚げをご紹介します!サクサク食感でお箸が止まらなくなるおいしさです。おつまみにもおすすめ!
レビュー
- ゆり衣がコンソメ入りなので、 🥔じゃがいもにスナック感があり、 おつまみに🍺ピッタリ♪ アクセントに胡椒を少し。 じゃがいものサイズは、レシピより 小さめにしました ^ ^
- 。レシピ通り作ったところ、じゃがいもは薄味、ささみは濃い味になりました! 〜自分用メモ〜 ・油で揚げるときは食材を大量に入れると油の温度が急激に下がってカリッと揚がらないので注意!
- さやかケチャップつけても美味しいかも♡
- なな他の方のコメントにあるように規定量より少し味付けは濃いめに、衣には塩も少し混ぜました! じゃがいもは軽くチンしてやったので、作りやすかったです。 味が少し濃いめなのでご飯もススムし、つまみ食い止まらないです! ささみ好きなのでリピ確定です!
糖質オフ!1人分8.5g♪
鶏肉と白菜のクリーム煮鶏肉と白菜で作る、まろやかな中華風のクリーム煮をご紹介♪白菜は煮込むことでとろっとした食感が楽しめます。たっぷりの具材で満足感のある一品です!ほっこりやさしい味わいをお楽しみください。
レビュー
- ひめしめじの代わりにしいたけで作りました。 簡単で美味しかったです!
- ちゃびりぼん料理はぜんぜんしてこなかったのですが、それでもわりと簡単にできちゃいました!しかもめちゃくちゃ美味しかったです!ぐぅぐぅ。
- Amber薄力粉をおからパウダー、牛乳を豆乳にすることでさらに糖質オフできました! 身体も温まるし、美味しかったです。
- おわったおわり簡単で美味しかったです! きのこをブロッコリー、牛乳を豆乳に変えることでさらに高タンパク低脂質にアレンジしています。
おもてなしにぴったり!
ブリと春菊のカルパッチョ脂ののったブリとさっぱりとした春菊を組み合わせたカルパッチョのご紹介!醤油を入れたドレッシングはブリや春菊とよく合います。おもてなしやホームパーティーにもおすすめの一品です♪
レビュー
- モーリス好評でした。
- あソースが良い! 多めにかけた方が美味しい
ふっくら炊き上げて♪
鮭とイクラの土鍋ごはん鮭といくらの親子コンビを組み合わせて、旨味たっぷりの土鍋ごはんを作ります。おこげまでおいしい、贅沢な一品です。おもてなしにもおすすめです♪
レビュー
- こりゃす好評でした!うちは土鍋がないので、圧力鍋で水は350mlに減らして浸水15分、加圧3分、放置10分〜(圧力が自然に下がるまで)で炊きました。お焦げは出来ませんが、スピード調理出来て美味しくいただきした! 「もっちり美味しい!圧力鍋でご飯」を参考。
- maxmax思っていたよりとっても簡単にできました! すごく美味しかったです♡また作ります!
- ぽちちょっと硬めだったので、酒かけて追加で5分くらい加熱しました。お焦げもできておいしかったです!
さっぱり味!
揚げ鏡餅のおろしがけ外はカリカリ、中はもっちりな鏡餅で作る揚げ餅です!大根おろしをかけるとさっぱり味になり、お箸がすすみます!お好みで七味などをかけるのもおすすめです。
レビュー
- pchan切り餅で作りました とても美味しかったです またリピしたいです
- ゆたさっぱりして美味しかったです。 ポン酢でもやってみましたが、どちらでもいけます。
オシャレな一品!
大根のムース大根の風味を生かした前菜レシピのご紹介です!一手間かけて、滑らかな食感に仕上げました。おもてなしにもおすすめな一品です。お好みでワインなどをお共にお召し上がり下さい!
レビュー
- モーリス大好評でした。
- アッコちゃん大根のムース?どうなんだろう?と思ったけどイける!とても美味しくて次は生クリームを豆乳に、コンソメを和風ダシにしてアレンジしてみます。
- しょんぽーろん聞いたことのないムースだったので面白半分と興味半分で作ってみたらとてもおいしかったです! デザートに野菜が入っているなんて聞いたこともなかったので友達にも紹介してみたいです!
体温まる!
鏡餅のモチトロ和風スープ硬い鏡餅もスープにすることでやわからくなり、スープにもとろみがつきます。しょうが入りの和風スープで体もポカポカしてくる一品です!
レビュー
- ぐっち餅踏みの餅で。汁だけ味見したらあんまり美味しくない(しょうがチューブの味?)印象でしたが、いざ器によそって食べると、刻みネギで一気に味がまとまりました! でもやっぱり、ちゃんとすりおろしたしょうがにすればもっと美味しくなりそう😋 2024/02/12 写真追加。旦那さんが気に入って、すっかり我が家の定番メニューです☺️やっぱりちゃんと自分ですりおろした生姜だと一味違ました👍
- ぴんくふぇありーお正月の鏡餅レシピを探して作りました❣️ 生姜が効いていて、お雑煮みたいで美味しかったです👍 (2回目2023/1/13)前回水の量が多いと感じたので、400ccにして調味料も調整して作ってみました❣️1回目よりも美味しくできました👍
- にゃんにゃむニーナ美味しかったです。ありがとうございます。また作ります。
- コロモロ料理初心者で2回目の作成です。余った餅と大根がないので冷蔵庫で余っていた白菜や玉ねぎや諸々入れて作りました! 美味しいです!
いちごたっぷり!
とろーりクリームのショートケーキ小さいサイズのショートケーキを最後の一工夫でとびきり可愛く♪誕生日やパーティーなどにおすすめです!
レビュー
- みあ家にあった型が丸型15cmだったので、生地の材料を砂糖以外を2倍、砂糖を1.5倍にして焼きました。 冷ました後に周りをカットしたので、生クリームはレシピ通りの量で足りました。 飾り付けは、父には可愛すぎるのでシンプルにしました。 途中でカットした生地を味見した旦那が大喜び! 仕上がりも美味しく、家族にリピート希望されました♪ 甘党の家族でも満足できます。
- かっちゃん初めて作りました。いちごが高いのでフルーツにしました。甘くもなく美味しく出来ました。
- くま美味しかったです。共立ては上手くいきませんでした。全然膨らみませんでした。今度は別立てレシピでやってみます。
- りんご無駄のない量でよい この生地は甘めで生クリームには砂糖少なめでいいかも 甘党だととても美味しく感じると♡思う
糖質43%オフ!
糖質オフのチーズフォンデュ高野豆腐をフランスパンに見立てて、バターで風味よく仕上げたチーズフォンデュのご紹介です♪チーズソースにおろしにんにくを入れることで奥行きのある味わいに!具材もたっぷりで満足感があるのに、糖質をおさえているのが嬉しいポイントです♪※一般的なフランスパンを使用するチーズフォンデュと比較した場合の糖質減少率になります(糖質1人分9.9g)。